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已銷售941份
初丸食堂(原鬼匠拉麵延吉店)
初丸食堂(原鬼匠拉麵延吉店)
商品介紹
從最簡單的蔥花、到拉麵最重要的湯頭、與麵條，
經老闆逐一層層嚴謹把關、精益求精，
再小環節仍就親力親為，終於找齊所有食材，
成功研發出大眾接受度高的正統風味拉麵。
初丸食堂
位於台北市大安區延吉街165之2號，簡約俐落的店內空間有著潔淨明亮的感受！空氣中瀰漫著誘人的香氣。嚴選各式新鮮食材搭配師傅嫻熟手藝，獻上道道美味佳餚，料鮮味美一嚐就知道，讓每張挑剔的嘴也深深沉醉！
蒜香地獄拉麵
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蒜香豚骨拉麵
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初丸醬油拉麵
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蒜香豚骨雪花牛拉麵
用豬骨以大火長時間熬煮出乳白色卻又不帶豬腥味的濃厚湯頭，因而又叫「白湯」，加上蔥、蒜、麻油調味的湯頭， 濃厚口味讓人讚不絕口。
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蒜香蒙古紅雪花牛拉麵
使用豚骨濃厚湯頭為基底加上孜然等蒙古香料及微微的香辣醬，讓傳統的日本拉麵覆上一層濃濃的中國色彩。搭配香嫩誘人的雪花牛，三兩下就吃得精光！
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原味豚骨拉麵
噴香氣息陣陣襲來，口感醇濃，風味不造作。
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辛口地獄拉麵
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黃金豬排
脆到手發抖，就是這塊令人好吃到不行的豬排啊！
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雪花牛咖哩飯
噴香誘人的雪花牛咖哩飯，細膩不造作的滋味大呼過癮！鮮濃的蛋香直撲鼻而來，一點一滴深入饕客的心，柔軟帶點 Q 度的米粒沾上咖哩，看似簡單卻不簡單，幸福得好滋味，非雪花牛咖哩飯莫屬。
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炭燒親子丼
MENU
菜色內容依季節時令調整，實際品項、價目依現場提供為主
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