TOROS THE STEAK HOUSE(內湖旗艦店) (共1間分店)

TOROS THE STEAK HOUSE(內湖旗艦店)

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店家資訊


   全國唯一美國 CAB 協會    
          授權之認證安格斯牛排餐廳   

TOROS THE STEAK HOUSE (內湖旗艦店)
TOROS 鮮切牛排是國內第一家採用鮮切牛排料理,以及美國 CAB 協會授權之認證安格斯牛排餐廳,選用安格斯協會檢定的 CAB 認證純種安格斯黑肉牛,是全球公認最優質的牛肉,肉質擁有細嫩口感,油花多量且均勻,如櫻桃般的鮮美色澤。

    獨一無二的恆溫熟成技術    
TOROS 擁獨特恆溫熟成技術,牛肉經真空包裝在恆溫冷藏室中經過 50~60 天,肉質本身的天然酵素會進行熟成,增加肉質嫩度風味,透過玻璃冷藏櫃可見牛肉的新鮮程度,選擇喜歡部位,吃多少鮮切多少。








  什麼是 CAB?  
CAB (Certified Angus Beef) 認證安格斯牛肉是美國安格斯肉牛協會,於 1978 年特別成立的CAB專案計畫,其計畫目的是為了確保黑色血統肉牛擁有高水準及穩定品質,全部送檢的肉牛中,只有 35% 的牛隻被鑑定為黑安格斯肉牛,而這些合格牛隻中只有約五分之一能通過最嚴苛的 CAB 評級要求,通過數量只佔全部送檢的 6%。










平日豪華海陸主餐 + Semi Buffet 吃到飽


假日豪華海陸主餐 + Semi Buffet 吃到飽


炙燒鮑魚與香煎鱸魚佐霜降牛排
香嫩多汁的霜降牛排,搭配海味十足的鮑魚和鱸魚,愈吃愈涮嘴。


開胃菜


爽口沙拉


Semi Buffet 吃到飽
※ 部分食材隨季節更替,依現場提供為主。


湯品


湯品


飲品








冰淇淋


爆米花



※ 部分食材隨季節更替。