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方案內容


 董師傅手工麻糬專賣 
董師傅的手工麻糬,為了將皮的口感、餡料的新鮮維持在最佳狀態,堅持當天現做。採用全新鮮糯米製作的麻糬外皮,軟Q又彈牙,製造過程不添加任何化學原料,要讓顧客吃到最天然的美味!




✔手工製作 Q彈好味道
為了品質,老闆選用台產糯米,靠著老道經驗抓出老米、新米的比例,泡水3至4小時,再磨成糯米漿,經過擠壓脫水後,再以蒸籠蒸熟,放涼後就是口感軟綿,味道香Q的糯米麻糬皮了!從大灶燒柴、糯米漿炊熟、揉擀糯米筋、製作內餡,最後將一個個麻糬,像陶藝作品般鋪陳在籐篩子裡供客人選購。數十多年來董師傅對於麻糬的用心,用情之深,無人可比。



 堅持衛生高品質
董師傅的衛生控管,一向都是十分嚴格,工作人員會戴上帽子、口罩及手套,從麻糬外皮到內餡,每顆麻糬都是耐心手工製作,絕不添加防腐劑!

✔各大媒體爭相採訪
認真、用心且專注做著好麻糬的董師傅,是許多媒體搶著採訪的寵兒,口碑有保證!

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紫米麻糬:紅豆/綠豆/花生/芝麻 任選四 + 芋頭/抹茶 任選二


花生紫米麻糬
董師傅特別研發的紫米皮,使用嚴選的新鮮紫米,熱量相較於一般糯米低,卻含有豐富營養,是難得的健康米食。以新鮮花生研磨慢炒而成的花生餡料,大方地包入Q彈的麻糬皮中,內餡飽滿絶不吝嗇,可以聞到香氣逼人的花生香,甜而不膩的滋味,讓人吃完還想再吃!


芝麻紫米麻糬
精選新鮮黑芝麻及白芝麻,費工製作磨成新鮮香郁的芝麻粉,有豐富含鈣量的芝麻,不只是好吃,也兼具了養身,是非常老少咸宜的一個口味。


紅豆紫米麻糬
特別挑選知名的萬丹紅豆,並使用整顆完整帶殼的紅豆,細心熬煮內餡,為的是讓顧客們能嚐到紅豆本身自然的成份。煮至軟綿的紅豆餡,溼潤香甜卻不膩口,越吃越順口!


綠豆紫米麻糬
挑選採用國產種植之天然高級綠豆,整顆悶煮慢炒而成,口感綿密,絶不添加任何防腐劑,要給顧客最天然健康的美味!


芋頭紫米麻糬




抹茶紫米麻糬




商品規格
品名:紫米紅豆麻糬
產地:台灣
成份:紫米麻糬、紅豆
重量/規格:約 60g±2g/個
有效日期:常溫 3天,冷凍 5天
保存方法:常溫下第三天未食用完請冷凍

品名:紫米綠豆麻糬
產地:台灣
成份:紫米麻糬、綠豆餡
重量/規格:約 60g±2g/個
有效日期:常溫 3天,冷凍 5天
保存方法:常溫下第三天未食用完請冷凍

品名:紫米花生麻糬
產地:台灣
成份:紫米麻糬、花生粉
重量/規格:約 55g±2g/個
有效日期:常溫 3天,冷凍 5天
保存方法:常溫下第三天未食用完請冷凍

品名:紫米芝麻麻糬
產地:台灣
成份:紫米麻糬、芝麻餡
重量/規格:約 55g±2g/個
有效日期:常溫 3天,冷凍 5天
保存方法:常溫下第三天未食用完請冷凍

品名:紫米抹茶
產地:台灣
成份:紫米麻糬、抹茶餡
重量/規格:約60±2g/個
有效日期:三天
保存方法:常溫下第三天未食用完請冷凍

品名:紫米芋頭
產地:台灣
成份:紫米麻糬、芋頭餡
重量/規格:約60g±2g/個
有效日期:三天
保存方法:常溫下第三天未食用完請冷凍


吃喝玩樂券怎麼使用

店家資訊

董師傅手工麻糬專賣(三多捷運門市) 查看地圖

地址:高雄市苓雅區中山二路268號B1(近捷運三多站1號出口)

電話:0908-626-077

營業時間:週一至週日 10:00~21:00

最晚預約或點餐時間:20:00


評價


董師傅手工麻糬專賣(三多捷運門市)


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