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日橡居酒屋
4.3
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日橡居酒屋
北屯區
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北屯區
商品介紹
【日橡居酒屋】
『日橡』為竹間相關企業，秉持居酒屋對料理的堅持，不僅符合現代人對飲食的需求與挑剔，講求味、型、色的面面呈現，在食材上的選擇，把握當地、時令、生機的原則，以鐵板為廚藝平台呈現的時尚創意料理。
海鮮食材係由全台灣最大的進出口漁市「崁仔頂」每日新鮮選購，所有當季鮮蔬、現流海鮮、頂級肉品 都由創辦人親自嚴選，追求美食的同時也可以健康養身，日橡用最簡單的調味方式呈現出原始的野性風味，讓您在優雅舒適的空間也能品嘗到四季自然的絕佳美饌！
波士頓龍蝦
大尾新鮮波士頓龍蝦，霸氣十足，內裡彈牙的肉質，在舌尖迸發精華汁液，大海的甘美氣息瞬間湧現，在口中掀起美味的浪花！
❖和風蟹膏粥
滿滿精華通通融入這碗和風蟹膏粥中，清甜鮮香融合著恰到好處的鹹香滋味，熱騰騰的美味讓你暖心又暖胃！
❖蟹膏生干貝
❖伊比利黑豬
❖極黑牛小排
厚實的極黑牛小排一上桌就引人垂涎，恰到好處的熟度，吃起來不乾不澀，牛肉獨有的鮮香精華在口中綻放，絕對大大滿足！
❖五香鹹豬肉
❖綜合肉串
飽滿又充滿彈性的肉質，咬下去噴發出的鮮甜肉汁，簡單調味就能享受食材的完美風味，讓人一吃就愛上！
❖燒酒養生湯
❖MENU點圖放大
菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主
已銷售225份
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