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大安9號日式鍋物。鐵板燒。-海陸鐵板燒饗宴
搶購一空

【大安9號日式鍋物。鐵板燒。-海陸鐵板燒饗宴】感謝麻吉們熱烈搶購,已全數賣光光

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大安9號日式鍋物。鐵板燒。-海陸鐵板燒饗宴

6.3折
A.極上美國prime單人海陸饗宴 / B.特選極黑老饕牛排單人海陸饗宴 / C.特首宴-活龍蝦兩吃雙人海陸饗宴

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方案內容


【大安9號日式鍋物。鐵板燒。-海陸鐵板燒饗宴】
店內嚴選產地直送新鮮食材,精選有機蔬果,美國Prime牛小排等。用餐環境以深色大理石砌成,柔和清透的水晶燈光與悠揚的輕音樂,營造舒適的用餐空間。客座採半開放式的包廂設計,使賓客享用美食之餘亦能保有私人的空間。




四季新鮮食材、食物自然原味、時尚藝術饗宴
看著主廚以嫻熟的手藝在炙熱的鐵板上快手料理著多種新鮮食材,誘人的香氣在空氣中瀰漫著,精緻模樣端上眼前,盡享視覺與味覺的雙重饗宴!
強調包廂式經營的大安九號,自開幕以來已各大是名流政要出入的用餐據點,最轟動的又以被媒體目擊的劉泰英「特首宴」,就選在此處接待北韓前領導人金正日義子的特首楊斌;空間也直接規劃包廂隔出隱私、並打造得金碧輝煌,讓不少在乎排場的顧客很滿意。特首宴確定在此舉辦時,也因泰公一句:「金正恩等北韓高官們最愛鐵板燒」而特地打掉幾間包廂,直接大手筆改裝為鐵板燒區。






A.極上美國Prime單人海陸饗宴


◆松露蛋前菜


翡翠濃湯


香煎生蠔

以精準火候料理,讓肥美飽滿的生蠔有著誘人的金黃色澤!送入口中享受多汁精華在齒頰間迸發,鲜甜滋味伴隨大海的氣息如浪花朵朵般綻放,讓人沉醉不已!




香檳南非活鮑

大安9號的是採用像手心一樣大的南非活鮑魚,主廚用新鮮昆布和台南二層鹽覆蓋於鮮活南非鮑魚上,使用日式傳統岩鹽蒸法,把熱氣悶在鐵板燒蓋下,瞬間高溫可衝上180度,在高溫迅速料理出來的活鮑魚口感,軟嫩Q彈。


白醬汁是以雞湯與陳年法國香檳熬煮16個小時而成,搭上香滑黑松露醬,溫和醇厚雞汁白醬讓岩鹽鮑魚口感倍數升級。現在不用花大錢到米其林餐廳,就可吃到與米其林餐廳一樣料理手法的南非活鮑魚囉!


時令鮮蔬




美國prime牛肉捲4捲

精選美國prime牛肉,恰到好處的熟度保留了牛肉最誘人的口感,在中間包入了時蔬,創造出多層次的清爽口感,每一口都是極致享受!




鐵板炒飯




時令甜點


B.特選極黑老饕牛排單人海陸饗宴


◆美國極黑老饕牛排



C.特首宴-活龍蝦兩吃雙人海陸饗宴


香煎生蠔




海膽魚翅湯品




加拿大活紅龍蝦兩吃(香煎+天麩羅)

橘紅誘人的龍蝦一上桌就令人驚呼不已,大海尤物以兩種不同方式美味呈現!香煎拿捏恰到好處的火候,沒有多餘繁複的調味,讓味蕾品嚐到最純粹美好的甘美鮮香。
天麩羅的風味有著薄酥脆香的麵衣,襯托著肉質更加鮮嫩美味,讓大海的點滴精華完整呈現!







 


吃喝玩樂券怎麼使用

店家資訊

大安9號日式鍋物。鐵板燒。 查看地圖

地址:台北市大安區仁愛路四段27巷9號(近捷運忠孝復興站)

電話:(02)2771-9915

營業時間:週一至週日 12:00~14:00 17:30~21:30


評價


大安9號日式鍋物。鐵板燒。-海陸鐵板燒饗宴


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