回憶石頭火鍋 (共1間分店)

  回 憶 石 頭 火 鍋  
~ 尋找那份記憶中的好味道 ~
您是否也有過這樣的經驗，走在路上，無意間看見某個景象，而觸景生情！聽歌時，因為某個旋律動人心弦，而沉醉不已！這些似曾相似的片刻，總是令人留戀、回味！而這樣的頻率，也有可能會發生在品嚐某間餐廳、某攤小吃的當下，因為一個熟悉的味道，喚起您記憶中的那份印象！








今天GOMAJI要為各位介紹一間位於高雄市左營區裕誠路上的【回憶石頭火鍋】，專營地道味美、家傳古早味石頭火鍋，以爆炒得噴香迷人的鍋底、費時熬煮的高湯結合而成【回憶石頭火鍋】既獨特又專屬的好味道！在美食南霸天的高雄地區，以這「味」成功攻陷饕客們的心房！
▼ 石 頭 火 鍋 湯 底 製 做






主 廚 推 薦 招牌回憶火鍋單人套餐
食材嚴選、美味講究！從蔬菜品質的挑選、肉片新鮮度的把關到湯底的製作，每一個細節都不馬虎、帶過！因應外食族普遍、獨食文化的興起，【回憶石頭火鍋】抓緊機會，跟上時代變化腳步，推出麻吉獨享單人套餐優惠，讓您即便一個人在外用餐，也可以吃得很豐盛、營養又健康喲！
▼ 放 山 土 雞 鍋


♨ 梅 花 豬 肉 
粉嫩剔透的嚴選梅花豬肉，與洋蔥絲一同拌炒，豬肉原有的油脂與洋蔥的甜相結合，讓豬肉吃起來沒有過多的油膩反而更清甜爽口！無論單吃或是與其他火鍋配料搭配品嚐，石頭鍋專屬的美味，不吃可惜，吃了會想再三回味！




♨ 放 山 土 雞
老饕推薦 - 放山土雞，不同於一般火鍋店，【回憶石頭火鍋】選用放山土雞作為鍋物的主角，放山土雞由於自小野放在山林，活動力旺盛！在肉質的口感呈現上，紮實彈牙！店家也特別將土雞肉事前以獨門醃醬醃製，為雞肉增添美味也不失原有風味喲！




♨ 菜 盤 一 份




♨ 土 雞 蛋 一 顆
鍋物組合，必配上一顆嚴選土雞蛋，有別於一般雞蛋口感，細膩富有濃厚蛋香氣！佐醬、配菜都合適！


♨ 特 製 沙 茶 醬