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黑橋牌
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 黑 橋 牌 BLACK BRIDGE
 致力傳承臺灣的飲食文化.保留道地原產美食精神  
始終堅持「用好心腸做好香腸」的理念,提供品質與美味兼具的香腸肉品。提到台灣香腸就會想到黑橋牌,黑橋牌儼然已成為台灣香腸的代名詞,不僅是家庭餐桌上的佳餚、聚會烤肉的美味食材,更是年節送禮傳遞心意的重要選擇。


 A.原味香腸一包(220g/包)
 B.蒜味香腸一包(220g/包)
黑橋牌香腸精挑新鮮優質豬腿肉,以傳家配料自然醃製12小時以上,不摻粉、不加色素,真實呈現飽滿肉質的原產風味,並採用三分肥、七分瘦的肉質比例充填,汁香味美口感十足,是黑橋牌傳承一甲子的好味道。佳節團圓伴手禮、圍爐烤肉推薦佳餚。












 C.黑橋牌招牌原味豬仔條五包(60g/包)
黑橋牌挑選優質豬肉,融入黑橋牌豬肉乾的傳家製程,以精心調製的甘醇滷汁輔以獨家配料,自然醃製16個小時以上,經過慢火細焙至肉乾表面透出紅光,口感柔滑軟嫩、鮮美甘甜,裁切成厚度0.5cm的條子肉乾,一口咬下超 Juicy 的口感,食用方便免手撕,優雅品嚐豬肉乾的甜美滋味!








從五零年代創始至今,黑橋牌伴隨台灣民眾超過半個世紀,是多數台灣人記憶中的美好滋味。保留台灣原產美食文化,傳承及延續最道地的台灣美食滋味,黑橋牌自許不僅要做台灣優質肉品的代表,更致力於傳承與發揚台灣的節慶習俗與飲食文化,期許在人與人之間,搭起一座人情味的橋,不論平日或年節,黑橋隨時隨地為您聯繫情感永不間斷。

▼香腸博物館


品名: 原味香腸
淨重:220公克
內容物:豬肉、豬背脂、糖、豬腸衣、食鹽、甘草水
食品添加物:調味劑(L-麩酸鈉、乳酸鈉液)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑L-抗壞血酸鈉) 、調味劑(DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌.) 、甜味劑(甘草素、甘草萃) 、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀) 、麥芽糊精
保存條件及期限(指未拆封):-18°C以下冷凍保存180天
有效日期:請見包裝標示(西元 /年/月/日)
食用方法:解凍後,可煎、煮、油炸、烤、滷、切片炒菜、炒飯及微波(勿含包裝微波,香腸先用牙籤戳洞,再中火三分鐘)
注意:本產品不添加色素,拆封後於冷藏條件下變色屬肉類的自然氧化現象,請於冷藏3天內食用完畢,以品嚐最佳風味,若超過3天未能食用完畢,建議以密封袋分裝每次食用量冷凍保存。
原產地:台灣

品名:蒜味香腸
淨重:220 公克
內容物:豬肉、豬背脂、糖、豬腸衣、食鹽、蒜粉(麥芽糊精、蒜頭抽出物、二氧化矽)、甘草水
食品添加物:調味劑(L-麩酸鈉)、甜味劑(D-山梨醇液70%)、調味劑(乳酸鈉液)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、調味劑(DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌.)、甜味劑(甘草素、甘草)、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀) 、麥芽糊精.
保存條件及期限(指未拆封): -18℃以下冷凍保存180天
有效日期:請見包裝標示(西元 /年/月/日)
食用方法:解凍後,可煎、煮、油炸、烤、滷、切片炒菜、炒飯及微波(勿含包裝微波,香腸先用牙籤戳洞,再中火三分鐘)
注意:本產品不添加色素,拆封後於冷藏條件下變色屬肉類的自然氧化現象,請於冷藏3天內食用完畢,以品嚐最佳風味,若超過3天未能食用完畢,建議以密封袋分裝每次食用量冷凍保存。
原產地:台灣

品名:原味豬仔條
淨重:5包(60g/包)
內容物:豬肉、糖、甘草水、醬油(含大豆、小麥)、味醂(蔗糖、糯米)、紹興酒、辣椒粉、食鹽
食品添加物: 甜味劑(D-山梨醇液70%)、調味劑(乳酸鈉液、L-麩酸鈉)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、調味劑(DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)
過敏原:本產品含有大豆、小麥製品)
有效日期:請見包裝標示( 西元 /年/月/日)
保存條件及期限(指未拆封) : 室溫90天,避免放置於潮濕、高溫、日曬場所
注意:開封後請於3天內食用完畢,以品嚐最佳風味。若超過3天未能食用完畢,請包裝存置冰箱冷藏
原產地:台灣

品名:蒜味豬仔條
淨重:5包(60g/包)
內容物:豬肉 、糖、甘草水、醬油(含大豆、小麥)、味醂(蔗糖、糯米)、紹興酒、蒜粉、食鹽
過敏原:本產品含有大豆、小麥製品)
食品添加物:甜味劑(D-山梨醇液70%)、調味劑(乳酸鈉液、L-麩酸鈉)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、調味劑(DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)
有效日期:請見包裝標示( 西元 /年/月/日)
保存條件及期限(指未拆封):室溫90天,避免放置於潮濕、高溫、日曬場所
注意:開封後請於3天內食用完畢,以品嚐最佳風味。若超過3天未能食用完畢,請封口存置冰箱冷藏
原產地:台灣


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店家資訊

黑橋牌(台北漢口門市) 查看地圖

地址:台北市萬華區漢口街二段9號

電話:(02)2381-6878

營業時間:週一至週日 09:00~22:00


評價


黑橋牌(台北漢口門市)


A.原味香腸一包(220g/包) / B.蒜味香腸一包(220g/包) / C.黑橋牌招牌原味豬仔條五包(60g/包)

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