新店火鍋特輯！網友最愛10間CP值爆表美味火鍋店家

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你也是個火鍋控嗎？今天編輯幫大家整理出新店火鍋特輯，不管你想找麻辣火鍋、海鮮火鍋、牛肉火鍋、石頭火鍋，還是火鍋吃到飽、頂級和牛火鍋、烤魚火鍋，這篇通通有！火鍋控們今天介紹的這10間可都是網友最愛CP值爆表的新店區美味火鍋店家，快來看看吧～

新店火鍋美味店家推薦

新店火鍋#1：大紅袍麻辣鴛鴦小火鍋

好想吃麻辣鍋卻只有一個人嗎？沒關係那就來捷運七張站附近的大紅袍麻辣鴛鴦小火鍋吧！他們家在地飄香近20年，專賣個人專屬麻辣鴛鴦小火鍋，嚴選真材實料、珍貴藥材費時熬煮湯頭，讓你可以同時享用二種湯頭之外，內用還有提供鴨血、豆腐吃到飽的好康呦～除了麻辣湯頭之外，網友們也很推薦他們家的蔬果湯底，下次想吃麻辣鴛鴦鍋又找不到伴時，就來大紅袍麻辣鴛鴦小火鍋吧～

【店家資訊】
地址：新北市新店區寶強路2之1號(近捷運七張站)
電話：(02)2914-1239
營業時間：週一至週五 11:00~14:00 17:30~22:00、週六至週日 11:00~22:00，週二公休
最晚預約或點餐時間： 21:00

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新店火鍋#2：87霸氣烤魚火鍋

位於新店遠東工業城附近的87霸氣烤魚火鍋，是知名度很高的重慶炭火烤魚餐廳，賣點就在比臉大的魚和香辣夠勁的道地重慶麻辣味，其料理方式也十分繁瑣、下功夫！醃漬、炭烤、醬燒、悶燉等，每一個環節都不馬虎，就是要讓每個客人都能品嚐到最美味的烤魚火鍋料理。店內的烤魚火鍋口味選擇多元，像是：老媽酸辣豆花烤魚、重慶香辣豆花烤魚、左宗棠雞烤魚、黃金蒜鬆豆花烤魚……等等，都是網友們大力推薦的口味呦～

【店家資訊】
地址：新北市新店區中正路542之2號
電話：(02)2218-6866
營業時間：週一至週日 11:30~15:00 17:30~00:00
最晚預約或點餐時間： 14:00、22:00

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新店火鍋#3：知味觀麻辣火鍋

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周欣欣（@_hsinhsin_chou0907）分享的貼文於 PST 2019 年 2月月 23 日上午 3:09 張貼

位於新店民權路上的知味觀麻辣火鍋，是新店一帶老字號的麻辣火鍋店，走超平價吃到飽火鍋路線，一個人只要399元就可以讓你盡情享用吃到飽，而且還不另收服務費，是不是一整個超佛心啊～難怪很多新店人都從學生時代吃到現在當媽了帶著小孩、老公一起去吃喔！可別以為價格這麼便宜食材就很普通，麻辣鍋最重要的靈魂鍋底-鴨血跟豆腐，他們家可是處理得很好，鴨血吃起來很滑嫩、豆腐則相當的入味好吃，你一定要來嚐嚐。

【店家資訊】
地址：新北市新店區民權路88之4號
電話：(02)2219-8758
營業時間：11:30–14:30, 17:00–23:00，週一公休。

新店火鍋#4：上官木桶鍋

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DORA（@dorachenn.t）分享的貼文於 PDT 2018 年 9月月 18 日上午 5:49 張貼

上官木桶鍋是在新北蘆洲發跡的，不過目前在雙北都有許多分店，當然新店也不例外！上官木桶鍋以新鮮海鮮為主打，份量又多，號稱讓人吃到痛風的程度，所以在IG上是很夯的打卡火鍋店家，而敦北店除了頂級海鮮之外，你還能吃到上等的黑毛和牛喔！以他們家提供的肉品和海鮮份量跟品質來說，這樣的價位CP值認真很高，因此喜歡海鮮的朋友，快點呼朋引伴來大吃一頓吧～

【店家資訊】
地址：新北市新店區中正路558號
電話：(02)2218-5006
營業時間：週一至週日 11:30–23:00

新店火鍋#5：火鍋世家

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Doris Chi（@dorischi514）分享的貼文於 PST 2019 年 2月月 1 日上午 7:28 張貼

海鮮控們一定要來以平價海鮮火鍋出名的火鍋世家，全台各地都有很多分店，而新店的三民路上也能看得到他們家鮮黃色的明顯招牌呦～火鍋世家的湯底選擇十分多元：海鮮原味湯頭、清香素食湯頭、道地泡菜湯頭、香醇麻辣湯頭、檸檬香茅湯頭、養生蕃茄湯頭、香甜味噌湯頭、日式咖哩湯頭……等等，不過最多人選擇的當然是他們家的招牌湯底-海鮮原味湯頭，因為這湯頭可是用北海道深海昆布、干貝、松葉蟹、鰹魚、蔬果等數十種食材熬製而成，讓你喝一口就能嚐到濃濃的海味，海鮮控們一定會一口接一口的停不下來！

【店家資訊】
地址：新北市新店區三民路144號
電話：(02)8911-9168
營業時間：週一至週日 11:00–23:00

新店火鍋#6：鮮牧火鍋

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小宇?（@yu__wu）分享的貼文於 PST 2019 年 1月月 27 日上午 1:48 張貼

新鮮的食材、熬煮湯底、特調的醬汁，是鮮牧火鍋的特色主打，雖然位於二樓比較不明顯，但他可是新店少見擁有很棒窗邊景觀的火鍋店家呦～他們家的價位從220-550元的火鍋都有，因此不管是平價的鍋物選擇，或是食材較為高級的鍋物選擇，你都可以在鮮牧火鍋吃得到！另外，很特別的是他們家的醬料是自製調配而成的，吃起來味道沒那麼重的調味料，反而更能讓食材的原味突顯出來。

【店家資訊】
地址：新北市新店區民權路新店民權路60號2樓
電話：(02)2916-1111
營業時間：週一至週日 11:00–22:30

新店火鍋#7：米塔石頭火鍋

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Effie Fong（@effie_fong）分享的貼文於 PST 2020 年 2月月 25 日上午 6:24 張貼

喜歡吃石頭火鍋的朋友們，位於捷運七張站附近的米塔石頭火鍋，是主打「個人石頭火鍋」的店家呦～店內紅磚牆加上有點懷舊風格的裝飾，讓人覺得很舒適放鬆，且不會有火鍋店油膩髒髒的感覺喔！他們家的石頭火鍋，是選用天然時蔬熬煮出來，跟辛香料爆炒後再加入老師傅的祖傳配方，喝起來不會太過油膩又很順口，而且不是現場在桌邊爆炒的，因此不會讓你吃完有滿身的火鍋味，是上班族中午想放鬆大吃一頓食的好選擇。

【店家資訊】
地址：新北市新店區中正路115號
電話：(02)2910-9018
營業時間：週一至週五 11:00–14:30, 17:00–22:00，週六、日 11:00–23:00

新店火鍋#8：阿輝牛肉城

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Honta Lin（@honta5748）分享的貼文於 PST 2020 年 1月月 16 日下午 9:10 張貼

阿輝牛肉城位於新店中興路上，是新店知名的火鍋排隊名店，不管哪個時段去幾乎都能看到絡繹不絕的排隊人潮，他們家除了招牌一板鍋之外，還有不少熱炒類可以選擇，因此很適合一大群好友來這邊聚餐，這樣就可以選一板鍋，然後再點一些熱炒類來配，一整個可以吃得很滿足，他們家的牛肉處理得很好不會有奇怪的味道，而且吃起來十分軟嫩，會讓你一片接著一片的涮不停呦～

【店家資訊】
地址：新北市新店區中興路三段225號
電話：(02)8665-0595
營業時間：11:30–14:00, 17:00–22:30，週一、二公休。

新店火鍋#9：沐越 Mu Viet 越式料理

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馮麗?（@eiffel_fl）分享的貼文於 PDT 2019 年 5月月 12 日下午 10:30 張貼

沐越 Mu Viet 越式料理可是王品旗下的越式料理品牌，當然品質上是有一定保證的！你可能現在會滿頭問號的想說：越南料理也有火鍋嗎？告訴你，他們家的越式酸辣海陸推推鍋，不但視覺效果極佳，會把食材都圍一圈擺在鍋子上，接著食材推入鍋中的順序也是有學問的喔，要先推入羊肉、牛肉、豬肉等肉品入鍋，讓湯頭更加濃郁好喝，接著推入海鮮的食材，讓湯頭喝起來更有味，這時候湯頭不但酸辣有味，還有各種食材入鍋熬煮的鮮味，一整個很有層次感，十分美味呦～

【店家資訊】
地址：新北市新店區民權路100號2F
電話：(02)2218-2822
營業時間：週一至週日 11:30–14:30, 17:30–22:00

新店火鍋#10：品鍋物料理

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別墅裡的100種味道｜基隆台北台中美食（@100tastesintw2015）分享的貼文於 PDT 2019 年 8月月 14 日下午 9:14 張貼

品鍋物料理就位在新店建國路上，主打高品質肉類還有新鮮海味，在這邊你連日本A5和牛都可以吃得到呦～而且他們家的菜盤和主食也跟其他火鍋店很不一樣，不但有許多少見的食材像是：甜菜根、栗子地瓜、晚香玉筍、紫洋芋之外，主食還有和牛滷肉飯的選擇，你以為這樣的火鍋價位一定很可怕嗎？其實品鍋物料理的CP值算蠻高的，因為最貴的和牛鍋也只要990元，不用破千就可以吃到日本A5和牛，是不是讓你看得好心動啊～

【店家資訊】
地址：新北市新店區建國路143號
電話：(02)2218-6872
營業時間：週一至週日 11:30–14:00, 17:30–21:30

火鍋控們這篇是不是看得你口水直流，不管是頂級和牛火鍋、王品越式海陸推推鍋、平價火鍋吃到飽，還是個人石頭火鍋、麻辣鴛鴦鍋，這篇通通有網友吃過一致推薦的美味店家介紹給你囉！看把這篇收藏起來，下次想去新店吃火鍋時，就不用煩惱啦～

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文/Claire｜GOMAJI 夠麻吉編輯群