美津子日式紅豆餅 (共1間分店)

美津子日式紅豆餅

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  美津子日式紅豆餅  
日式紅豆餅,又稱日式今川燒,是將使用麵粉、雞蛋、砂糖和牛奶製成的鬆軟外皮,包入滿滿甜而不膩的餡料,細心翻面烤至香氣四溢,如同錢幣般圓圓的超人氣點心!一顆顆厚實又飽滿的可愛模樣,香甜蓬軟、可口怡人,熱騰騰的拿在手中,便感到十分幸福!美津子日式紅豆餅,承接了日本傳統的今川燒作法,並配合台灣人的口味,設計出豐富多元的菜單,要讓每一位顧客,都能品嚐到日式紅豆餅的美好。





與台灣坊間的台式紅豆餅不同,美津子秉持著日本道地今川燒的作法,在製作餅皮時,完全不添加任何一滴水稀釋,做出來的紅豆餅,不僅口感紮實、鬆軟,還感受得到豐盈的奶香氣。


真材實料的餡料,有甜有鹹,無論是創新獨特的香草OREO口味,還是甜而不膩的抹茶紅豆口味,或者香鹹濃郁的鮪魚起司口味等都有,無論您是甜食黨,還是鹹食派,都能找到喜歡的口味唷!







台式紅豆餅通常講究酥脆,而日式紅豆餅,講求的則是猶如蛋糕般綿密、蓬軟的口感。為了打造出夠鬆軟的紅豆餅,必須使用大量的雞蛋製作餅皮,不得有一絲小氣與馬虎。少了台式紅豆餅為了增添口感而添加的酥油後,讓紅豆餅吃起來更健康無負擔,享受點心,也可以很輕盈!


除了日式紅豆餅之外,美津子還有一款特別有人氣的特色飲品,顆顆飽滿的黑珍珠,沉澱在圓滾滾的燈泡底部,搭配茶奶比例恰好的奶茶一同品味,溫潤順口的燈泡珍珠奶茶,實在好喝~再加上一顆飽滿厚實的日式紅豆餅享用,堪稱黃金組合的下午茶搭配,保證能療癒您辛勞工作的午後!




 
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