H2O水京棧國際酒店-Ripple
H2O水京棧國際酒店-Ripple
商品介紹
H2O水京棧國際酒店-Ripple
酒店外觀以柔和的藍色為設計調性，打造出流光水影的特色建築，點綴北高雄的夜空。結合令人驚艷的在地元素與美食饗宴，呈現高雄熱情的面貌與海港意象。高雄國際商務酒店新地標，提供國內外觀光、商務旅客高雄住宿的最佳選擇！
Ripple
摩登法式雙重奏，主廚以精湛的料理手法，精選當地當季食材帶出港都特色。對做工的堅持、食材的講究，提供創意無限的料理。讓入口的每一刻充滿驚奇，帶給您視覺與味覺的雙重饗宴。
單人半自助午餐/晚餐
巴拉圭特級牛菲力(6oz) 紅酒醬
牛菲力肉質細緻柔軟，切開時就能感受到那種滑順的紋理。入口後帶著淡雅肉香，咀嚼時風味慢慢釋放，層次相當豐富。搭配紅酒醬，多了一點微酸與圓潤感，讓整體味道更有深度卻不顯厚重。每一口都很平衡，既有肉感又有醬香，是那種適合慢慢品嚐、越吃越有感覺的精緻主餐。
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板煎香草松阪豬(7oz)黑胡椒紅酒醬
松阪豬口感真的很討喜，外層煎得微微焦香，帶出誘人的香氣，內裡則保有彈脆與嚼勁。咬下去會有清晰的脆感與肉香交織，越嚼越有味道。搭配黑胡椒紅酒醬，帶點辛香與濃郁氣息，讓整體風味更有個性。口感與味道都很有存在感，是那種喜歡有嚼勁又想吃點重香氣料理的人會很愛的一道。
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挪威鮮鮭魚排 芥末籽白酒醬
鮭魚排走的是清爽細膩路線，外層微微煎香，帶出淡淡焦香氣息，內裡肉質柔軟細緻，入口相當滑順。魚肉本身的鮮甜感自然呈現，搭配芥末籽白酒醬，多了一點輕微刺激與清新感，讓整體更加有層次。風味清雅卻不單薄，吃起來很舒服，是那種想來點清爽又帶點變化時很適合點的一道料理。
波特菌菇鑲植物肉 季節蔬菜(素食)
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自助海鮮沙拉吧無限享用
為滿足您挑剔的味蕾，主廚精選在地精品食材，結合極致刀工廚藝。為您獻上精烹細琢、道道垂涎味美的美饌。各式各樣的料理都吃得到，提供您賓至如歸、頂級、多元的餐飲享受，從味蕾與舌尖體驗食之美學。
※ 菜色內容依季節時令調整，實際菜色依現場提供為主。
已銷售521份
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