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Pappi's restaurant 義式餐廳
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Pappi's restaurant 義式餐廳

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方案內容

 

  Pappi's restaurant 義式餐廳  
「Pappi's」在外國辭彙中有爸爸的意思,是希望客人都有種回到家,品嚐爸爸親手烹煮的料理的感覺,想傳達的理念簡單且溫馨。來自奧地利的主廚Sascha Stevanovic,擁有20年以上經驗,曾待過國內外五星級飯店及義式高級餐廳,精通法國菜、歐洲菜,親自來台主持;但因思念家鄉的情懷讓他不得不離開台灣,而在因緣際會下的相遇,由一群年輕人承接了如今的Pappi's,欲將Sascha Stevanovic的美味佳餚繼續留在台灣,更想留下他對烹飪藝術的執著及熱情,堅持美味和健康傳遞給更多饕客。






餐廳空間呈現簡約,使用冷暖調性的材質搭配,而最特別的地方就是牆上的璧貼和擺件,展現了老闆心中的浪漫童趣,讓人忍不住按下快門,想收藏眼前的感動與美好。








Pappi’s餐廳堅持使用高級的食材,進口松露Truffle、奧地利特級冷壓橄欖油Extra Virgin Olive Oil、特級冷壓南瓜籽油Extra Virgin Pumpkin Seed Oil等高級材料,透過不同的異國食材組合演繹出夢想餐桌,希望客人享受美食兼顧健康又安心。


❈ Aspromonte
如果您是第一次來店,可以先從招牌披薩下手,這道Aspromonte是店內的人氣Pizza呢 ~ 脆中帶軟的餅皮散發著迷人香氣,搭配蕃茄醬汁、馬芝拉起司、風乾肉腸、法式軟起司、洋蔥、芝麻葉白松露油等調味佐料,滋味醇厚不膩口,整體有鹹有甜,值得細細品味。




❈ Parma




❈ 番茄肉醬燉飯 

以蕃茄醬汁為主調,每一粒米粒都吸附了醬汁的酸甜韻味,調料的香氣更帶出醬汁的曼妙,整體香濃不膩口,令人意猶未盡。




❈ 奶油煙燻鮭魚細扁麵

黃橙橙的奶油醬汁裹上細扁麵,鮭魚肉就像是小珍珠般漂浪在麵海中,魚肉香軟甜潤、細麵滑Q彈牙,呈現濃厚鹹香再伴隨微甜尾韻,一旁還有捲著如玫瑰花般的鮭魚肉陪襯,無論在視覺和味覺上都值得給予五星好評!




❈ 炭烤雞肉沙拉




❈ 主廚特製炸雞翅





 MENU 
※商品內容依季節時令調整,實際商品、價目依現場提供為主
※酒水不適用
















吃喝玩樂券怎麼使用

適用店家

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地址:新北市林口區仁愛二路63號

電話:(02)2608-8167

營業時間:週二至週日 11:00~14:00 17:00~22:00 每週一公休

最晚預約或點餐時間: 13:30、21:00

粉絲團:https://www.facebook.com/pappis0226088167/


評價

Pappi's restaurant 義式餐廳


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