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台灣人不只愛去日本玩,就連對日本料理也情有獨鍾,今天編輯就要來介紹10間 高雄日式料理外帶 推薦店家,不論是丼飯、生魚片、定食,還是烏龍麵、咖哩通通有,間間都是在地人激推的美味店家,身為外食一族的你,快把這篇 高雄日式料理外帶 TOP10,讓你外帶回家不踩雷!
高雄日式料理外帶#1 元町壽司

【元町壽司】是擁有漂亮的價位、用料新鮮的日式料理,以壽司為主打,丼飯、烤物、炸物…等豐富美味為輔,多樣化的選擇,一滿您的口腹之慾,讓味蕾好幸福!
職人以嚴格的標準揀選食材,專精細心的手工、講究道地的工法,獻上道地正宗的日料美味~讓您一品匠心獨具的豐盛饗宴,享用其中滿滿的真誠與用心。

炙鮭魚肚
肉質細膩、油花較為豐厚的鮭魚肚,炙燒料理最好吃!主廚將新鮮魚肚切片,搭配酸爽的醋飯,紮實地捏成一貫生魚片握壽司,最後再以火烤炙燒畫龍點睛,透過恰到好處的火候,將魚肉渲染一抹迷人的焦香,也將油花甘醇渾厚的香氣烤出,讓您可以充分享受鮭魚優質的油花香~細細品嚐,入口即化的鮭魚肉於味蕾之上綻放陣陣鮮美,油花帶甜又渾厚的香氣令人齒頰留香、回味無窮!
【店家資訊】
地址:高雄市三民區鼎山街490號
電話:(07)383-8510
營業時間:週二至週日 11:30~14:00 17:30~21:00 每週一公休
高雄日式料理外帶#2 99 Ninety-nine

99 Ninety-nine是間主打鍋燒與輕食的專賣店,道道餐點都是經過嫻熟的SOP工序,才得以調理出的獨門美味,嚴選食材的品質與鮮度,打造色澤飽滿、香氣誘人又價格實惠的豐盛佳餚,保證讓你每一口都吃得到真材實料,深受當地人激推呦~

咖哩酥炸奇肯蛋包飯是店內的人氣餐點,嚴選新鮮食材熬煮而成的金黃咖哩醬,有著香醇馥郁、濃郁迷人的口感,搭配咕溜滑嫩的蛋包緊緊包覆著香Q米飯,五彩繽紛的配菜點綴其擺盤,還有外酥內嫩的炸雞排,增添整體的層次美味,迷人的好滋味,值得一嚐!
【店家資訊】
地址:高雄市鹽埕區新樂街99號
電話:(07)521-7066
營業時間:週一至週日 11:30~14:00 17:00~19:30
高雄日式料理外帶#3 七福神秘製膠醬職人(丸)丼飯

位於高雄醫學院附近的七福神秘製膠醬職人(丸)丼飯,主打日式丼飯,口味香濃,吃起來和一般坊間很不一樣,店家特別使用來自日本甲賀流秘傳下來的工法製作調味膠醬,特製的醬汁當中含有大量經過乾燥、熟成,鮮味雋永的柴魚片,加上雞骨、魚骨文火慢燉八小時以上的馥郁香氣,讓人一吃就念念不忘。

秘製甲賀流膠醬丼遵循甲賀古法製作的香濃膠醬,風味鮮香醇厚,伴隨著嫩肉、白芝麻與柴魚片一同入口,層次豐富的口感讓人瞬間食慾大開,一嚐就驚為天人的好滋味,包准讓你吃得津津有味,吃完還想再來一碗呦~
【店家資訊】
地址:高雄市三民區青島街123號
電話:(07)322-3138
營業時間:週一至週日 11:00~14:30 17:00~20:00 每月第二週、第四週週六公休,不定期公休。
高雄日式料理外帶#4 盒小馬丼飯專賣店

盒小馬丼飯專賣店是間料豐味美的丼飯專賣店,每份餐點都是店家精心烹煮、調製而成,在熱騰騰的香Q米飯上,層層堆疊各種精緻美味的食材,雞肉、牛肉、豬肉通通都有,親民的價格,美味的料理,讓人直呼:CP值超高!

三杯雞親子丼以特製的濃醇三杯醬為基底,佐入新鮮柔嫩的雞肉一同烹煮,悉心料裡而成三杯雞親子丼,層層鋪在熱騰騰的香Q米飯上,每嚐一口,都是三杯醬濃郁甘甜的鹹香滋味,緩緩縈繞於唇齒之間,令人陶醉,一吃就上癮呦~
【店家資訊】
地址:高雄市苓雅區興中一路373號
電話:0958-085-047
營業時間:週一至週日 11:00~14:00 16:30~21:00,週五公休。
高雄日式料理外帶#5 覓馬食堂

覓馬食堂店家在料理上,多以低溫舒肥的烹飪方式處理,講求健康無負擔的創意飲食,針對不同的食材,其特色及風味做不同嘗試及變化,為料理注入創意元素、為料理注入生命及溫度,開店至今,深受在地人喜愛。

低溫烹調照燒雞腿丼飯是店內的外帶人氣No.1,利用低溫烹調的手法製作,讓肉質軟嫩不乾柴,再搭配照燒醬增添風味,醬燒的濃醇香氣讓人垂涎欲滴,與上頭些許的蔥花、海苔搭配,十分涮嘴,是附近上班族激推的便當好選擇呦~
【店家資訊】
地址:高雄市鳳山區青年路二段462號2樓
電話:(07)777-6128
營業時間:週一至週日 11:30~14:30 17:30~21:30,週二公休。
高雄日式料理外帶#6 龜一手作烏龍麵

位於陽光大飯店2樓的龜一手作烏龍麵,專營美味的日式烏龍麵與各式日式美饌,採嚴謹繁複的工法,每一個烹飪細節絲毫不馬虎,無論是湯頭的表現、食材的揀選等,完美演繹每一道,讓你品嚐到極上料理的味蕾饗宴。

咖哩烏龍拌麵相當適合喜歡重口味的朋友,手打勁道的Q彈烏龍麵,佐入香濃的日式咖哩醬中做成拌麵,雪白滑嫩的烏龍麵條,在咖哩醬汁中攪拌至條條入味,日式咖哩稍偏甘口的獨特風味,交織著手打麵條的淡淡麵粉香,讓人一吃就著迷,一口接著一口吃不停。
【店家資訊】
地址:高雄市苓雅區中華四路75號2樓
電話:(07)332-0888
營業時間:週一至週日 11:00~14:00
高雄日式料理外帶#7 炭㗊霸燒肉蓋飯

炭㗊霸燒肉蓋飯以霸飯糰、霸蓋飯、炭㗊涼麵三種主要品項組成的菜單,選擇豐富,不僅是選用了時令最新鮮的食材烹調,恰到好處的調味以及絕不馬虎的份量,每一道都是值得你細細品味的經典之作,讓你吃得美味的同時也非常有飽足感呦~

深受青睞的燒肉蓋飯,可口美味、份量紮實,吃起來讓人超痛快,鮮嫩肥美的肉片經由店家巧手燒烤,獨到的火侯將私房醬汁細細烤入味,讓醇厚濃郁的肉香,與醬料底蘊完美融合出絕佳的銷魂好口感,讓人吃完回味再三!
【店家資訊】
地址:高雄市苓雅區福安路319號
電話:0980-911-958
營業時間:週一至週六 11:00~19:00,週日公休。
高雄日式料理外帶#8 趁鱻壽司

趁鱻壽司店家每日嚴格挑選最新鮮的食材,以精湛的料理手法給你各類食材最鮮美的好滋味,澎派毫不手軟的用料,只要親民的價格,就能品嚐到滿滿新鮮食材,更讓慕名而來的饕客們吃得超滿足!

海鮮丼是店內的招牌必點,當日新鮮的魚肉一次集合,鮮甜滋味無法擋,一入口驚人的美味在口中散發,用料新鮮,每一口都吃得到美味的米飯與香嫩的肉質,喜歡海鮮的朋友,千萬別錯過,包準讓你吃得心滿意足。
【店家資訊】
地址:高雄市新興區復興一路147號
電話:(07)236-7938
營業時間:週一至週日 11:00~22:00
高雄日式料理外帶#9 德相N.C.I.S美式加州壽司

位於大立精品B1的德相N.C.I.S美式加州壽司,運用美式街頭的風格、日本職人的文化、台灣天然的食材,將美食作品呈現給每位客人,不論食材挑選還是擺盤設計,都能感受到老闆的用心與創意,要給客人們視覺與味覺的雙饗宴。

醬燒雞腿蓋飯嚴選新鮮雞腿細心醬烤,大口咬下,柔嫩的肉質伴隨著豐盈的肉汁,搭配上醬汁的鹹甜風味,以及有了新鮮蔬果與蛋的提味與點綴,讓整體嚐起來不過份死鹹還帶股迷人甜味,多層次的好口感,讓人一吃就念念不忘。
【店家資訊】
地址:高雄市前金區五福三路57號B1
電話:(07)215-8058
營業時間:週一至週日 11:30~21:00
高雄日式料理外帶#10 桂川咖哩

桂川咖哩提供精緻美味、道地日式的餐點,嚴選新鮮的頂級食材,精心研發創作、悉心料理烹調,道道色香味俱全,無論口味上的新鮮度與豐富度,都是受過眾多饕客們認可的,包你吃得津津有味!

炸蝦咖哩是店內人氣餐點,在肥美彈嫩的鮮蝦裹上薄薄的麵包粉,掌握恰好油溫與黃金秒數下鍋油炸一番,那香脆金黃的外衣就完美誕生,輕輕咬一口卡滋香脆、內餡肉質紮實滑嫩,伴隨著豐盈的香甜肉汁縈繞於齒間,搭配香濃咖哩一同入口,保證能夠滿足你的味蕾,深受大人小孩喜愛呦~
【店家資訊】
地址:高雄市苓雅區林泉街38巷9弄2號1樓
電話:(07)721-5896
營業時間:週一至週日 11:30~14:00 17:30~20:30,週四公休。
上述的10間高雄日式料理外帶,你對於哪間最心動呢?不論是咖哩、丼飯、生魚片,還是烏龍麵、日式定食通通有,就等你一一攻略,外帶回家安心享用美食饗宴囉!
文/Claire|GOMAJI 夠麻吉編輯群
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