台北君品酒店 - 6樓西餐廳(雲軒西餐廳) (共1間分店)

台北君品酒店 - 6樓西餐廳(雲軒西餐廳)

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店家資訊



君品酒店 Palais de Chine Hotel
Palais(皇宮)v.s. de Chine(中國的),跨越了文化與時光,中西文化的合併,充滿故事的博物館旅店,以深厚的文化底蘊,結合歐式的古典設計、貴族般的優雅氣勢以及東方哲學,在協調且混合多樣元素後,展現不同的和諧美感,成為台北首家五星級文化酒店。






6樓西餐廳(雲軒西餐廳)
結合摩登時尚與經典傳承的歐式主題茶館,供應全系列頂級茗茶與精巧輕食。創意研發充滿巴黎特色的經典下午茶套餐,以及提供多款異國特色料理與輕食等,體驗您最嚮往的浪漫優閒。


 ★ 主廚精選牛排饗宴單人券(平假日14道頂級Tasting Menu) ★ 
歐式麵包


主廚例湯


美國穀物飼養肋眼與爐烤蒜
精緻打造多款牛肉口感,除了熱門經典滋味外,更吃得到外面沒有的特製口味,獨家使用多種調味品,製作口口上癮的極致香氣,每一口都讓你大感超值滿意!


美國頂級菲力與松露薯泥醬
富含濃郁典雅香氣,口口鮮嫩的沉醉滋味,特調打造精緻風味,自然鮮甜與輕鹹交錯,口裡化出香醇多汁,爽口有勁、極富迷人吸引力!


美國老饕牛排
粉嫩肉質色澤,搭配精華肉汁與濃郁香氣,端上桌,讓人不禁看了垂涎欲滴!特選新鮮美國老饕牛,主廚以精湛的料理手藝,將牛肉透過適當的溫度與烹調方式,為老饕您展現牛肉最上等的口感與味蕾體驗!入口嫩而不柴、多汁而迷人!


起司蘑菇雞排
特選鮮嫩雞排,以文火香煎一番後,淋上主廚精心調配的起司蘑菇醬汁點綴與提味!刀叉切下,雞肉那鮮美香醇的氣息伴隨著醬汁與肉汁緩緩釋放 ~ 入口嫩而不柴、濃郁迷人!讓人一吃便深深愛上!


法式羊排與薄荷蘑菇醬
精選的法式羊排,油花分布及肉質鮮嫩度都恰到好處!表面帶著炭烤焦香,熟度保持住最彈牙有脆度的口感。既是內行人的首選,也是喜愛大口吃肉饕客們的最愛。


義式小牛膝


酥炸多力魚佐椒鹽檸檬


蒜味炒蝦
一隻隻肥美鮮蝦,以蒜味風味烹飪調味後,美味更上一層!去殼品嚐,肉紮實彈牙,滋味鮮美甘甜啊!與特製蒜味醬相襯,口感更佳!

※ 菜色內容依季節時令調整,實際菜色依現場供應為主。

 台北君品酒店 - 6樓西餐廳(雲軒西餐廳) 
(實際營業資訊依官網為主)
電 話:(02)2181-9977
地 址:台北市大同區承德路一段3號6樓
營 業 時 間:
週一至週日午餐12:00~14:00 (最後點餐時間:13:30)
週一至週日晚餐18:30~20:30 (最後點餐時間:20:00)

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