富士見台牛排屋 (共1間分店)

富士見台牛排屋

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【富士見台牛排屋】
來自日本311的感恩與回饋於2011年3月11日,日本發生了規模9.0的地震並引發嚴重的海嘯、導致日本東北地方部分城市遭受毀滅性的破壞。
當時台灣人的援助讓八木春樹深深感動,與幾位好友討論該如何感謝台灣朋友無私的大愛,一致同意創辦富士見台牛排屋。以家鄉美食提供日本的溫暖,衷心希望來自牛排屋的顧客們都能像在自己家中一樣、無拘無束用餐並享受與家人團聚那種溫暖幸福的氛圍。
“吃”是一件美好的事情,更是舌尖上的享受,不只是肉質與服務上的享受,同時有著日本道地的味道,將日本對台灣的感謝表現的表露無遺。 打造”富士見牛排屋” 對於味道的講究只有”對”與”不對”,這就是日本料理的傳統精神。堅持親自挑選所有的食材及用料,並嚴格把關食品衛生。料理中使用到的紅酒、鹽及調味香料都選用來自日本以及歐美的等級;米飯也嚴選口感偏向日本米的台梗九號米。特調的手工醬料,口感一絕,味道爽口絕不含味精防腐劑。
具有特別的客製化餐點,可以任選熟度,在沾醬方面也有些特別,不僅有蘑菇與黑胡椒的佐料之外,也能用玫瑰岩鹽配合食用,一塊好的牛排,肉是整個套餐的靈魂,吃到肉的鮮味,原味沾上玫瑰岩鹽,能經得起考驗。




餐點上也很具有特色,不單單只有牛排,也具有多種組合搭配,像是去骨雞腿排配上沙朗牛排,一般在外吃到的是海陸套餐,鮮少能吃到雙陸套餐呢,肉質入口即化,海鮮類也很鮮美,配上台梗九號米,真的是天下第一美味 ~
A.經典豬排/雞排獨享餐

活力里肌豬排


和風黃金雞腿排

嚴選新鮮優質的雞腿排,外皮微微焦酥帶來了噴香美味,大口咬下享受外酥內嫩的極致口感,細嫩肉質透著鹹香雞汁在口中迸發,鮮嫩不膩口令人回味無窮!


B.頂級沙朗單人饗宴

頂級沙朗牛排
嚴選上等肉品,香氣十足的頂級沙朗牛排,嫩紅色澤令人看了垂涎三尺,主廚以精湛手藝料理,軟嫩鹹香、柔滑多汁,佐上玫瑰鹽更添迷人層次,完美詮釋出不平凡的好味道!




C.招牌人氣牛排單人饗宴

御膳嫩肩牛排




D.爵品菲力單人饗宴

爵品菲力牛排




E.雙層牛排/豪華海陸雙拼單人饗宴

雙層牛排




F.兒童歡樂獨享餐


兒童牛排
精緻營養的兒童牛排最適合小朋友享用!全家外出用餐時再也不用擔心要怎麼選擇,【富士見台牛排屋】不僅提供美味餐點還會附上小玩具給寶貝們,體貼爸爸媽媽的辛勞,輕鬆擁有美好用餐"食"刻!




玩具


濃湯


麵包


新鮮水果


各式冷熱飲