商品介紹

 檀島香港茶餐廳(劍南店) 
【檀島香港茶餐廳】自1940年開業，已有八十多年的歷史，是香港茶餐廳的始祖，提供風味多元、耐人尋味的經典港式佳餚/點心，透過嚴選食材，加上主廚的精湛手藝，用心製作出一道又一道飽含匠心巧思的港式好味，期盼帶領您用舌尖暢遊香港、用味蕾體會在地的人文風情～想去香港旅遊，卻又難以從繁忙的工作中抽身嗎？不妨先來【檀島香港茶餐廳】品嚐最道地的港式料理，宛如一秒飛到香港，享受濃厚異國風情！












 A.經典港式雙人午茶(平日14:00~17:00限定) 


鮮蝦魚卵燒賣
亮麗的金黃色外皮，包裹著飽滿的鮮香內餡，於上層鋪滿魚卵畫龍點睛，誘人的氣息、精緻的模樣，瞬間吸引饕客的目光～一口咬下，Q彈又JUICY，享受鮮蝦的甘甜餘韻在口中緩緩蔓延，加上魚卵逼波逼波的涮嘴口感，讓人陶醉不已，吃完依舊意猶未盡。




鹹水角




極品蛋撻二入
透過專業工法、完美比例用心製成的極品蛋撻，塔皮酥脆、內餡綿密，一口咬下的瞬間，便可感受豐盈的蛋香縈繞於齒間，緊緊牽絆著您的心、滿足您貪饞的味蕾，點綴悠閒的午後時光，撫慰生活中的不順心，不論大人小孩都難以抗拒它的美味攻勢呢！




 B.經典港式六人分享餐(平假日皆可使用) 


原只鮮蝦餃皇(3入)
每顆餃皇裡都包覆著新鮮甜美的蝦子，滑嫩的外皮加上Q脆的蝦肉口感，實在超合拍～一口咬下，蝦肉天然的鮮美滋味湧入雙頰，伴隨著飽滿的肉汁精華綻放於舌尖，原味品嚐就很美味，看似平凡無奇、卻讓人流連忘返。




豉汁排骨
塊塊厚實肥美的排骨，佐入豆豉、蒜泥等辛香料，藉由清蒸方式、調理而成，幻化為軟而不爛、萬分入味的豉汁排骨。趁熱享用、淺嚐一口～充滿彈性的排骨肉，在口中爆發甘醇的肉香，而豆豉鹹香的風味與之融在一塊，實在好開胃，令人沒齒難忘！




豉汁鳳爪




臘味蘿蔔糕(3片)
透過主廚的嫻熟手藝、悉心香煎而成，使蘿蔔糕的表皮呈金黃酥脆、糕體則綿密Q彈，每一口都吃得到白蘿蔔的清甜餘韻，加上臘腸的煙燻芬芳綻放舌尖，伴隨著淡淡的米香縈繞齒間，沾點些許醬油膏享用，美味更升級～




芝麻球(3入)




港式燒味大四喜
遵循道地工法、巧妙烹調而成的脆皮燒肉、嫩美油雞、蜜汁叉燒、芳醇燒鴨，四大招牌、齊聚一堂，打造一道精采絕倫的豐盛佳餚。藉由獨門配方、醃製入味，一上桌便綻放陣陣濃郁的香氣，引人垂涎、促進食慾～嚐起來更是驚呼連連，下嚥後還餘韻猶存，另可搭配蔥油或雞油相襯品嚐，將帶給味蕾難以言喻的銷魂享受。






蒜子燒藕餅




滑蛋炒蝦仁




大澳鹹魚雞粒豆腐煲
有聽過鹹魚雞粒炒飯，但肯定沒吃過鹹魚雞粒豆腐煲吧？以Q嫩豆腐為主角，搭配鹹魚雞粒相輔相成，創造出一道香濃開胃又超級下飯的美味佳餚，保證讓您吃得津津有味、回味無窮～大力推薦給偏好重口味的麻吉！




北菇栗子炒雞球




XO醬炒松阪豬




蠔油芥藍




白飯


絲襪奶茶


西冷檸檬茶


阿華田