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 黑 橋 牌 BLACK BRIDGE
 致力傳承臺灣的飲食文化.保留道地原產美食精神  
始終堅持「用好心腸做好香腸」的理念,提供品質與美味兼具的香腸肉品。提到台灣香腸就會想到黑橋牌,黑橋牌儼然已成為台灣香腸的代名詞,不僅是家庭餐桌上的佳餚、聚會烤肉的美味食材,更是年節送禮傳遞心意的重要選擇。


A . 黑橋牌海苔堅果燒二盒組(一盒2包,60g/2包)
烘焙非油炸,雙層海苔搭配多種堅果與肉酥,口感層次豐富,薄片香脆。嚴選鮮嫩紫菜高溫烘烤,濃醇麥芽將黑橋牌肉酥與黑米、紫米、南瓜子、杏仁等多種穀物緊緊密合,雙層海苔搭配堅果與肉酥,口感層次豐富,薄片香脆,一口接一口停不下的涮嘴美味。 






【產品規格】

規格: 60公克 (內含30公克x2包)。
產地:台灣。
內容物:麥芽糖(樹薯澱粉、麥芽三糖以上寡糖、麥芽二糖、葡萄糖) 、黑橋牌肉酥(豬腿肉、糖、甘草水、食鹽、醬油(含大豆、小麥)、味醂(蔗糖、糯米)、自榨豬油、麵粉(含小麥))、黑米、海苔、南瓜子、杏仁、蕎麥、紫米、芝麻、醬油 (非基改大豆、小麥、食鹽、蔗糖轉化糖液、酵母粉)、鹽、胡椒粉(白胡椒粉、樹薯粉、辣椒粉、黑胡椒粉、花椒粉、薑黃粉、小茴香粉、香料)(過敏原:本產品含有大豆、小麥、堅果、芝麻製品)
有效日期:請見包裝標示 (西元 /年/月/日)
保存條件 :室溫,避免放置於潮濕、高溫或曝曬之場所,開封後請儘早食用完畢,如有剩餘請密封保存,以保持味道鮮美。/常溫180天。
●注意:本產品不含防腐劑,開封後請儘早食用,如有剩餘,請封口以保持味道鮮美。 

 

B . 黑橋牌香腸蘿蔔糕一包(600g/包)
本產品榮獲農委會2018年度銀髮族友善食品。招牌香腸丁及大塊蘿蔔丁,無添加防腐劑、人工色素。 






【產品規格】

淨重:600公克。
內容物:水、在來米粉、香腸[豬肉、豬背脂、豬腸衣、糖、食鹽、甘草水]、白蘿蔔、香菇、砂糖、香麻油(含芝麻)、鹽、蝦米、麥芽糊精、蔗糖、酵母抽出物、大豆水解蛋白、香菇抽出物、高麗菜抽出物、白胡椒粉(白胡椒、地瓜澱粉)、食品添加物:粘稠劑(磷酸二澱粉)、調味劑(胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)、魚抽出物、甜味劑(D-山梨醇)、結著劑(焦磷酸鈉(無水)、多磷酸鈉)、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)、調味劑(L-麩酸鈉、乳酸鈉液)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉) 、調味劑(dl-胺基丙酸)、甜味劑(甘草素、甘草萃)、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)、麥芽糊精 (過敏原: 本產品含芝麻、蝦米、大豆、魚類製品)。
● 保存條件及期限(指未拆封):冷藏 7°C 以下保存 120 天 106.07.06 60→120 天
● 有效日期:請見包裝標示(西元 /年/月/日)
● 食用方法說明: (以下覆熱方式勿含包裝盒)
香腸蘿蔔糕切片厚度約1~1.5公分,建議油煎覆熱,風味最佳。
A.平底鍋煎:使用瓦斯爐,中小火煎至兩面金黃即可
B.電鍋蒸熱:外鍋加水約150 c.c.,蒸煮時間15分鐘
C.微波(1000W):微波時間1分10秒
※ 覆熱後的香腸蘿蔔糕建議不沾醬直接食用,可視個人口味作適當調整
※ 營養新吃法:煎至金黃色的香腸蘿蔔糕,亦可再放少許油,加入蔥花蛋煎熟,美味又營養。
● 注意:
(1)拆封後請儘快食用完畢,以品嚐最佳風味。
(2) 覆熱前,請先切片處理﹔避免蒸煮後,因糕類加熱後質地軟嫩,導致斷裂。
(3)加熱過後須小心以夾子夾取。
(4)加熱的香腸蘿蔔糕請勿放置電鍋內超過30分鐘。
(5)建議內鍋內再加盤子,以避免香腸蘿蔔糕沾黏。
(6)本產品請勿冷凍。
原產地:台灣Made in Taiwan。

 

C . 黑豬肉水餃二包((500g/包,1包20入)




【產品規格】

規格:500G。
產地:台灣。
成份:高麗菜、麵粉、黑豬肉、水、肉油、粘稠劑(醋酸澱粉)、青蔥、馬鈴薯澱粉、鹽、白芝麻、大 豆油、糖、醬油、薑、小麥蛋白、麵用乳化劑【品質改良劑(D-山梨醇)、大豆油、大豆卵磷脂、乳化劑 (脂肪酸甘油酯、脂肪酸蔗糖酯)】、品質改良劑(D-山梨醇液70%)、酵母、大豆水解蛋白、調味劑(L-天門 冬酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5΄-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5΄-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、 品質改良劑【多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水)】、白胡椒、粘稠劑(海藻酸鈉)。 
● 過敏原資訊:本產品含麩質之穀物、大豆、芝麻及其製品,可能導致過敏症狀。 
● 極致美味的烹煮方法 /水煮法/ 鍋中注入適當之水量,並開火將水煮開→倒入冷凍水餃,待水滾後加半碗冷水(此步驟重複三次)→待第三 次水滾水餃浮起即可食用(全程約5-7分鐘) /煎餃法/ 於加熱後的平底鍋放入少許油,將冷凍水餃置於鍋中煎至底部呈金黃色,撒少許水,加蓋悶5-6分鐘即可食用。 /蒸炊法/ 取出冷凍水餃置於盤中,於電鍋中注入適當之水量(約200C.C),蒸炊約15分鐘後即可食用。 
注意事項: 
1. 冷凍食品會因冰晶昇華產生微膨包現象,請安心食用。 
2. 請勿離開冷凍超過 20 分鐘,避免因溫度變化影響品質與新鮮度。
保存條件:冷凍-18℃以下保存一年 。
有效日期:請見包裝標示 (西元 /年/月/日) 。
以消費者收受日算起,至少距有效日期前180日以上。


D . 黑橋牌條子肉乾任選三(口味如下)
精心調製的甘醇滷汁輔以獨家配料,食用方便免手撕,優雅品嚐豬肉乾!
黑橋牌厚燒條子肉乾(150g)


【產品規格】

規格:150G。
產地:台灣。
內容物:豬肉、糖、甘草水(水、甘草)、食鹽、醬油(含大豆、小麥)、味醂(蔗糖、糯米)、紹興酒(糯米、蓬萊米、小麥)、紅辣椒醬(辣椒、砂糖、鹽、調味劑(L-麩酸鈉)、粘稠劑(磷酸二澱粉)、調味劑(5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、乳酸))、辣椒粉、白胡椒粉(白胡椒、地瓜澱粉) 食品添加物:甜味劑(D-山梨醇液 70%)、調味劑(乳酸鈉液、L-麩酸鈉)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、調味劑(DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀) 、麥芽糊精 (*過敏原:本產品含有大豆、小麥製品)。
注意:開封後請於 3 天內食用完畢,以品嚐最佳風味。若超過 3 天未能食用完畢,請封口存置冰箱冷藏。
◆本產品採常溫配送。
◆以消費者收受日算起,至少距有效日期前60日以上。

嫩烤寬條子肉乾(125g)

【產品規格】

規格:125G。
產地:台灣。
內容物:豬肉、糖、甘草水(水、甘草)、食鹽、味醂(蔗糖、糯米)、紹興酒(糯米、蓬萊米、小麥)、扁魚粉〔扁魚、食鹽、香菇、麥芽糊精、非基改玉米澱粉、薑、紅蔥、調味劑(琥珀酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、抗氧化劑(調和濃縮生育醇)〕、醬油(含大豆、小麥)、大豆蛋白(非基因改造大豆)、五香粉(肉桂、小茴香、甘草、花椒、八角)(過敏原:本產品含有扁魚粉、大豆、小麥製品)食品添加物:甜味劑 (D-山梨醇液 70%)、調味劑(乳酸鈉液、L-麩酸鈉)、燻精香料、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、調味劑( DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)、保色劑 (亞硝酸鈉、硝酸鉀) 、麥芽糊精。
注意:開封後請於 3 天內食用完畢,以品嚐最佳風味。若超過 3 天未能食用完畢,請封口存置冰箱冷藏。
◆本產品採常溫配送。
◆以消費者收受日算起,至少距有效日期前60日以上。

黑胡椒嫩烤寬條子肉乾(125g)

【產品規格】

規格:125G。
產地:台灣。
內容物:豬肉、糖、甘草水(水、甘草)、食鹽、味醂(蔗糖、糯米)、紹興酒(糯米、蓬萊米、小麥)、醬油(含大豆、小麥)、黑胡椒粒、大豆蛋白(非基因改造大豆)、黑胡椒粉、五香粉(肉桂、小茴香、甘草、花椒、八角) (過敏原:本產品含有大豆、小麥製品)食品添加物:甜味劑 (D-山梨醇液 70%)、調味劑(乳酸鈉液、L-麩酸鈉)、燻精香料、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、調味劑(DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)、保色劑 (亞硝酸鈉、硝酸鉀) 、麥芽糊精。
注意:開封後請於 3 天內食用完畢,以品嚐最佳風味。若超過 3 天未能食用完畢,請封口存置冰箱冷藏。
◆本產品採常溫配送。
◆以消費者收受日算起,至少距有效日期前60日以上。

黑豬條子肉乾(125g)




【產品規格】

規格:125G。
產地:台灣。
內容物:黑豬肉、糖、甘草水(水、甘草)、食鹽、醬油(含大豆、小麥)、味醂(蔗糖、米)、紹興酒(糯米、蓬萊米、小麥)、紅辣椒醬(辣椒、砂糖、鹽、調味劑(L-麩酸鈉)、粘稠劑(磷酸二澱粉)、調味劑(5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、乳酸))、辣椒粉、白胡椒粉(白胡椒、地瓜澱粉)食品添加物:甜味劑(D-山梨醇液 70%)、調味劑(乳酸鈉液、L-麩酸鈉)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、調味劑(DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀) 、麥芽糊精 (*過敏原:本產品含有大豆、小麥製品)
注意:開封後請於 3 天內食用完畢,以品嚐最佳風味。若超過 3 天未能食用完畢,請封口存置冰箱冷藏。
◆本產品採常溫配送。
◆以消費者收受日算起,至少距有效日期前 60 日以上。


泰式檸檬厚燒條子肉乾(125g)




【產品規格】

規格:125G。
產地:台灣
內容物:豬肉、糖、甘草水(水、甘草)、食鹽、味醂(蔗糖、糯米)、醬油(含大豆、小麥)、大豆蛋白(非基因改造大豆)、辣椒、黑胡椒、雞心粉、小麥纖維(*過敏原:本產品含有大豆、小麥製品)食品添加物:甜味劑(D-山梨醇液 70%)、調味劑(乳酸鈉液、L-麩酸鈉)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、調味劑(DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)、檸檬香料、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)、麥芽糊精。
注意:開封後請於 3 天內食用完畢,以品嚐最佳風味。若超過 3 天未能食用完畢,請封口存置冰箱冷藏。
◆本產品採常溫配送。
◆以消費者收受日算起,至少距有效日期前60日以上。


馬告厚燒條子肉乾(125g)




【產品規格】

規格:150G。
產地:台灣。
內容物:豬肉、糖、甘草水(水、甘草)、食鹽、醬油(含大豆、小麥)、味醂(蔗糖、糯米)、紹興酒(糯米、蓬萊米、小麥)、紅辣椒醬(辣椒、砂糖、鹽、調味劑(L-麩酸鈉)、粘稠劑(磷酸二澱粉)、調味劑(5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、乳酸))、辣椒粉、白胡椒粉(白胡椒、地瓜澱粉)食品添加物:甜味劑(D-山梨醇液 70%)、調味劑(乳酸鈉液、L-麩酸鈉)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、調味劑(DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀) 、麥芽糊精(*過敏原:本產品含有大豆、小麥製品)。
注意:開封後請於 3 天內食用完畢,以品嚐最佳風味。若超過 3 天未能食用完畢,請封口存置冰箱冷藏。
◆本產品採常溫配送。
◆以消費者收受日算起,至少距有效日期前60日以上。


E . 黑橋牌蜜汁炭烤肉乾一小包(140g/包)
獨家特調的醬料醃製16小時以上,慢火細烤至肉乾表面透出紅光,味道香甜,老少咸宜!




【產品規格】

規格:140G。
產地:台灣。
內容物:豬肉、糖、甘草水(水、甘草)、食鹽、味醂(蔗糖、糯米)、醬油(含大豆、小麥)、紹興酒(糯米、蓬萊米、小麥)、白胡椒粉(白胡椒、地瓜澱粉)(過敏原:本產品含有大豆、小麥製品)食品添加物:甜味劑(D-山梨醇液 70%)、調味劑(乳酸鈉液、L-麩酸鈉)、樹薯糊精、木瓜酵素、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、調味劑(DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)、麥芽糊精。
注意:開封後請於 3 天內食用完畢,以品嚐最佳風味。若超過 3 天未能食用完畢,請封口存置冰箱冷藏。
◆本產品採常溫配送。
◆以消費者收受日算起,至少距有效日期前 45 日以上。


F . 黑橋牌特製豬肉乾一小包(140g/包)
獨家特調香料醃製烘烤,甜香吮指的好滋味,超人氣美味!


【產品規格】
規格:140G。
產地:台灣。
內容物:豬肉、糖、甘草水(水、甘草)、食鹽、醬油(含大豆、小麥)、味醂(蔗糖、糯米)、紹興酒(糯米、蓬萊米、小麥) (過敏原:本產品含有大豆、小麥製品) 食品添加物: 甜味劑(D-山梨醇液 70%)、調味劑(乳酸鈉液、L-麩酸鈉)、樹薯糊精、木瓜酵素、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、調味劑(DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)、保色劑 (亞硝酸鈉、硝酸鉀)、麥芽糊精。
注意:開封後請於 3 天內食用完畢,以品嚐最佳風味。若超過 3 天未能食用完畢,請封口存置冰箱冷藏。
◆本產品採常溫配送。
◆以消費者收受日算起,至少距有效日期前 45 日以上。


從五零年代創始至今,黑橋牌伴隨台灣民眾超過半個世紀,是多數台灣人記憶中的美好滋味。保留台灣原產美食文化,傳承及延續最道地的台灣美食滋味,黑橋牌自許不僅要做台灣優質肉品的代表,更致力於傳承與發揚台灣的節慶習俗與飲食文化,期許在人與人之間,搭起一座人情味的橋,不論平日或年節,黑橋隨時隨地為您聯繫情感永不間斷。


▼香腸博物館



吃喝玩樂券怎麼使用

店家資訊

黑橋牌(台北淡水門市) 查看地圖

地址:新北市淡水區中正路145號

電話:(02)2626-8458

營業時間:週一至週日 10:00~21:00


評價


黑橋牌(台北淡水門市)


A.黑橋牌海苔堅果燒二盒組(一盒2包,60g/2包) / B.黑橋牌香腸蘿蔔糕一包(600g/包) / C.黑豬肉水餃二包((500g/包,1包20入) / D.黑橋牌條子肉乾任選三 / E.黑橋牌蜜汁炭烤肉乾一小包(140g/包) / F.黑橋牌特製豬肉乾一小包(140g/包)

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