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陽明春天蔬食創作料理(忠孝店)

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A.陽明四季-雙人東方創作料理 / B.春天饗宴-雙人異國創作料理

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方案內容



◆ 陽明春天蔬食創作料理(忠孝店)
在繁華的忠孝東路上,打造一個氛圍高雅寧靜、沉澱身心的空間,在茶空間及藝術裝置的環境中體驗蔬食創意料理。陽明春天以多年來累積「餐桌上的文創」 推廣「食」尚藝術。吃飯不再只是滿足味蕾,期望透過料理讓賓客淨心且靜心。


 陽明  正大光明,明亮而剛毅之正氣。 
 春天  四季之首,最美好、璀璨之意。


延續著心五藝文創園區的精神,將人文、藝術、雅食引入忠孝店,提供更完善的友善環境,將慢生活、生活即藝術融入各項服務。


陽明春天在蔬食文化裡不斷努力深耕中,透過陽明春天讓更多人體驗到生命的美好,希望在這短暫的時光,放慢步調一同感受環境、自然、生活、藝術與生命。










嚴選食材,養身不殺生,以健康、事業、環保、文明為經營理念,正向而積極地落實 「敬天愛地、珍惜資源、崇尚生活」;團隊致力於蔬食文創推廣,由蔬食生活型態, 進而思考人們與環境的和諧相處,和內心自我的對話。

  A.陽明四季-雙人東方創作料理  


§ 田園時蔬綠沙拉





§ 和風胡麻核物




§ 松露煲仔飯




§ 川燒猴菇煲

嚴選頂級猴頭菇,需經三天的川燙、走水、醃製等多道工序,再配上秘製湯底,鹹香微酸甜,完美呈現陽明春天經典主餐,是闔家團圓餐的最佳選擇。




§ 三杯猴頭菇




§ 健康花草玫瑰醋飲




§ 栗香芋頭糕




§ 北菇燉芽白




§ 現沖木桶手作豆花
暖呼呼的手作豆花登場!使用新鮮磨製的非基因改造黃豆打成豆漿,送到餐桌後,將熱豆漿倒入木桶碗,靜待15分鐘後,新鮮的豆花就完成囉!豆花散發出濃濃豆香味,滑溜細嫩、綿密順口的口感,搭上陽明春天特製蜜紅豆和黑糖漿,微甜不膩口,每一口都足以讓甜點控深深愛上。








  B.春天饗宴-雙人異國創作料理  

§ 白花椰蘑菇濃湯


§ 義式油醋烤時蔬




§ 白醬烤時蔬




§ 松露燉飯




§ 牛肝菌義麵 




§ 泰式咖哩煲




§ 泰式蘆筍卷
以手工麵線包裹著新鮮蘆筍,再淋上自製酸甜泰式沙拉醬,酥脆爽口,主廚精製創意料理,值得一嚐。



吃喝玩樂券怎麼使用

適用店家

陽明春天蔬食創作料理(忠孝店) 查看地圖

地址:台北市大安區忠孝東路四段98號10樓(近捷運忠孝復興站,Bistro 98大樓內)

電話:(02)8772-1829

營業時間:週一至週日 11:30~15:00 17:30~22:00

最晚預約或點餐時間: 14:00、20:30

粉絲團:https://www.facebook.com/ymspring2007/?ref=br_rs


評價

陽明春天蔬食創作料理(忠孝店)


A.陽明四季-雙人東方創作料理 / B.春天饗宴-雙人異國創作料理

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