兌換期為 2018/11/7 至 2019/2/7，平假日皆可使用，12/24、12/31、2018/2/4 不適用
預約方式
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其他
1.本優惠可內用及外帶，每人每次不限使用張數
2.桌菜、年菜、禮盒、套餐類、其他週品商品恕不適用本優惠折抵
3.自帶酒類需酌收開瓶費 300 元
4.菜色內容依季節時令調整，實際品項、價目依現場提供為主
5.範例：到店消費 638 元(含服務費)，出示 1 張券可折抵 500 元，結帳再付 138 元
6.消費資訊：服務費 10%
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商品介紹

江醫師健康廚房 ♨
因應現今國人飲食文化逐漸邁向「吃得養身、吃得健康」的理念，在士林有著一間「顧味又顧胃」的健康料理餐廳，名為江醫師健康廚房，以嚴選食材、料理簡單的菜餚著名。提倡「三師共構」為理念，結合大廚于自超師傅把關美味、腎臟科名醫江守山提供檢驗合格食材、並由營養師團隊為您精算養分與熱量。讓您在享用餐點美味的同時，也能顧到營養、顧到健康。

- 採用專業「三槽洗菜」，確實去除蔬菜裡面大部份的農藥及髒污。
- 嚴選油品、優質米及調味料。
- 使用「江醫師健康舖子」食材全面通過檢驗，最高達到620項，是國內最安全的食材。
- 不使用味精，桌上的醬油經過一年純釀、通過400項檢驗，天然鮮美。
- 我們堅持少油少鹽，盡可能以蒸、煮取代炒、炸，呈現食材清爽原味。

。沙爹肥牛粉絲煲
色香味俱全的沙爹肥牛粉絲煲，牛肉Q彈滑順、粉絲鹹香入味，以沙爹口味烹調料理，菜餚美味、別有一番風味。

。咖哩粉絲蝦
蝦子的鮮甜與咖哩的濃郁，烹煮過後，美味精華完全融入粉絲中，端上桌來，香氣十足 ~ 口口令人吮指回味！

。香根肥牛肉

。翡翠海鮮羹
以多樣海鮮食材費時燉煮成的翡翠海鮮羹，湯頭鮮甜滑順，美味又下飯。

。鮭魚鬆炒飯
營養十足、膠質豐富的鮭魚鬆炒飯，大火快炒後的米飯，粒粒分明、鹹香金黃，搭配鮭魚入口，魚香氣瞬間瀰漫開來，清爽不膩的口感，絕對讓您一口接一口，直到盤底清空。

。紹興醉土雞
土雞肉質軟嫩彈牙，散發淡淡酒香，雞皮膠質如果凍般的口感，入口即化 ~ 簡單的食材加上廚師精湛手藝，口感與美味皆令人驚豔。

。鎮江香醋骨
入色又入味的鎮江香醋骨，肉嫩不柴、酸甜開胃、可口又唰嘴 ~ 老闆，白飯請再來一碗！

。梅汁蒸排骨

。魚子蝦燒賣

。臘味蘿蔔糕

。蘋果木耳鮮魚湯

❖。店家菜單。❖
※ 菜色內容依季節時令調整，實際品項、價目依現場提供為主。