大方養生美饌鐵板燒 (共1間分店)

大方養生美饌鐵板燒

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店家資訊


【大方養生美饌鐵板燒】
位於淡水信義線台北101/世貿站3號出口,走路30秒即可到達,對面就是101大樓,吃完還可以欣賞美麗的景色!重金打造時尚而舒適的用餐空間,並精選頂級食材精心烹調,獨特手法符合現代人最重視的養生概念,給客人最頂級的鐵板饗宴。






★2015 榮獲網友票選全台好評十大高級鐵板燒第五名 ★

榮獲台北食尚好餐廳金饌店家,大方養生鐵板燒從飲品到菜式的設計,都展現對於養生的執著,菜餚清爽養生、完全沒有負擔。




顛覆你對鐵板燒的既定印象,是吃完油煙味最低的頂級鐵板燒,核心是讓客人吃到食物的原味,故取名為養生鐵板燒。用心網羅準備好的食材,為了提供無負擔、清爽的料理方式,讓客人吃得滿意又開心~




主廚擁有豐富的資歷,將食材的特色和美味表現得淋漓盡致!任何年齡層的客人吃了都上癮,好吃到讓人流淚,是一個非常值得品嚐的鐵板燒!


 

【享受人生!滿足胃蕾!激推海陸單人饗宴】
主餐:(美國Prime牛肉捲二捲+美國Prime紐約客牛排一份)/(法式烤春雞一份+雪花松阪豬一份) 二選一 + 海鮮(清蒸帆立貝一份+廣島鮮牡蠣一份+鰤魚下巴一份) + 指定餐前麵包一份(可續) + 指定湯品二選一 + 季節一口香一份 + 前菜(季節鮮蘆筍一份+特選大洋菇一份) + 五色蔬果沙拉一份 + 節氣養生茶一份(可續) + 季節時蔬一份 + 烏骨雞蛋一份+特製甜點一份+時令水果一份+養生茶飲一杯(可續)


美國Prime牛肉捲
恰到好處的熟度保留了牛肉最誘人的口感,主廚在中間包入了食材,創造出多層次的口感,讓人捨不得吃完~




美國Prime紐約客牛排

主廚精湛的烹調手法展現肉質的絕妙滋味,軟嫩口感你一定要試試,連最挑剔的老饕都讚不絕口喔!




法式烤春雞

主廚以精湛的烹調手法將春雞的肉汁緊緊鎖在裡頭,外皮呈現瑰麗的橘黃色澤,每一口都鮮嫩多汁,是女性最愛的人氣美饌!


雪花松阪豬



海鮮(清蒸帆立貝一份+廣島鮮牡蠣一份+鰤魚下巴一份)

選用最新鮮的海產烹調,大海的鹹香在舌尖上綻放,迷人的鮮甜令人難忘,深深著迷!


一端上桌就香氣四溢,嚐起來肉質綿密滑嫩,帶有天然鹹味,推薦給喜歡海鮮的你!


指定餐前麵包(可續)/指定湯品
 

季節一口香
澎湖絲瓜搭配野薑花與時令水果,在鐵板上用蒸盤蒸過後,掀蓋剎那間,清香甜美宛如花朵與蔬果的美妙相遇!


前菜(季節鮮蘆筍一份+特選大洋菇一份)
 


五色蔬果沙拉/季節時蔬
 

節氣養生茶(可續)


烏骨雞蛋



特製甜點
精巧的手法讓甜點看起來宛如藝術品一般,吸睛度百分百,口口香甜綿密,保證讓人吃過就深深愛上!




時令水果


養生茶飲(可續)

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