新竹福華大飯店 HOVII CAFE (共1間分店)

♕ 新竹福華大飯店 
  真摯接待ｘ細膩服務ｘ賓至如歸  
為大新竹地區唯一四星級飯店，坐落於新竹市中心的精華商圈，擁有絕佳便利的交通位置。入住新竹福華體驗豪華客房的放鬆舒適，或是品嚐飯店內主廚特製的珍饈美饌，開啟味蕾間的美食盛宴。


♕ HOVII CAFE
  美好時光ｘ好味珍饌ｘ歡享盛宴  
位於一樓中庭，坐擁飯店內挑高中庭的氣派寬闊視野，供應豐盛、新鮮的健康餐點，以及專業的手沖咖啡、特調飲品，期盼給予味蕾無限的驚喜與滿足～店內採用大量的花卉及植栽佈置，營造清新悠閒意的慢活氛圍，靜靜享受單純美好的用餐時光。












▼HOVII 的命名取自台語「好味」的諧音，意指HOVII以提供每日新鮮現做的營養餐食為不二準則，店內採半自助式服務，以輕鬆自在的價格享受星級料理。




▼餐廳一隅貼心打造歡樂的兒童積木遊戲空間，讓大人小孩在此都能享受美好時光。




照燒豬五花燒肉蓋飯
嚴選新鮮柔嫩的豬肉，帶有油亮光澤與軟中帶香的彈性口感，透過特調醬汁入味後，讓肉質原有的香甜多了一分鹹香氣息，越咀嚼越能感受其韻味，搭配熱騰騰的米飯一起享用，完美組合讓人直呼過癮！






蒜香奶油蝦仁鳥巢寬扁麵
以剛滾水汆燙起鍋的寬麵為基底，結合肉質肥厚鮮美的蝦仁調味拌炒獻上！散發油亮光澤的麵條，品嚐起來奶香十足，一入口，蝦仁的甜與鮮味瞬間湧入雙頰，讓人吃得津津有味，無比滿足！






油封鴨腿黑松露義大利麵
主廚精心打造的豪華美饌，不僅滿足味覺，視覺上的呈現更是費心處理各個細節，讓您擁有一次有別以往的饗食回憶，肉質軟嫩不造作，絕妙滋味完整展現，入口細緻，老饕再三推薦！


深受老饕喜愛的油封鴨腿，選肥瘦恰好、肉質紮實又彈嫩的鴨腿料理，專業油封手藝，讓鴨腿於優質油脂中以文火慢煮出鮮嫩、柔軟、入口即化的口感，一吃就愛上 ~




蟹肉青醬貝殼焗烤麵






漁夫茄汁燉飯












早午餐大拼盤-煙燻雞肉帕尼尼












水果聖代京都麻糬鬆餅




HOVII水果茶(冰)






 菜單 
菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主