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熱銷推薦
郭董藥燉排骨
郭董藥燉排骨
商品介紹
【郭董藥燉排骨】
台北知名的藥燉排骨，不過就那幾家；
其中最有名的「郭董藥燉排骨」，就在您我不陌生的寧夏夜市裡。
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她，畢生奉獻寧夏夜市，征戰無數的美食沙場；她，也擅於傾聽料理的聲音，不僅從氣、味，連一小撮炆火悶煮的音色，也能精準判斷藥膳的料理時間是否充足。
她－是郭美雲，郭董藥燉排骨的老闆，豐厚的料理經驗，成功耕耘在地，從〝心〞烹煮藥膳，甚至怒砸重本選用上等原物料。「得先將藥材用半酒半水浸泡一天，充分釋出中藥成分和香味，步驟一個接一個，完全無法偷工減料！」郭美雪說道。果真，經典之所以為經典，貴在用心不在幾多錢！
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◈ A.炒飯配湯超讚套餐
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肉絲炒飯
加入鮮美肉絲烹炒的炒飯，紮實的份量讓人大飽口福！每一口都能充分感受那迷人的香氣，鹹香入味的肉絲則為整體畫龍點睛，讓您品嚐時可以享受到更豐富、繽紛的口感，擁有超滿足的味覺饗宴！
◈ B.滷肉飯配小菜配湯超讚套餐
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滷肉飯
除了藥膳排骨，店內也提供其他台式經典菜色！嚴選肥瘦各半的五花肉，佐以秘方滷汁文火慢燉，讓甘醇的滷汁香完整入味至肉中，趁熱澆淋在白飯上享用，豐厚的油花、鮮美的瘦肉在滷汁的洗禮下，油花入口即化、瘦肉軟嫩入味，每一口都香氣四溢，與白飯交融出完美的口感，雖是純樸、簡單的組合，卻讓人齒頰留香、回味無窮～
◈ C.麵配小菜配湯超讚套餐
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乾麵
看似簡單的搭配，卻擁有不簡單的美味！私房滷汁，澆淋、攪拌至彈牙勁道的麵條中，拌麵時，撲鼻而來的陣陣香氣，讓人尚未品嚐，便口水直流！
大大吸入一口麵條，鹹濃開胃的醬香伴隨著麵條於齒唇間綻放，單純、不複雜的調味，讓您品味經典且銷魂的味蕾饗宴！
香菇貢丸湯
皮蛋豆腐
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