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炎香閣
炎香閣
商品介紹
❖ 炎香閣
以平易近人的佳餚、紮實的手路菜真工夫，訴說著料理背後的故事，炎香閣因此而生~
希望透過料理，喚起大家對於中菜的記憶，秉持做好做滿的職人態度，致力於料理上的專業與紮實的功夫。期望在創新料理手法之餘，也能保留傳統手路菜的美味與精隨，用在地的食材讓大家了解這塊土地的特色與美好！味覺、視覺兼具的美味菜色，帶您進入一場難忘、經典的中式美食之旅！
☞ 菊花老鴨湯
依循傳統古法製作，將多樣食材綜合在一起，經過費時熬煮，湯頭濃醇順口、美味飄香且富含營養，替您滋補養生，犒賞平時的辛勞，鮮香的好滋味深受許多老饕們的喜愛。
☞ 掌上明珠
徽菜中色香味俱全的傳統名菜！以鵝掌作為造型，外觀看起來獨具特色，嚐起來鮮香可口、別有一番風味！為西安招待客人來訪的佳餚美食！
☞ 三仙蓮花酥
渾然天成的美麗，看得出主廚的精湛手藝，味道芳香酸甜，外觀如同含苞初放的蓮花，獨特的料理，帶給您截然不同的口感，值得您細細品味。
☞ 獨佔鰲頭
吃起來口感特別、肉質鮮嫩、香甜酸鹹。含有豐富的蛋白質與膠原蛋白，讓您吃得美味又健康。
☞ 陜西肉夾饃
上等的白吉饃，皮薄鬆脆、內裡柔軟細緻，夾著魚香肉絲一同享用，口感更是一絕。
☞ 茉莉白斬雞
好一朵美麗的茉莉花~芬芳美麗滿口香，讓我來將您吃下！清新美好的花香飄散，搭配上鮮嫩的白斬雞，讓人吃得齒頰留香，口口難忘。
❖ MENU(點圖可放大)
➯菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。
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