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勝 博 殿 新 宿 さぼてん
 絕佳の食材、嚴謹の品質、標準化の日本技術 
1966 年始創於東京新宿,為日本最具規模的日式豬排連鎖店,擁有六百家多家的分店。在日本以服務、嚴選的素材和熟練的技術聞名,也是目前台灣市場上最正統的日式豬排專門餐廳。發揮素材之美味的高超烹飪,其秘訣是在材料裏上花瓣般蓬鬆的麵包粉,從油裡取出之後,其餘溫炸熟使炸豬的豬排外脆內嫩,非常好吃~~~



▼充滿濃濃日式風情的用餐環境,寬敞舒適,非常適合和三五好友在此聚餐聊天。







 酥嫩腰內豬排  ●○
選用豬肉中柔嫩腰內肉,裹在麵包粉中炸出香酥脆嫩的口感,美味爽口!


OH~將豬排醬淋在磨碎的優質芝麻上,不但香氣逼人,搭配豬排食用,更將炸豬排的美味提升到極致境界,給你原汁原味的日式豬排!




 醬  菜  ●○


 米  飯  ●○

▲▼白飯和麥飯可選


 高麗菜絲  ●○
新鮮爽脆的高麗菜絲,加上炸豬排享用堪稱一絕!提供和風柚香、芝麻醬可搭配,清脆爽口,吃完還可以再續。


 味噌湯  ●○


 冰紅茶/醋飲  ●○




 蔥花蘿蔔泥雞排  ●○


 茶碗蒸/可爾必思  ●○




 香潤里脊豬排  ●○
選用熟成豬中的里脊肉,肌肉纖維和脂肪分布勻稱,裹在不吸收油脂、具有澄油效果的特製麵包粉中,炸出酥香氣息,保留了豬肉原有的美味。


 馬鈴薯燉肉可樂餅  ●○





※ 醬菜菜色內容依季節時令調整,實際菜色依現場供應為主。
※ 黑豆、大根、米飯、高麗菜絲、味噌湯,皆可續點


 


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店家資訊

勝博殿(台北劍南店) 查看地圖

地址:台北市中山區敬業三路11號1樓(美麗華旁,WEGO1樓)

電話:(02)8502-7078

營業時間:週一至週四 11:00~15:30 17:00~21:30 週五 11:00~15:30 17:00~22:00 週六及假日前一天 11:00~22:00 週日及平日前一天 11:00~21:30

最晚預約或點餐時間:週一至週四 14:30、20:45;週五 14:30、21:15;週六及假日前一天 21:15;週日及平日前一天 20:45


評價


勝博殿(台北劍南店)


A.精選酥嫩腰內豬排特餐 / B.蔥花蘿蔔泥雞排特餐 / C.香潤里脊豬排特餐

$473
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