商品介紹

 天母天照日式炭火燒肉食堂 


本店設有乾淨舒適的用餐環境，富有日式氛圍的質感空間，提供各式各樣的精選食材以及貼心周到的服務，讓您在此可以享受一場精采絕倫、難以忘懷的燒肉饗宴，豐盛美味、品質絕佳，可說是老饕們心目中的私藏名單，不論是想要單人獨享，亦或是相揪親朋好友們來相約聚餐，此地都將會是最理想的不二首選！










▼使用知名的明治冰淇淋，口味都保持6種左右，讓您吃完燒肉後，來點香濃綿密、入口即化的冰淇淋，清爽解膩、融化心頭，為一頓餐畫下完美的句號。


▼本店提供廠商獨家代理的「綠茶一杯」，香醇飽滿、韻味甘甜，是在市場上較為少見的品牌，來這裡必喝無疑，才算是不虛此行。










 A.天照超值日式燒肉單人吃到飽 
牛五花




沙朗牛
嚴選高品質的沙朗牛，肉質鮮嫩又多汁，只需於烤盤上簡單烹調，完整呈現牛肉最原始風味，即可品嚐到無與倫比的難忘美味，不油膩也不乾柴的絕妙風味，保證讓您吃得津津有味、越嚼越香甜～




梅花豬
除了牛肉之外，豬肉的美味也是不分軒輊～選用肥瘦比例勻稱的「梅花豬」，切成易於夾取、快速熟成的厚薄度，接著放入烤盤慢慢等待熟透後品嚐，油光閃閃的模樣令人垂涎欲滴～口感柔嫩又Q彈、鮮甜又多汁，油脂的精華緩緩釋放口中，讓人唇齒留香、韻味無窮。




菲力牛小排
新鮮高級的菲力牛小排，份量實在、厚度適中，掌握恰好的熟度後淺嚐一口～肉質柔嫩、肉汁甘美，伴隨著渾厚的鮮甜肉香縈繞於齒間，不論是口感、香氣還是品質上皆令人感到滿意，保證能驚艷您那挑剔的味蕾！




帶皮豬五花




各式新鮮海鮮食材(花枝，小章魚，蝦子)
吃燒烤怎麼能少了海鮮呢！Q彈的花枝、鮮甜的小章魚、肥美的蝦子，層層排序、華麗登場，極鮮的品質，只需小小一口就能獲得大大的滿足，原味品嚐或是沾粉享用都非常美味，整體吃下來讓人幸福指數無限飄升，再來上幾盤都不是問題！








大腸


各式串燒食材


烤麻糬






洋蔥沙拉


生菜沙拉


各式新鮮蔬菜食材


 B.天照奢華肉升等日式燒肉單人吃到飽 
特級帶骨牛小排




頂級牛五花




PR級嫩肩牛排
紅嫩透亮的PR級嫩肩牛排，佈滿了雪白細緻的油花紋路，透過燒烤方式逼出多餘的油脂，逐漸熟透的肉質飄散出濃厚的誘人肉香，彈嫩不柴、鮮而不膩的極品口感讓人一試著迷，感受豐盈的肉汁與馥郁的脂香巧妙融合，無論吃幾片都不夠啦！




牛舌＋蔥鹽醬
特選頂級的牛舌，口感甚佳、近0.7公分，比一般餐廳上來得厚，熱騰騰地享用最過癮了～第一口便會令人感到陶醉不已，微微脆軟而不失咬勁，鮮美香醇卻完全不腥臊，搭配鹹香夠味的蔥鹽醬一同享用，更襯托出牛舌本身的獨特香氣，是每桌必點的人氣精選，從此欲罷不能、一盤接著一盤！






戰斧豬排




骰子牛 




牛肋條
於熱騰騰的烤盤上悉心火烤，那陣陣撲鼻而來的濃郁肉香，讓人不禁食指大動、口水直流～沾取些許玫瑰鹽入口品味，享受牛肋條的紮實肉質於口中爆發飽滿肉汁，醇厚的肉香與天然的脂香完美交織於口中，在一層薄鹽的襯托之下美味更勝，叫人欲罷不能、直呼幸福！




松阪豬
深受饕客青睞的松阪豬，不論大人小孩都難以招架它的美味攻勢～油花分佈均勻，口感細緻Q脆、厚實香軟，每次咀嚼都感受得到鮮甜無比的豐沛肉汁湧入雙頰，讓人越吃越起勁，忍不住一片、兩片、三片，一口接著一口、停不下來，吃完依舊意猶未盡、還想再三回味！




生蠔




特級甜白蝦




扇貝




鮭魚




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菜色內容依季節時令調整，實際菜色依現場供應為主