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現代人愈來愈多人提倡蔬食主義，就算你平常是無肉不歡的人，也很推薦每月可以來一天蔬食日不僅對環境友善，也能更加健康養生。今天編輯就要來介紹9間 松山區素食 餐廳推薦，間間都會打破你對於吃素很無聊的刻板印象，讓肉食主義者也會驚呼：吃菜也可以這麼美味！快來看看是哪些厲害的 松山區素食 餐廳吧～
松山區素食＃1 竹里館
位於捷運中山國中站附近的竹里館，是間不限時蔬食茶藝館，更是超人氣蔬食火鍋若荷火鍋的關係企業，雖然是蔬食餐廳，卻一點也沒有乏味感，不僅用餐環境舒適放鬆，戶外的庭院很漂亮，讓人有種來到世外桃源的感覺喔！
麻油猴菇麵線定食藥膳湯頭加上淡淡的麻油香氣，使用白麵線、黑麻油、猴頭菇、白精靈菇和黑珍珠菇等，三種以上的菇類料理而成的，清爽不膩口的好滋味，讓人一吃就印象深刻。
【店家資訊】
地址：台北市松山區民生東路三段113巷6弄15號
電話：(02)2717-1455
營業時間：週一至週日 11:00–21:00
松山區素食＃2 有哆創意蔬食洋食館
位於捷運南京三民站1號出口附近的有哆創意蔬食洋食館，店內用餐環境很寬敞，適合多人聚餐，顏色明亮，有托斯卡尼艷陽下的感覺，讓人感到很有度假感呦～
阿里叔叔鮪魚披薩是咖哩馬鈴薯加上素鮪魚的組合，配料有大番茄片更添風味，手製餅皮頗香加上濃郁的起司香氣，酥脆香濃的好滋味，你一定要來試試！
【店家資訊】
地址：台北市松山區南京東路五段33號
電話：(02)3765-3619
營業時間：週一至週日 11:30–21:30
松山區素食＃3 御蓮齋2.0 多國百匯吃到飽
御蓮齋2.0 多國百匯吃到飽是蔬食界的五星級Buffet，不僅店內裝潢走質感路線，在餐點上將「無添加」和「低碳」落實到每道料理，將近兩百多道的六國異國蔬食任你吃，打破你對於蔬食很無聊的刻板印象！
精選玉里無毒小農古燉米、在地小農溯源蔬菜，選用初榨橄欖油、葡萄籽油、葵花油、印加果油、亞麻仁油，讓你吃到創意蔬食的同時，也能吃的健康養生，不過度調味讓食材原本的鮮甜美味完美呈現。
【店家資訊】
地址：台北市松山區南京東路五段188號B1
電話：(02)2547-4788
營業時間：週一至週日 11:30–14:30，17:30–20:30
松山區素食＃4 小心上癮素食麻辣火鍋
位於捷運南京三民站附近的小心上癮素食麻辣火鍋，老闆用植物油來炒辣椒、花椒、八角和20多種中藥材，入口辛香、尾韻有藥膳的濃醇，風味一點也不輸給葷的麻辣湯底喔！
冰箱內有20多種蔬菜、菇類，以及20多種特選的素火鍋料，還有店家自製的「香椿拌麵」、用海苔和糯米做成的「花生米血」、用杏鮑菇裹薄粉炸成的「香脆咔啦雞腿」，都讓無肉不歡的朋友，也吃的嘖嘖稱奇感到驚艷呦～
【店家資訊】
地址：台北市松山區南京東路五段61-3號
電話：(02)2763-1096
營業時間：週一至週日 11:30–14:00, 17:30–22:30
松山區素食＃5 祥和蔬食料理
位於捷運南京復興站附近的祥和蔬食料理，是全台唯一米其林推薦的素食精緻料理，供應各式各樣風格獨特的中式料理，很適合家族聚餐或是朋友聚會喔！
宮保素雞丁吃起來口感居然跟雞肉差不多，辣度中辣，跟花生拌炒很香辣下飯但又不會太嗆喉，搭配上蟹黃燴絲瓜，大塊多汁的絲瓜加上用紅蘿蔔做成的蟹黃，令人一吃就印象深刻，想要再回訪呦～
【店家資訊】
地址：台北市松山區南京東路三段303巷7弄7號
電話：(02)2546-6188
營業時間：週一至週日 11:30–14:00, 17:30–21:00
松山區素食＃6 隨緣居素食餐廳
位於小巨蛋對面的隨緣居素食餐廳，是間主打養生、健康、少油煙的美味素食餐廳，木質桌椅給人質樸溫暖的感受，採現煮現炒方式精心烹調，多元化的用餐方式，讓不少人一吃成主顧。
三杯里肌是以素里肌與醬油和薑片等三杯調味用大火快炒悶煮料理而成的，起鍋後會灑上九層塔，那一上桌就香氣撲鼻的迷人味道，讓人光聞就食指大動喔！
【店家資訊】
地址：台北市松山區南京東路四段11號2樓
電話：(02)2716-0018
營業時間：週一至週日 11:00–14:00, 17:00–21:00
松山區素食＃7 知道了茶樓 蔬食港式飲茶
位於捷運南京復興站6號出口附近的知道了茶樓 蔬食港式飲茶，以新鮮的食材研發，創作許多新穎的菜色並融合港式茶點，讓吃素的朋友，也能品嚐到港式飲茶的迷人風味。
雪影叉燒包是許多部落客激推的必點單品，吃起來頗有添好運焗皮叉燒包的口感，外酥內香的外皮，加上裡頭鹹甜鹹甜的內餡，讓人一吃就驚艷，吃一個還嫌不夠呦～
【店家資訊】
地址：台北市松山區南京東路三段275號2樓
電話：(02)2718-3333
營業時間：週一至週日 11:00–16:30, 17:00–21:30
松山區素食＃8 植日生手作蔬食
位於南京三民站3號出口附近的植日生手作蔬食，裝潢跟氣氛都很溫馨可人，餐點有烏龍麵、丼飯、漢堡與三明治等，還有不少單點小吃，且走健康路線，是很適合減肥瘦身朋友的聚餐好選擇喔！
咖喱野菜炒烏龍的和風咖喱醬，味道溫潤不辣，但頗夠味的，配料有：馬鈴薯、紅蘿蔔、菇菇、玉米筍加上很多高麗菜，還會附味噌湯和水果，CP值很高呦～
【店家資訊】
地址：台北市松山區南京東路五段250巷11-6號
電話：(02)2748-4533
營業時間：11:00–20:30，週一公休。
松山區素食＃9 食采集思
位於捷運松山機場站3號出口附近的食采集思，是間親子友善的蔬食餐廳，木質系的裝潢色調配上糖果色系的繽紛椅子，有種童趣又溫馨的感覺，讓人感到放鬆舒適！餐點選擇很多元，除了義大利麵、燉飯、比薩之外，還有素食漢堡和各式飲品、小點可以選擇。
杏鮑菇蕃茄麵，是使用細長的義大利麵條，不僅口感很有嚼勁，還會吸附滿滿的番茄醬汁，加上花椰菜、玉米筍、杏鮑菇、生菜等配料，讓口感吃起來更加有層次豐富，還很有飽足感。
【店家資訊】
地址：台北市松山區民生東路四段103號2樓
電話：(02)2547-5616
營業時間：週一至週五 11:30–15:00, 17:00–21:00，週六、日 11:30–21:00
看完是不是讓你對於「吃素」這件事大改觀啊～其實現在有許多創意蔬食料理，味道可是一點也不輸葷食，甚至許多都讓肉食主義的人，也吃得讚不絕口呦～
文/Claire｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
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