商品介紹

 中一排骨(三峽店) 
| 排骨飯 ‧ 牛肉麵 ‧ 燉湯 |
排骨始祖回來了！中一排骨創立於1983年，阿金師家傳好手藝，薄炸香酥大排，是五、六年級生成長的記憶。源於寶島，承載30年經典好味，菜裡醞釀著溫馨與精彩，點亮您我生活日常。特選帶骨里肌大排，以獨家且繁複手法製作出肉質鮮嫩、香氣撲鼻的排骨，每口排骨都吃得到軟嫩帶有香甜肉汁，造就獨家招牌風味，並以此商品成功發展，成為台灣排骨飯名店。招牌帶骨里肌大排再升級，先酥炸、再香烤，醬香十足、風味絕佳！手作慢燉湯品，湯頭入喉回甘，令人難以忘懷！傳承30餘年，始終如一的好味道，讓您“呷好、呷巧、呷滿意”！








【36年家傳好手藝經典雙人餐】
30多年前在市場崛起，將以全新風貌重回食林，以獨特具自家風格的美味排骨飯，來挑逗饕客們的味蕾！


● 醬烤排骨一份 
先炸後涮醬上架翻烤的醬烤排骨，焦糖般的色澤富有獨門烤醬的香氣！酥脆帶點焦香的外皮，撒上一點白芝麻點綴提香，一口咬下，外酥內軟的口感，伴隨著白芝麻那迷人油滑的香！鹹甜入味！來自【中一排骨】醬烤排骨的專屬美味，每一口都讓人陶醉在其中！


● 醬烤雞腿一份 
除了醬烤排骨可以選，還有美味的醬烤雞腿可以試試！如戰斧般的可口外型，讓人不禁垂涎欲滴！熱騰騰上桌的雞腿，金黃酥脆帶醬香的外皮，有著多汁鮮嫩的肉質，細細品嚐，肉汁與醬汁相融，完美組合如同豆漿配油條般，超級涮嘴！噴香氣息讓人深深著迷！

● 黃金滷肉飯二份
來到【中一排骨】，怎能錯過黃金滷肉飯呢！鋪好鋪滿的美味滷肉，油潤光滑的模樣，在白飯上格外討喜！筷子一扒，滷肉咕溜帶點豬油香的口感，相當誘人！再與一旁的大成自製雞肉鬆、滷蛋相襯，美味三部曲，如同樂譜上的音符般，高音低音、快拍慢拍，共譜出既動人又深刻的樂曲！





● 金針排骨酥湯
飯後再來上一碗金針排骨酥湯，每日新鮮特熬的湯底搭配金針、排骨等食材文火細燉，湯底甘醇溫潤、排骨軟嫩入味、金針花脆口清甜！湯勺一舀，趁熱品嚐，口口暖心又暖胃！




● 丸仔蘿蔔湯




● 蘿蔔排骨酥湯 




● 清燙時蔬一份 


● 酥炸花雞丸


● 飲料