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還在盤算 2022圍爐 該吃什麼開啟新的一年，怕吃到雷菜讓新的一年剛開始就雷雲罩頂？也不好意思每年都讓家人自己準備圍爐年菜，想帶給家人更驚豔的味覺享受，讓新的一年有好開始？今天小編精選8項2022除夕年夜飯餐廳提案，在新年前夕來場家庭小奢侈，迎接美好開春：
台北2022除夕圍爐中式合菜推薦
中式合菜一直是除夕圍爐年夜飯的不敗提案，家人滿堂一同圍在圓桌搶飯菜話家常，相信是許多人嚮往的家庭和樂。以下就推薦4項台北2020除夕圍爐中式合菜提案：
維多利亞酒店 – 雙囍中餐廳
位於台北捷運劍南路站旁的維多利亞酒店，以英國維多利亞王朝風格建築融合現代化風格，打造獨樹一格的歐風酒店。再加上鬧中取靜的大片綠地英式花園，在維多利亞酒店用餐，讓您在台北工業重鎮感受難得的寧靜慢活心情。
維多利亞酒店的雙囍中餐廳，以粵菜為始，讓有幸前來的諸多饕客享受頂級海鮮與高級中式料理交織的每位交響曲。這次維多利亞酒店更推出十人合菜方案，不只是螃蟹、生蠔、帆立貝海鮮，亦有燒鴨等標誌性粵菜，滿足喜愛海鮮肉類的各式不同味蕾。非常適合老中青少一同舉家圍爐聚餐。
雙囍餐廳優惠☛圓山大飯店 – 圓苑餐廳
建立於1952年的圓山大飯店，和當今台灣大飯店們盛行的西式簡約風格不同，以高達14層、金碧輝煌與紅柱等中國宮廷風格在台北屹立不搖。圓山大飯店的餐飲也以中式料理為主，吃膩了滿布台北市的西式料理，圓山大飯店可以滿足你渴望傳統中式料理的胃口。
台北圓山大飯店旗下圓苑餐廳，繼承了圓山大飯店大廳中國宮殿般的豪華紅柱擺設，提供了道地的江浙美饌與各式北方小點，讓你彷彿中國古代皇帝，在富麗堂皇大殿享用御餐的至上體驗！品嘗各式魚肉與燒賣麵點後，再以時鮮水果中和自己經歷大魚大肉後的味蕾，除夕一天，就讓自己當一天皇地，享受帝王家庭的聚餐之樂！
圓苑餐廳優惠☛台北美福大飯店 – 潮粵坊港潮餐廳
台北美福大飯店坐落於台北大直河岸、鄰近大直美麗華，典雅莊重米白色歐式古典建築裡藏著各國風味餐廳與優雅住宿房型，讓你一邊享用美食一邊欣賞河岸風光，在生活步調繁忙的台北都市叢林體會難得的心靈寧靜。
到了新年前夕，更是需要好好用美饌美景讓自己心靈深呼吸！台北美福大飯店內的潮粵坊港潮餐廳不只現代簡約又不失古風的餐廳擺設，更有端出即鮮香滿溢的粵菜、潮州料理、港式餐點等著眾饕客享用。看著色澤飽滿油亮的烤鴨，是否想立刻動起筷子一口階一口？除了烤鴨，潮粵坊港潮餐廳也提供其他精緻中式餐點，適合四到六人的小家庭除夕聚餐，來場小而精美的圍爐吧！
潮粵坊優惠☛彭園婚宴會館 – 新板館
彭園婚宴會館分店遍布北台灣，每間彭園婚宴會館都以水晶燈、圖騰地毯等極盡奢華裝潢讓來客們目不暇給。彭園婚宴會館的精緻五星級中式餐飲也一樣滿足饕客們挑剔的味蕾，無怪乎能在餐飲業競爭激烈的北部開設多家分館，讓全北部人感受到彭園婚宴會館對餐飲的熱情。
彭園婚宴會館以湘菜料理著稱，將重鹹重辣的湘菜料理調整為較溫和、符合台灣人的口味，廣獲好評。彭園婚宴會館的招牌菜－－油淋去骨雞，將雞肉去骨後以油淋方式烹飪至令人食指大動的橘棕色，再放上蔥蒜與生鮮食蔬調味擺盤點綴，打造豐富的味覺與視覺。這塊油亮亮的去骨雞肉，是不是光看照片就忍不住想用雙手大啖？
彭園會館優惠☛台北2022除夕圍爐Buffet推薦
覺得除夕圍爐總是圍成一圓桌吃中式合菜太無聊，想來點新鮮的年夜飯嘗試？小編在此推薦以下四種2020除夕圍爐Buffet年夜飯提案，讓你體驗另類圍爐，不用一直被困在桌邊：
台北喜來登大飯店 – 十二廚
台北喜來登大飯店自助餐廳十二廚，讓您在林木與美食穿梭的室內繁華廳院全開放式用餐空間用餐，享有奢華愜意的用餐感受。十二廚餐廳環繞著喜來登飯店景觀電梯，亦有窗邊位置可憑窗盼望台北夜景，看著飯店內外人群穿梭來回，更增添閒適心情。
台北喜來登飯店內的十二廚餐廳為Buffet式餐廳，在開放式餐廳自由取用各種中西日式肉品、海鮮與甜點，再也不用擔心合菜時遇到討厭的餐點只能吃不完浪費。且十二廚的肉品海鮮皆為開放式廚房與用餐空間現場料理供饕客取用，新鮮度自然不在話下，看著香味四溢、肉汁噴出的牛排被切成一片片，真讓人想立刻衝上取餐區拿個一整盤再走！
喜來登優惠☛台北老爺大飯店 – Le Café咖啡廳
不同於其他五星級飯店餐廳，台北老爺大飯店Le Café咖啡廳擺脫閃亮無極限的水晶燈地毯等奢華擺設，採用北歐簡約風格的設計、搭配緊鄰的公園綠地，打造悠閒、平易近人的用餐氣氛。也讓Le Café咖啡廳的各國各式料理在這樣的擺設下，看起來更美味可口。
Le Café咖啡廳的無國界料理自助餐，讓饕客能把中西日輕鬆一把抓，無壓力地自取所愛。其中Le Café咖啡廳最不容錯過的就是多樣化的生魚片、白蝦、螃蟹等海鮮！熟透的螃蟹、貝類成堆躺在自助區，螃蟹通紅的身體彷彿在催促饕客趕快取用入口，等不及享受螃蟹鮮美彈牙的口感了！
老爺飯店優惠☛台北寒舍艾美酒店 – 探索廚房
台北寒舍艾美酒店的歐式自助餐廳：探索廚房，以沉穩內斂的深色系擺設，搭配天花板懸空閃亮擺設，打造富有質感亦不失奢華的用餐空間。彷彿電影中金字塔頂端階級夫婦們的用餐環境，你也可以趁除夕年夜飯機會和家人們來感受一下，一同到此探索小奢侈味覺百宴！
包羅萬象、蒸炒煮炸的中西日式料理，幾乎可說是五星飯店歐式自助餐廳的標配。而探索廚房還多了燒烤區！看著烤過的各式肉品、海鮮與蔬菜焦黑散布、香汁溢出，遠遠即可聞到讓人口水流100公里的迷人香氣，非要把燒烤區料理全掃過一輪，才算得上痛快！
探索廚房優惠☛果然匯蔬食宴
在雙北、桃園、高雄皆設有分店的果然匯蔬食宴，以木質調搭配黑色大理石建築打造簡約放鬆的用餐空間，讓顧客輕鬆愜意，享用各式利用台灣在地時鮮蔬果烹煮而成的美味蔬食料理。平時大魚大肉習慣了的你，過年期間來場蔬食盛宴，是讓自己也讓家人健康的好選擇！
香菇蔬菜甜椒百匯、青醬鮮菇義大利麵、番茄披薩……不靠魚肉葷腥，利用蔬菜水果也能調製出色香味俱全料理，吃得過癮！平時家人們都為了工作進度或其他方便嗑泡麵吃零嘴享魚肉滿足口腹之慾，少有攝取蔬菜的機會，不如趁除夕家人團聚期間，來場健康時蔬水果料理饗宴！
果然匯優惠☛以上4間中式合菜、4間Buffet圍爐提案，看著鮮嫩多汁的食物照片，是否已經口水流滿地了？馬上月就要除夕了，現在就趕快預約飯店桌位，給自己和家人們一場年度小奢華除夕年夜飯吧！現在已經有多家飯店餐廳的除夕席位已滿訂，再不訂就來不及囉！
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文/Amethyst｜GOMAJI夠麻吉編輯群
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