商品介紹

  台南溫體牛   
 50 年總鋪師傳家底蘊＋鮮甜台南溫體牛肉＝滿滿的台灣人情味 【台南溫體牛】溫潤湯底搭配特選與特製鍋料，絕對一嚐成主顧！
  
50年總鋪師傳家底蘊與台南溫體牛肉鮮甜滋味，激撞出故鄉的湯頭交融客鄉原汁，將思鄉之意寄情於熱滾的鍋液中，各式食材的供貨廠也是三代情誼的品質保證，讓您享用到滿滿的台灣人情味，現在就快揪家人好友一同前往，享受鮮香嫩口的迷人風味帶來的美好饗宴吧！




  







※ 僅台南溫體牛(新竹忠孝店)提供飲料機、自助吧，台南溫體牛(竹北光明店)未提供。

說到台南美食，溫體牛絕對是不得不提到的經典！【台南溫體牛】將家傳手藝傳承，直接輸入各分店，讓您就算是在台南以外的分店，也能品味到正宗的溫體牛美味！
專門打造手工切片溫體牛的作業區，讓師傅可以心無旁鶩地切下片片肉片，俐落、熟練的刀工，讓溫體牛鮮嫩的肉質得以完整呈現。


牛大骨湯（小）
店家招牌的牛大骨湯，擁有「50年菜挫總鋪師傳家底蘊」，使用牛大骨、牛肉，加上蔬果熬煮三小時以上的湯頭，風味醇香、清甜不膩。絕無添加味精或化學泡粉，將牛肉濃郁的香氣完整呈現於湯水之中，打造健康無負擔的好滋味！




特選溫體牛肉(台灣）
鮮紅中帶光澤，如尤物般端上桌就驚艷眾人視覺，絕對讓您禁不住立即拿起筷子，一親芳澤滿足被勾動的味蕾！


頂級雪花溫體牛肉（台灣）
台灣在地孕育的雪花牛，雪白油花十分豐厚，均勻鑲嵌在豔紅色的嫩肉上，極上品質，帶來絕佳的味覺饗宴！新鮮極嫩的肉質，涮入湯水之中，如雪花般的油脂和軟嫩的瘦肉打造出醇香濃郁的迷人口感，那渾然天成的肉香，越咀嚼、越醇濃，實在銷魂～




牛舌




牛肉丸
使用頂級牛肉製成的牛肉丸，渾圓一顆，濃縮了牛肉鮮甜的精華，彈脆的口感，一咬下便於齒唇之間爆發豐盈的肉香，加上一湧而出的湯水底蘊，共譜幸福至極的味蕾饗宴，前來光顧，除了溫體牛之外，這牛肉丸也是不容錯過！


牛三寶滷味拼盤








三記手工魚餃




綜合蔬菜


草蝦漿＋花枝漿


鹽鹵豆腐




飲料


白飯


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菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。
台南溫體牛(新竹忠孝店)


台南溫體牛(竹北光明店)