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一年一度的聖誕節又要來臨，今天編輯就要來介紹12間 聖誕大餐 餐廳推薦，不管是豪華Buffet、質感法餐、文青小館、精緻日式料理通通有，一起來看看是哪12間 聖誕大餐 必訪店家，讓你吃得很有氛圍之外，又能大啖美食，快揪上三五好友或是另一半，來場歡樂的聖誕大餐吧！
聖誕大餐北部＃1 台北君悅酒店
位於捷運市政府站、台北101/世貿站附近的台北君悅酒店，擁有全台自助餐霸主「凱菲屋」，是許多饕客心目中No.1的美味Buffet，連年在網路評比奪下「飯店人氣王」與「最佳人氣美食王」等雙料冠軍肯定，舒適寬敞的用餐環境，擁有大片落地窗、現做餐點、礦泉水則選用法國Evian頂級品牌回饋顧客，酒店亦網羅前漂亮中餐廳主廚胡政裕擔任美味料理掌舵手，掌管整體菜色呈現，將各式菜色升級成Fine Dining等級，同時中式餐檯也有資深中菜主廚，十餘種頂級法式甜點以店中店的概念，相當值得一訪。
此外，凱菲屋中餐現炒區的開放式廚房，也是一大特色所在，酒店精心規劃的三口炒爐，讓饕家至此能不定期大啖川滬、江浙美饌，還有深獲好評的台南牛肉湯、石斑魚、佛跳牆等特選食材道道熱菜媲美中式餐館的經典大菜，這裡都一應俱全，顛覆民眾對傳統自助料理的印象！
【店家資訊】
地址：台北市信義區松壽路2號
電話：(02)2720-1230
營業時間：週一至週日早餐 06:30~10:30 午餐 11:30~14:00 下午茶 15:00~17:00 (週日至週四)晚餐18:00~21:00 (週五至週六)晚餐 18:00~22:00
聖誕大餐北部＃2 台北諾富特華航桃園機場飯店
位於機捷機場旅館站附近的台北諾富特華航桃園機場飯店，以飛機、機場的航空風貫穿整體風格，位於桃園國際機場園區內，是園區中首屈一指的星級飯店。堅持做好每一個細節的台北諾富特華航桃園機場飯店，大至華美、高貴，但不落俗套的裝潢，到完善的飯店設備，小至絕不讓你餓肚子，嚴選食材、精心料理的全天候餐飲服務，還有每一位服務人員的專業與細心，都飽含心思。
主打西式自助餐的品坊西餐廳，以簡單俐落的線條，搭配溫暖沉穩的大地色系為裝潢主題，構築出十分舒適的用餐環境，提供菜色以新鮮為主軸，並特別與源鮮農業生物科技公司合作，精選最健康、最新鮮無毒食材，施予主廚精湛的廚藝魔法，變化出一道又一道美味佳餚，帶來豐盛豪華的味覺饗宴，絕對是聖誕大餐的好選擇。
【店家資訊】
地址：桃園市大園區航站南路1之1號
電話：(03)398-0888#3909
營業時間：週一至週五 05:30~10:00 11:30~14:30 18:00~21:30 週六至週日及國定假日05:30~10:30 12:00~15:00 18:00~21:30
聖誕大餐北部＃3 新竹老爺酒店
位於新竹科學園區附近新竹老爺酒店裡的中山日本料理廳，是許多饕客的美味清單，簡約的日式風格裝潢，精緻優雅，主廚精湛的廚藝及盤飾藝術，呈現出東瀛料理的道地美味，壽喜燒吃到飽是店內的人氣餐點，提供完善的桌邊服務，俐落的手法與熟練的技術，壽喜燒彷彿武士道一樣的吸睛，出手就是要和別人不一樣。
主廚精心特選頂級牛豬肉品，讓你垂涎三尺的至極美味，鹹而不膩的醬汁原味，一點一滴逼出鮮蔬食材的甘甜口感。柔嫩細膩的經典美國牛肉，不僅肉質相當紮實，咬起來卻不會讓人有乾柴的滋味，滿滿的肉汁飽吸壽喜燒的精華，風味更佳，愈吃愈是欲罷不能。鮮醇的美味雪花豬肉，油花分佈均勻，涮進壽喜燒的口感相當地令人難忘，不拖泥帶水的咬勁，也毫無豬腥味，其肉質嫩的程度，能令在場所有饕客當場口水直流，忍不住還想再來一盤，相當值得一嚐。
【店家資訊】
地址：新竹市東區光復路一段227號3樓
電話：(03)563-1285#340
營業時間：週二至週四 11:30~14:30 週五至週日 11:30~14:30 17:00~21:00 每週一公休
最晚預約或點餐時間：週二至週四 14:00；週五至週日 14:00、20:30
聖誕大餐中部＃1 台中日月千禧酒店
台中日月千禧酒店位於最繁華的台中七期市政中心，由精銳集團與新加坡千禧國敦酒店集團聯手打造！為時尚、舒適且兼具商務與休閒之豪華酒店，酒店裡的饗樂全日餐廳，結合東方創意美食與西方人氣料理，採主菜單點的半自助百匯服務，全方位的熱忱服務與繽紛多元的菜色，打造每日美味盛宴，滿足饕客的挑剔味蕾。
香煎市場鮮魚佐干貝南瓜起司醬嚴選生食等級的新鮮干貝，透過主廚的巧手，煎得外酥內嫩、鮮香四溢，佐以特製的南瓜起司醬畫龍點睛，配上肉質綿密的香煎市場鮮魚共譜而成，幻化為一道無與倫比的精緻佳餚。主廚特製的港口雞丁魚炒飯，將米飯以恰到好處的火候烹炒至粒粒分明、鹹香開胃，搭配濃而不膩的法國橙汁烤鴨，外皮微微酥脆、內層Q嫩不柴，隨著咀嚼淡雅的柳橙果香蔓延於口中，讓人一吃就驚艷。
【店家資訊】
地址：台中市西屯區市政路77號3樓
電話：(04)3705-6088
營業時間：週二至週六 11:30~14:30 18:00~21:00 週日 11:30~14:30 每週日晚餐、每週一午晚餐公休。
聖誕大餐中部＃2 薆悅酒店經典館-INN CAFE
薆悅酒店經典館-INN CAFE以精心烘焙的咖啡和充滿人文風情的氛圍，成為台中最具人文風情的美食據點，讓走進這愜意空間的每位賓客都能夠自在的感受所有精心安排的擺設及氛圍，結合充滿INHOUSE風格的設計，典雅氣派的舒適空間，非常寬敞精緻，帶點歐式的裝潢元素，彷彿來到歐洲城堡般，品嚐最具品味的美味餐點。
美味度破表的牛肉丸茄汁燉飯，熱騰騰端上桌，豐盈的果香氣息陣陣撲鼻而來，令人食指大動、垂涎欲滴，揀選當季的新鮮番茄、慢火熬製而成的醬汁，搭配粒粒分明的Q彈米飯、紮實多汁的牛肉丸一同料理，只需輕嚐一口，即能感受不平凡的美味繚繞舌尖，無論是香氣、色澤或是口感，皆是獨一無二的頂級首選。
【店家資訊】
地址：台中市北區五權路228號
電話：(04)2201-1666
營業時間：週一至週日 (早餐)07:00~10:00 (中餐)11:30~13:30 (下午茶)14:00~16:30 (晚餐)17:30~20:30
聖誕大餐中部＃3 卡爾登飯店台中館-享餐廳
卡爾登飯店台中館-享餐廳以簡約北歐風格打造出輕鬆、愜意的用餐環境，木質調的家具設計，帶有溫暖而舒適的感受，在熙來攘往的擁擠城市中，更突顯出享餐廳的獨特，享餐廳提供平價而美味的西式餐點，很適合跟三五好友來這裡享受聖誕大餐，共創歡笑，享受簡單的幸福時刻。
豪華海陸雙人套餐裡頭有：義式烤嫩雞、奶油鮭魚排、燒烤豬棒腿、燻雞肉帕尼尼、水果海鮮盅等餐點，相當的澎湃，主廚依照不同的食材特性，使用不同的烹調方式料理，將食材最精華的美味展現得淋漓盡致，並不添加多餘的調味，讓你能品味到忠實呈現的鮮香味美，極致奢華的口感，就連老饕也讚不絕口。
【店家資訊】
地址：台中市西區忠明南路61號
電話：(04)2321-9258
營業時間：週一至週五 11:30~14:00 週六至週日及國定假日 11:30~14:00
聖誕大餐南部＃1 香格里拉台南遠東國際大飯店-The Mezz牛排龍蝦館
香格里拉台南遠東國際大飯店-The Mezz牛排龍蝦館是台南聖誕大餐的好選擇，挑高空間、成片落地窗帷，以輕鬆時髦的現代氛圍結合令人垂涎的明火碳烤料理，風格獨具。能眺望飯店大廳的絕佳景致，獨立出恬靜悠閒的空間，在這之中，品嚐一份頂級牛排與波士頓活龍蝦，恣意歡聚、悠閒享樂，盡善盡美的餐飲食光盡在於此！
經典火烤整隻龍蝦紮實彈牙的肉質入口咀嚼，清甜美味伴隨著火烤鹹香縈繞舌尖，甘美海味在齒頰間悠遊，這超人氣的豪華饗宴等著你來品嚐。頂級牛排系列-美國濕式熟成28天肋眼牛排經由主廚巧手香煎至恰到好處的熟度，刀叉一劃即斷的軟嫩，入口後便於齒唇之間爆發醇厚豐盈的肉香，高貴細膩的肉質，口感極嫩、油花豐厚，沾取些許黑胡椒，或者頂級鹽享用，感受牛肉天然的美味在調味的襯托下脫穎而出，帶來極上的味蕾饗宴。
【店家資訊】
地址：台南市東區大學路西段89號2樓
電話：(06)702-8856
營業時間：週五至週日 18:00~22:30，週一至週四公休。
聖誕大餐南部＃2 H2O水京棧國際酒店-Ripple
H2O水京棧國際酒店-Ripple是相當值得一訪的摩登法式餐廳，主廚以精湛的料理手法，精選當地當季食材帶出港都特色。對做工的堅持、食材的講究，提供創意無限的料理，讓入口的每一刻充滿驚奇，帶給你視覺與味覺的雙重饗宴。
法式帶骨豬排是使用品質優良的台灣豬料理。特別保留骨頭的部份，讓您在享用時能品味到骨髓周邊的精華，充分享受國產豬的美味，熟度恰如其分的肉質，柔軟且緊實有彈性，於味蕾之上綻放自然鮮甜，不沾任何調味料也韻味無窮。永安石斑魚排則是選用產地直送、品質新鮮的石斑魚烹調，細嫩的肉質帶來細膩的口感享受，清香鮮美的滋味，加上煎過後的些許焦香，層層堆疊出濃且不膩的清爽美味。
【店家資訊】
地址：高雄市鼓山區明華路366號20樓
電話：(07)553-9005
營業時間：週一至週日 早餐06:30~11:00 午餐11:45~14:00 下午茶14:30~17:00 晚餐18:00~21:00 宵夜21:00~00:00
聖誕大餐南部＃3 桃太郎日式燒肉店
桃太郎日式燒肉店採用傳統日式碳烤爐，搭配生鮮天然的食材，不同於一般燒烤店先醃漬後炭烤的做法，堅持不透過醃漬來蓋過食材口感，而是讓您原味燒烤，烤後再沾取店家最引以自豪的獨特醬汁，讓被炭火燒烤後的食物更美味、更具口感層次。
厚切安格斯黑牛肉嚴選頂級黑格斯黑牛，油花分布均勻，口感細緻Q彈、厚實香軟，每口咀嚼都嚐得到鮮甜的肉香，一片、兩片、三片，涮嘴滋味，讓人吃過後還想再三回味。上等美國牛五花均勻的油花分佈帶出肉質的細嫩程度，簡單烹調後，吃起來軟嫩又juicy，每一口都是極品美味。
【店家資訊】
地址：高雄市左營區自由二路251號
電話：(07)550-7772
營業時間：週一至週日 11:30~14:30 17:30~22:30
聖誕大餐東部＃1 蘭海歐義廚房
位於蘭陽博物館旁的蘭海歐義廚房，遼闊寬敞的用餐環境，讓沉悶一週的壞心情通通拋去，窗外灑進明亮陽光，品味美味餐點，真是人生一大的享受。香料雞排與墨魚的雙拼套餐是店內的人氣餐點，外皮香酥，肉質軟嫩，還能吃到肉汁，搭配Q彈墨魚，令人大呼美味佳餚，再加上脆漿薯條與經典玉米雞蓉湯，絕對讓你吃得心滿意足。
【店家資訊】
地址：宜蘭縣頭城鎮蘭博二路230巷21號
電話：(03)977-5336
營業時間：週一至週日 11:00~20:30
最晚預約或點餐時間：19:30
聖誕大餐東部＃2 礁溪-長榮鳳凰酒店
礁溪-長榮鳳凰酒店提供自助式吃到飽優惠卷，高級的大廳環境，嚴選頂級食材，由頂級主廚為你精心製作美味料理，將宜蘭在地鮮味食材幻化為中、西、日等多國美食自助料理，為讓美食更具多元化，桂冠自助餐廳定時推出主題特色餐點，由五星級主廚為你現場烹調，讓味蕾與感官恣意的交互律動，給你極致的味蕾饗宴。
礁溪-長榮鳳凰酒店還有主打鍋物料理的煙波亭，上選新鮮優質的食材供你入鍋涮煮、烹調之外，火鍋的靈魂－湯底，更是由知名的川渝麻辣火鍋始祖－重慶小天鵝直接傳授，其辣而不燥、辛香不嗆、餘韻渾厚、辣度舒爽的風味。
【店家資訊】
地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路77號
電話：(03)910-9988
聖誕大餐東部＃3 小山丘little mountain
位於救國團花蓮學苑附近的小山丘little mountain，主打風味多元的熱壓吐司，堅持選用新鮮上等的食材，致力於料理出令人難忘的手作輕食，期盼給予味蕾最純粹的感動，加上安靜舒適的小空間，柔和的燈光配上綠意的植栽，營造出愜意、清新的氛圍，一旁還有戶外兒童遊樂區，讓小孩玩得不亦樂乎，大人也能夠暫時好好放鬆。
培根玉子燒套餐是店內的人氣餐點，將培根、生菜以及玉子燒層層堆疊於鬆軟的吐司之間，掌握黃金秒數悉心熱壓過後，表皮略帶焦香、內餡濃郁飽滿，打造富饒層次的絕妙口感，如此澎湃的份量，大口咬下，豐盈的蛋香緩緩蔓延於口中，生菜的爽脆中和了培根多餘的油膩感，每一口都吃得到真材實料。
【店家資訊】
地址：花蓮縣花蓮市花崗街43號
電話：0926-081-501
營業時間：週二至週日 10:30~19:00 每週一公休
是不是看得你口水大失控，上述的12間全台聖誕大餐推薦店家，你最中意哪一間呢？現在到GOMAJI夠麻吉上還有優惠餐券可以購買，讓你吃的心滿意足的同時也不會大傷荷包喔！
文/Claire｜GOMAJI夠麻吉編輯群
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