金品茶樓

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4.7 (4958)

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商品介紹





★ 金品茶樓
金品茶樓創立於2008年,在業界已有10多年的經營資歷,招牌主打為小籠包,用心鑽研小籠包,為的就是將我們的國民美食推向更高的舞台,並在國際上有更多曝光的機會,成為大家的焦點所在!
金品茶樓

「金品茶樓」不僅深受國內顧客喜愛,在日本也很受歡迎,是日本人來台最愛的餐廳前五名喔!除了美味的小籠包外,金品茶樓也主打東坡烤方、蝦鬆等經典料理,所有菜色皆由主廚親自研發,為了更符合台灣人喜歡且能接受的味道,在口味比例上調整多次,希望讓每一位顧客都能品嚐到最滿意的國民美食!
金品茶樓

堅持手工新鮮現做小籠包,每一顆小籠包都是完美黃金比例組合,皮5g+內餡16g+18摺精緻工法,有如此的堅持,使師傅製作的小籠包皮薄、汁多、餡鮮甜,揚名國內外。
金品茶樓

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金品茶樓

金品茶樓的LOGO為小籠包的造型,圓潤的形狀,向內捲起18摺,越多摺代表功力越強,而18摺可說是製作小籠包最高的等級,非深厚的功力是很難做成的,因此,才會讓店家如此引以為傲!

金品茶樓

❈ 小籠包
招牌明星美食-小籠包,為您熱騰騰端上桌!晶瑩的薄皮捏出細細的18條摺線,顆顆渾圓飽滿,口感Q彈,內裡包入了鮮甜肉餡,一口咬下香熱湯汁馬上流出,不沾醬就能擁有絕妙風味。
小籠包

小籠包外皮以生皮呈現,以室溫水製作,麵皮Q軟有彈性,都是現點現包;內餡使用豬皮熬出皮凍、膠質多,遇熱後會散發濃郁香氣,不以打水的方式製作,將鮮甜滋味呈現得淋漓盡致!
小籠包

小籠包


小籠包

❈ 花素蒸餃 (可冷凍外帶)
用料實在的花素蒸餃可是超熱門的中式小點!師傅精心燙皮製作,將新鮮青江菜和豆乾包裹在薄透餃皮中,食材的清甜完美保留在裡頭,皮Q餡香,且青江菜蘊含的水分高,口感更細膩,吃起來也較為香甜,越咀嚼其香氣越蔓延開來,好吃到讓人驚呼連連!就算冷凍帶回家加熱著吃,餃子風味也不失真,大力推薦給您!
花素蒸餃

一顆顆如綠葉般的造型,摺線細緻,看起來超可口!透過師傅巧手擺盤後,又像花朵一樣,有柔有挺,餡甜汁多,清爽不油膩,堪稱經典之作!
花素蒸餃

花素蒸餃


❈ 麻辣小包
愛吃辣的朋友有福囉!新推出的麻辣小包可別錯過!店家獨家製作的Q彈外皮,被染上了鮮豔明亮的紅色,看起來就像一顆顆紅寶石般,非常特別 ~ 裡頭包入了秘製辛辣內餡,辣香帶勁,不用另外沾醬就超夠味,辣度指數有五顆星唷!
 麻辣小包

 麻辣小包

 麻辣小包

❈ 鮮肉大包 (可冷凍外帶)
深受各地饕客愛戴,嚴選豬肉腿肉餡及老麵做成的外皮,烹調簡單方便,美味好吃!
 鮮肉大包

 鮮肉大包

 鮮肉大包

 鮮肉大包


❈ 火腿焗燒餅 (可冷凍外帶)
燒餅嚐起來香酥薄脆,滿滿的黑白芝麻更提升香氣,在燒餅當中包入金華火腿、青蔥和洋蔥,鹹甜滋味與麵粉香氣完美融合,外酥內軟的口感,既嚐得到火腿的彈嫩鹹香,還帶有芝麻淡淡的甜味,簡單好吃,無論大人小孩都喜歡!
火腿焗燒餅

火腿焗燒餅

❈ 鬼馬牛肉
油條的香脆搭配滑嫩的牛肉,兩者相乘的美味,開胃爽口,滋味悠長!
鬼馬牛肉

鬼馬牛肉

鬼馬牛肉


 蒜酥鳳尾魚

椒鹽的香氣、炸到金黃酥脆的外皮,連魚骨酥都可以一整尾吃完!口味偏重,是下酒菜的絕配!
蒜酥鳳尾魚

蒜酥鳳尾魚

❈ 辣三絲
醃漬入味的肉絲,在拌炒過後,被醬汁緊緊的包裹住,軟嫩彈牙的口感,帶有微微的辣感,超開胃的滋味,一吃便讓人愛不釋口、回味再三。
辣三絲

辣三絲

❈ 蔥爆牛肉
特選新鮮牛肉,加入蔬菜、蔥等配料一同大火翻炒,讓牛肉充分吸收醬汁的濃香,輕嚐一口,肉嫩汁多、鹹香入味,十足開胃,配上白飯一起享用真的超讚!
蔥爆牛肉

蔥爆牛肉

❈ 雪菜肉絲炒飯
記憶中的好滋味,色系柔和的黃、綠、淡橘色點綴其中,讓人看了食指大動!嚐一口粒粒飽滿分明的雪菜肉絲炒飯,在嘴間蔓延的香鹹滋味,夾帶著雪菜的清甜口感,好吃到讓眾人一匙一匙的挖取,捨不得放下手上的碗筷呀!
雪菜肉絲炒飯

雪菜肉絲炒飯

❈ 雪菜肉絲麵
熱騰騰的端上桌,飄著家鄉味的雪菜肉絲麵,看似簡單卻不平凡的美味,沒有過多的調味,呈現最單純樸實的幸福好滋味。
雪菜肉絲麵

雪菜肉絲麵

雪菜肉絲麵


❈ 蝦肉餛飩麵
新鮮滑嫩的蝦肉餛飩,透過主廚巧手烹調,將餛飩煮得剔透誘人,趁熱入口,Q軟有彈性的晶透外皮,以及裡頭清甜的鮮蝦肉餡,在齒唇間綻放迷人風味,配上暖呼呼的湯頭、脆甜蔬菜以及滑順麵條品嚐,簡單又暖胃,真的好好吃!
肉餛飩麵

肉餛飩麵

肉餛飩麵


❈ 寧式鱔糊
寧式鱔糊是傳統的浙江名菜,將新鮮鱔魚加入蔥段、韭黃等佐料烹調而成,濃郁的口感帶著海味清甜,相當勾人食慾,讓人欲罷不能!
寧式鱔糊

寧式鱔糊


❈ 清炒菠菜
挑選最新鮮優質的菠菜烹調,清爽脆甜的口感,散發出迷人的清炒香氣,不過於油膩,搭配各式料理享用都是絕配!
清炒菠菜

清炒菠菜


 櫻花蝦高麗菜
脆甜的高麗菜,再加上櫻花蝦、蔥段、蒜片、辣椒片煸炒後所釋放的香氣,更加鮮美順口!
櫻花蝦高麗菜

櫻花蝦高麗菜


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