享之味台南虱目魚
享之味台南虱目魚
商品介紹
必買推薦
★嚴選新鮮食材，完整呈現鮮甜細緻的風味。
★餐點現點現做，每一口都能享受熱騰騰的新鮮口感。
★用餐環境整潔舒適，自在享受每一餐的美好時光。
享之味台南虱目魚
享之味台南虱目魚以傳承台南在地風味為理念，專注呈現虱目魚料理的鮮美與細膩口感，將經典台式美味帶進日常餐桌。店家嚴選新鮮食材，搭配多年累積的料理經驗，無論是主食、湯品或特色小菜，都講究風味層次與品質，讓每一道料理都吃得到真材實料與職人的用心。
店內提供多樣化的虱目魚料理，兼顧鮮甜、香氣與飽足感，口味樸實卻耐人回味，深受許多在地饕客喜愛。舒適整潔的用餐環境，加上親切貼心的服務，無論是日常用餐、家庭聚餐或想品嚐道地台南滋味，都能在這裡享受一頓溫暖又滿足的美味饗宴。
▼蚵仔麵線
▼海鮮油麵
▼痛風海鮮粥
痛風海鮮粥一上桌就是滿滿誠意，蛤蜊、鮮蝦、魷魚、魚片通通給好給滿。每一口都吸收了海鮮的精華，鮮味自然回甘。蛤蜊一咬爆汁、鮮蝦彈牙扎實、魷魚Q彈不韌，越嚼越香。整碗粥鮮而不腥，讓人意猶未盡，真的是海鮮控必點的一碗～
▼綜合煎 
▼蝦仁蔥蛋
▼蚵仔蔥蛋
▼蒜泥乾蚵 
▼炸虱目魚柳
嚴選新鮮虱目魚腹部，以細膩刀工去刺處理，保留魚肉最鮮嫩的口感。外層裹上特製薄粉後高溫酥炸，呈現金黃酥脆的誘人色澤，一口咬下，先是外皮喀滋酥香，接著是魚肉細嫩多汁的鮮甜滋味，層次豐富卻毫不油膩，搭配胡椒鹽更能襯托鮮香風味，越吃越涮嘴。
▼招牌炸豆腐 
▼蚵仔魯肉飯
蚵仔魯肉飯是店內相當有特色的一道招牌，把經典魯肉飯升級成海味版本。選用新鮮直送的東石蚵仔，顆顆飽滿，只有自然的海味甘甜。搭配慢火滷到入味的魯肉，鹹香中多了一股鮮甜層次。熱騰騰的白飯吸滿滷汁，有油香與膠質的滑順感，再配上鮮蚵的爆汁口感，層次豐富又不衝突。一吃就讓人印象深刻，也是來店必點的特色料理～
▼蚵仔酥
菜單
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主
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已銷售1030份
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