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Osteria Toccare兔卡蕾
搶購一空

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Osteria Toccare兔卡蕾

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方案內容

 

 

│Osteria Toccare 兔卡蕾
Toccare─義大利文中“接觸”之意。
兔卡蕾用料裡、用服務、用熱情、用誠意,觸動每一位顧客的舌尖、味蕾、心靈。

Osteria Toccare兔卡蕾餐酒館,主張慢食主義,不過,這裡的慢食,並不是要您「慢慢吃」,而是希望您「慢慢品味」。用心品嚐來自不同地方的食物原味,甚至從中認識當地文化,慢慢地進食,全心全意感受每一分觸動舌尖的滋味,體會食材身後的故事,學習支持這頓美食背後的努力及傳統,這樣認真的用餐態度,便是所謂的「慢食主義」。店內菜色以義大利及南歐傳統料理為主軸發展,讓台灣在地的食材入味,用心調整,設計出適合台灣人口味的歐風創意料理。佇立在店中央的開放式鐵板煎台,讓所有用餐客人,都能看見食材經由廚師巧手料理的過程,那如同魔法般的手藝,將食材幻化為一道道料理,猶如一場藝術表演,給您精采絕倫的視覺饗宴。











兔卡蕾所有的餐點,都是適合多人分享的大份量,希望前來用餐的顧客,不只是享用一頓美味佳餚,而是與親朋好友們一同輕鬆舒適地分享美食、分享歡笑,透過食物,創造出彼此交流的慢活空間。兔卡蕾相信:「吃」,是人類最基本的幸福,於是它們用心,打造出舒適自在的環境,認真烹調每一道菜色,要讓每位顧客,都能盡享「吃」帶來的喜悅!



地中海鮭魚沙拉




鱸魚煙花女麵

利用鱸魚、乾蕃茄、彩椒等精心炒製而成的鱸魚煙花女麵,顏色豐富、用料實在,可謂色香味俱全。酸甜開胃的蕃茄紅醬,均勻炒佈在彈牙義大利麵上,條條入味每一口都吃得到蕃茄果香。生食等級的新鮮鱸魚,肉質柔軟,沒有一點腥臭,透過主廚嫩煎調理,皮酥內嫩,富滿清香,一口鱸魚、一口義大利麵的品嚐,風味極佳,終於體會什麼叫做「吃」的喜悅。




太妃焦糖鮮蝦(2入) 




巴斯克雞排海鮮

嚴選台灣在地肥美雞隻取出的鮮嫩雞排,放上滾燙的鐵板慢煎,隨著雞肉油脂在鐵板上滋滋作響,令人開胃的香氣也開始逐漸蔓延,頓時之間好聞的氣味便充滿整個空間,為了讓雞肉在長時間香煎的過程中不會流失一點肉汁,主廚會在皮與肉之間塞入櫛瓜與蕃茄,不僅能保留雞汁鮮美,還能增添風味,最後淋上由西班牙煙燻甜椒、蕃茄、大蒜製成的橙紅醬汁,如此工序繁瑣的精品佳餚,必吃無疑!


飽滿彈牙的鮮蝦、干貝,鮮甜甘美的新鮮海味,和肥美多汁的香煎雞排結合,譜出一場讓人大飽口福的海陸饗宴。




辣味番茄起司焗蛋




義式檸檬派 
  
  鵝黃色的檸檬派,清亮的色澤,一端上桌,便十分引人注目,切一小口細細品嚐,檸檬酸溜溜的滋味先竄了出來,不過度刺激的酸氣,夾帶著濃厚的檸檬清香,酸得十分爽快!接著水果香甜的滋味慢慢取代了酸,帶來美妙的後韻,酥軟的派皮加上酸甜清爽、綿密濕潤的派體,無論口感還是味道,都是五星級,在飽餐一頓之後,慢慢享受一片清新爽口、去油解膩的義式檸檬塔,幸福其實就是這麼簡單美好。    




│MENU│
菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主。











  


吃喝玩樂券怎麼使用

適用店家

Osteria Toccare兔卡蕾 查看地圖

地址:台北市中山區松江路235巷9號(近捷運行天宮站2號出口)

電話:(02)2517-9207

營業時間:週一至週日 12:00~14:00 17:30~22:30


評價

Osteria Toccare兔卡蕾


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