鐵の將炸雞 (共1間分店)

鐵の將炸雞

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店家資訊


【鐵の將炸雞】
排隊,就是好吃的保證。在高雄已有多家分店的鐵の將炸雞,鮮醇自然的食材裹粉入鍋油炸,逼出內裡酥香味美的質地,挑逗渴望已久的炸物味蕾,每一口嫩肉散發出陣陣的濃厚肉香,緊接撲鼻而來的層次氣息好讓人陶醉!








風 味 主 打


散 打 雞
嚴選雞腿肉最兼具滑嫩與彈性的狀態,再以辛香料經手工拍打醃製,冷藏入味後,現點現炸不再回鍋,外酥、內嫩、裡爆汁的口感,再灑上以中藥特調而成的胡椒粉,香氣十足的獨特風味,正如「散打雞」的字意般甜美契合。




無 骨 雞 腿 排


鐵 手
有別於傳統炸雞因使用開放式炸鍋,而使雞肉水分不易鎖在肉內,造成口感乾柴不佳,鐵將炸雞改以特殊裹粉方法,能在烹炸時,讓每支湯翅保有豐富美味的雞汁,也讓口感更紮實滿足。


鐵 腿
鐵將炸雞改以進口「高壓密閉式炸鍋」,能在烹炸時,讓每隻雞腿保有豐富美味的雞汁,也讓口感更紮實,一口一口停不下來。


鐵 塊
使用進口「高壓密閉式炸鍋」來烹炸雞塊時,能讓每隻鐵塊保有豐富美味的雞汁,也讓口感更紮實,大大滿足你的口腹之慾哦!


辣 妹 倒 三 角
選用朝天椒為主而製成的辣椒粉,香氣最為濃郁,而辣度卻最廣為接受。跟三角骨一起醃製,初入口時並不會辛辣,但後勁卻緩緩而發,也不會讓人覺得難受,讓愛啃骨頭的你,絕對愛不釋手。


經 典 炸 物


美 國 脆 薯
鐵將炸雞特別與在地小農契作嚴格挑選整顆馬鈴薯,真材實料做成樂薯讓人吃了立刻樂不思蜀!


杏 鮑 菇


金 針 菇


銀 絲 卷


花 枝 丸


麥 克 雞 塊


特 調 果 汁 系 列


特 調 檸 檬 汁


鳳 梨 氣 泡 飲


特 調 芭 樂 汁


朝 霧 鮮 奶


黑 糖 珍 珠 鮮 奶 茶


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