高雄國賓川菜廳

❖ 五星耀眼 ‧ 高雄國賓大飯店
他，是在地人眼裡自信的象徵，最值得託付的對象。整座城市在那一雙威凜的眼神中散發出傲人光采，以堅毅的姿態，靜靜穿梭在這條波光粼粼的金絲帶，不離不棄，守護八方。多虧他，懂一切歲月的美麗故事，從千禧的隔年開始，乘載著背上的巨人自豪飛騰。他的名字叫鰲躍龍翔，而巨人，正是再熟悉不過的，高雄國賓，是南台灣最著名的璀璨閃耀之星。


❖ 步入台灣的塞納河
高雄國賓大飯店為全台首波通過觀光局五星評鑑之飯店，座落在有「台灣塞納河」之稱的愛河畔，可近距離體驗令人驚艷的河岸風光，體驗水岸的浪漫。寬敞挑高的大廳、金箔圓頂的迴廊、華麗古典藝術品，營造出新歐式古典主義風格，提供文化交流的待客之道。


❖ 高空賞景，盡享川菜美食
川菜廳位於高雄國賓大飯店 20 樓，品嘗來自中國四川省正宗道地的川菜料理，同時也能俯瞰高雄港和愛河的壯麗美景。這裡有著中國古典韻味與現代美學交揉的空間設計，提供優雅的用餐環境，適合家庭聚會和商務應酬。






❖ 川椒大蝦單人套餐




鮮花椒大蝦
選用要價不斐的精緻大蝦，彈牙肉質渾身是勁，只要淺嚐一口，便能感受活跳跳的真底子，好吃極了！加上花椒的提味，一抹整尾鮮蝦獨具非凡的層次，迷人萬分！






精美拼盤

 

翡翠魚子飯
你的腦騷擾你的口水！就算吃再多梅子也止不住即將要大開殺戒的渴。鮮醇海味新而不腥，搭配那粒粒分明的滋味，一口接一口，風味獨到。




椒鹽炸豬排
鹹香不膩的椒鹽炸豬排，挑逗味蕾無盡芬芳！酥脆口感滿盈整張嘴巴，肉質軟嫩有嚼勁，熱騰騰地吃實在好過癮，讓人顧不得形象大口狂扒，極其美味。


蘿蔔絲酥餅＋紅豆雪花糕


豌豆肚條湯


時令水果


核桃露