商品介紹

◈ Hërs biströ 她/的 餐酒 ◈
在繁忙的台北城市中，不妨停下腳步，慢慢尋找專屬於心中的那份寧靜，選擇一處隔絕紛擾的空間，藉由美食、美酒開啟一段自由享受的愜意之旅，位在松菸巷弄內的《Hërs biströ 她/的 餐酒》正是您最佳的首選之地，敬邀諸位一同前往，悉心體會身處其中的每個當下。

輕推開門，工業風格的地磚、新潮質感的擺設、明朗亮眼的燈光以及綠色植物的點綴，映入眼簾的種種景致都為視覺帶來了前所未有的全新感受，且有別於一般餐酒館的昏暗及微醺感，老闆特地營造出活潑自然的愉悅氛圍，讓每位到訪的貴客均能在此度過一場快樂無比、充實自在的美好時光。








兼具美觀與美味，道道皆為主廚的經典之作，一口佳餚、一口好酒，如此豐盛的饗宴豈能輕易錯過！


➯招牌辣蜂蜜雞翅腿
熱門開胃小菜正式上桌！
選用肉質鮮嫩、帶有骨髓香氣的翅腿部位，待醃製過後再裹上特製的辣椒蒜味蜂蜜醬，外皮酥脆、汁多味美，微辣微甜的滋味直直勾起沉睡的味蕾，保證讓您胃口大開、意猶未盡！




➯波隆那肉丸小方板
手工番茄肉醬搭配義式豬肉丸，不僅模樣吸睛，獨特的薄脆口感更是無可匹敵，輕輕咬下，麵包的香氣直撲鼻間、爽口的滋味直奔味蕾，將經典的義式風味詮釋得淋漓盡致、精彩萬分，是菜單上數一數二的開胃聖品！




➯玫鮭花兒彩虹麵
以柔嫩鮮香的鮭魚作為主角，搭配勁道彈牙的手工寬麵，賞心悅目的擺盤呈現出花園般的即視感，五彩繽紛、典雅迷人，伴隨著濃郁的醬香、豐盈的口感，讓視覺、嗅覺及味覺接連獲得一場夢幻般的難忘體驗，值得您細細品嚐、一再回味。




➯牛肝菌起司菇菇燉飯




➯土地
源自義國的「提拉米蘇」，以獨有的經典口感風靡全球，細膩滑順、香濃誘人，送入嘴裡的瞬間，可可、乳酪及酒香層層交疊，最終形成無與倫比的至上美味，最重要的是，主廚發揮創意巧思，將原先的傳統造型改以迷你土地的模型呈現，如同藝術品般的甜點分分鐘都在療癒著人們的身心，可謂是甜品界裡的巔峰之作呀！




➯天空冰沙
以可爾必思和奶油為基底，透過精妙的手法將其緩緩注入圓形的玻璃杯中，看著看著就令人不自覺地沉浸在寬廣無際的天空想像，可爾必思的酸爽與奶油的奶香完美交融，與冰冰涼涼的口感創造出驚喜連連的絕妙風味，是一款讓女孩們傾心不已的新創飲品呢！


➯她的水果茶




➯莓果沙瓦


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※商品內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。