商品介紹

❖ 丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店
致力打造價位最親民、品質最優質的丼飯、刺身專門店！
【丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店】堅持選用每日清晨現殺、直送的魚貨，為您獻上〝尚青ㄟ〞味覺饗宴～豐富的魚蝦，滋味鮮甜、口感天然，品嚐得到最新鮮的海潮香，讓您身在其中，卻有如處在海港，擁有最鮮的味覺體驗！




店內以日式居酒屋的風格裝潢，透過豪爽的壁畫、精緻的燈籠與布簾點綴，勾勒出獨特的氛圍。特製木椅與木桌，充滿溫度，和店家充滿手作溫度的餐點形成巧妙的搭配，讓人不僅是享有味蕾舌尖的饗宴，身心感受上也備感幸福！




 A.激推！高CP值日式單人套餐 




季節生魚片丼



★ 魚肉依季節時令調整，實際菜色依現場供應為主。

生魚散壽司寶盒
精選季節最新鮮的魚貨，切成小塊，彼此搭配得五顏六色，這考驗主廚刀工及美感的散壽司，絕對是品味刺身美味的最佳選擇！豐富的組合，有油花較多、鮮濃甘甜的風味，也有油花較少、肉質較為彈脆、清甜爽口的口感…繽紛豐富的品項，共譜百嚐不膩的奢華饗宴～有如裝著鮮味的寶藏盒，喜歡吃海鮮的麻吉朋友，千萬不要錯過！





★ 魚肉依季節時令調整，實際菜色依現場供應為主。

烤盤鯛魚丼



烤午仔魚丼



烤鬼頭刀魚丼 


新鮮鬼頭刀，簡單以燒烤手法料理，將薄嫩的魚皮烤至薄脆，裡頭的肉質則維持鮮嫩、多汁的口感，趁熱品嚐，飽滿紮實的魚肉一點都不乾柴，鮮香滋味沒有多餘的油花，口感清爽，讓人齒頰留香、回味無窮。


 B.熱門！老饕必點海鮮單人套餐 




炙燒鮭魚親子丼
將新鮮鮭魚厚切後炙燒，把鮭魚豐厚醇濃的油花和天然的鮮味烤出，讓鮭魚原汁原味的美味展露無遺，並搭配橙紅耀眼、晶瑩剔透的鮭魚卵畫龍點睛，最後以迷人姿態、華麗登場～一咀嚼鮭魚那鬆軟的肉質，馥郁的脂香便一湧而出，加上炙燒處理後的些許焦香氣息，讓人瞬間胃口大開，配上逼啵逼啵的鮭魚卵口感增添層次，保證令人一試上癮、陶醉其中！




炙鮭魚干貝散壽司寶盒
五彩繽紛、華麗澎湃的炙燒鮭干貝寶盒，嚴選多種食材入料，呈現色香味俱全的魅力，讓人尚未開動、便垂涎欲滴！極為鮮甜的厚實干貝，配上入口即化的頂級鮭魚，處理成好入口的狀態，經由炙燒手法，鎖住其精華美味，滿滿盛裝於質感的木盒裡，要品嚐時均勻攪拌，讓各式海潮清香彼此融合，每一口都是鮮濃不膩、擁有極富變化的幸福饗宴。






烤黃魚丼




蒲燒星鰻比目魚鰭寶盒
結合了蒲燒風味的星鰻，以及比目魚鰭的獨特美味，為您呈獻多種層次的美好滋味！精選優質星鰻，帶來濃郁的蒲燒風味，口感鮮嫩而多汁，經過烤製後更加美味。比目魚鰭則具有柔嫩的口感，帶有深層的魚香。整道料理散發出蒲燒的煙燻香氣，誘人而令人愉悅，每一口都是一次美味的探險，融合了不同的風味，是一場美味的盛宴～






特大北海道帆立貝丼
選用新鮮的北海道帆立貝，將其精心烹製，呈現了豐富多汁的口感，還充滿著海鮮的鮮美風味！如此鮮甜可口的帆立貝實在讓人難以抗拒，加上配菜的點綴及襯托，更是讓您在每一口都感受到帆立貝的奢華，這款丼飯將是海鮮愛好者的極致享受，為味蕾帶來滿足和愉悅的感受！




溫泉蛋


季節時蔬(配菜依季節時令調整，實際菜色依現場供應為主)

海鮮味噌湯 
選真材實料的新鮮海鮮入料燉湯，讓味噌獨特的甘醇與海鮮的鮮甜彼此融合出溫潤鮮濃的口感。熱熱入口，滴滴療癒湯水滲入身心，經典的日式風味，在海鮮的點綴之下更為甘美、可口～讓人喝完一碗還想再來一碗！