商品介紹

❃ 薆悅酒店野柳渡假館 INHOUSE HOTEL YEHLIU
  揮別舊「薆」，飛「悅」野柳  
  以北海岸頂級飯店之最，呈現野柳在地漁人風情！
一走進薆悅酒店野柳渡假館，將所有煩惱隔絕於外，拋開束縛、卸下疲勞，感受美食帶給味蕾的歡愉、讓美景為身心靈帶來一份純淨，細細品味渡假的美好便是此刻最重要的事！  

禮聘紐約知名團隊Rockwell Group操刀設計，原木色系勾勒沉穩氣息，趣味互動裝置、華麗的透明旋轉玻璃梯、模擬動畫等，巧思處處可尋！伴隨基隆嶼海天一色的絕美景觀，沿著野柳岬灣，欣賞大自然鬼斧神工般的創造，在這裡的每一個發現都有驚喜、每一刻都是歡樂，帶您一同感受野柳 ​薆悅的渡假態度！



❃ FISHERMAN'S KITCHEN 漁 人 廚 房
  食之經典，美味珍饌 
重金聘請世大運主廚掌廚，除了不斷地研發創新料理之外，在食材的挑選上也是非常講究！海鮮皆由當日漁船直送、選用新鮮自然的各類食材烹調，享用美味餐點的同時也能兼顧健康，與您分享料理的藝術與感動。另外漁人廚房擁有嶄新、時尚的裝潢，浪漫情調讓用餐時刻更加分！














A.平日主餐四選一+全新無國界美饌半自助沙拉吧吃到飽
  ~ 食材華麗變身，獻上極品美味 ~  




★ 低溫烘烤櫻桃鴨胸
嚴選頂級鴨胸打造出完美的極品美食，精緻擺盤不但讓人大飽眼福，更滿足大家的口腹之慾！以低溫烘烤的方式完整鎖住肉質精華，瞧瞧這勻稱色澤不時散發淡雅醇香，油脂肥美、肉質軟嫩，多層次的美味綻放舌尖，越咀嚼越能感受其細緻，每一口都是無比享受！




★ 爐烤戰斧豬排
經過烤製的戰斧豬排帶有淡淡香氣，細緻的紋理間閃耀著油亮光澤，一口咬下其珍貴佳餚，Q軟中帶有咬勁，肉質紮實、鮮嫩多汁，灑上特製香料，使香氣更加濃郁，難以言喻的美妙滋味一吃就讓人驚艷！




★ 爐烤法式春雞




★ 炙烤鮭魚排佐白酒醬汁
「迷人的香氣，入口即化的瞬間，原來這就是令人歡喜的幸福滋味！」吃完這道料理過後，不禁發出如此的讚嘆！透過主廚巧手製作，去除了魚肉原有的腥味，白酒的優雅清香讓肥美的鮭魚吃起來不膩口，極致柔軟的肉質在口中散發大海的鮮美，就是要顛覆您的味蕾，帶來全新口感！




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B.假日全新無國界美饌全自助沙拉吧吃到飽
  ~ 美食雲集，Make your life delicious ~  
每日供應多樣佳餚，就像參加一場美食嘉年華會，不用出國就能像環遊世界般的品嚐所有美饌！最新鮮及高品質美味料理，美景當前大啖海鮮珍味，帶來最難忘的美食盛宴！


★ 海 鮮
嚴選最新鮮漁獲，多樣無國界海鮮佳餚完美呈現，就是要讓您吃得飽又吃得巧！各類超人氣海鮮，為您帶來大海的絕美滋味，道道料鮮味美，最奢侈的幸福就是如此！邀您品嚐漁獲豐收的美味盛宴！










★ 熱 菜
















★ 冷 菜












★ 甜 點
吃完了各種鹹食後，當然少不了飯後甜點囉！看這多樣化的甜點選擇，激發心中的少女心！以最優質原料製作，甜點的香甜趕跑壞心情，暖心的甜蜜感受在心底發酵，給您耐人尋味的經典風味！


★ 水 果


★ 冰 淇 淋
享用完甜點、水果還是覺得嘴饞想再吃點什麼嗎？另提供Häagen-Dazs冰淇淋！多種口味任您挑選，香甜馥郁、冰涼綿密的口感在舌尖上化開，濃香好滋味讓人倍感幸福，也為這趟美食盛宴寫下最完美的結尾！













※部分食材隨季節更替，實際菜色依現場提供為主。