商品介紹

凱 恩 斯 岩 燒 餐 廳 Cairns - Stonegril Restaurant
 用放鬆的心情，盡情體驗美食 ~ 
 用珍惜的心，享受每刻歡聚的美好時光 ~ 
於1996年正式由澳洲引進台灣的凱恩斯岩燒餐廳，其命名源自地理位置，凱恩斯是一個座落在澳洲昆士蘭州大堡礁旁，擁有絕美景緻的觀光小鎮。凱恩斯蒙受大自然的餽贈，地面上是熱帶雨林，海面下有珊瑚礁，兩者兼併渾然天成，形成一個小小天地，多重樣貌與專屬魅力，藉由大自然的生態奧妙，帶給人們歡樂的氣息。藉此，凱恩斯延續這一份精神與熱情，將理念注入，在品牌經營模式上始終秉持『自由、自在、自然』三大元素。期盼在餐點的口感呈現、料理的技術拿捏與服務的態度展現皆能符合這三點，讓顧客感受凱恩斯不一樣的「美」！


【凱恩斯岩燒餐廳】以岩燒為基礎烹調方式，提供多樣澳洲與美國紅肉類、白肉類、海鮮與素食餐點。引進最自然的烹調方法，尋求最新鮮的食材，是【凱恩斯岩燒餐廳】近二十年來唯一的堅持 ~ 讓您品嚐到每一口都是熱呼呼的鮮甜與飽滿，就是凱恩斯岩燒牛排的魅力！




『自由』- 大口吃肉，大聲歡笑，Feel free & have fun。
   『自主』- 想怎麼吃就怎麼烤，烤出你愛的Style。
      『自然』- 鮮切，原塊，回歸原點的美味。

精 緻 奢 華 單 人 餐


- - 美國牛肩菲力(10oz) + 野生海捕手掌蝦(4oz) - - 
將精心挑選的美國牛肩菲力與野生海捕手掌蝦相組，完美獻上，焦糖般的肉質色澤，擁有粉嫩鮮美的肉質，刀叉切下，香氣瞬間撲鼻，取塊品嚐，肉汁與油汁在嘴裡交緻，那專屬魅力讓眾人無法抗拒，配上甘甜彈牙的蝦子，堪稱無敵，錯過可惜。








- - 挪威鮭魚(8oz) + 野生海捕手掌蝦(4oz) - - 
嚴選深海挪威鮭魚，飽滿紮實的肉塊，擁有勻稱美麗的油花分布與光滑軟Q的外皮，在岩石上翻煎料理，鮮味陣陣撲鼻，肉質甘甜，口感細緻，與手掌蝦相襯，帶您享有最奢華的海鮮佳餚饗宴。


- - 炙燒香料雞凱薩沙拉 - - 


- - 溫泉蛋芒果油醋沙拉 - -
清爽無負擔的溫泉蛋芒果油醋沙拉，翠綠蔬菜佐上一顆半熟溫泉蛋，再淋上酸酸甜甜的精選油醋，爽脆又涮嘴 ~ 餐前來上一份開開胃，為接下來的佳餚饗宴開啟美好的印象！話不多說，先給100分的評價！


- - 爐烤洋芋鮭魚捲 - -


- - 歐式小圓麵包 + 生菜搭肉組 + 烏梅醋 + 牛肝菌菇奶油濃湯 - - 


- - 白葡萄氣泡飲 - - 


- - 宇治茶道級抹茶乳酪 - -