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豐光溫體羊肉爐(台北店)

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方案內容

  豐光溫體羊肉爐   (台北店)  
這不是羊肉爐
現燙溫體羊,四季溫補必吃,沒羶味的全羊大餐!就等您來嚐嚐看
主打溫體全羊料理的【豐光溫體羊肉爐】本次與夠麻吉攜手合作推出超值專屬優惠啦!


因緣際會下,老闆引進位於豐原的豐光羊肉爐品牌,本身有著西餐料理經驗及食材敏銳度的他到台中豐光用餐,意外發現溫體羊無腥羶味、色味俱佳,不論是食材、湯頭及用料皆公道且新鮮,每一口都令人回味無窮,經過數次回訪後,決意拜師學藝,承襲原有特色滋味並傳承豐原好味道,將美味引進台北不獨佔,透過不斷專研及烹飪經驗的累積,保有豐光羊肉爐原始風味,再創口感上的新體驗 ~ 讓台北的朋友也有機會大飽口福,嚐盡羊肉美味 ~






在料理上,更顛覆一般大眾對羊肉的刻板印象,【豐光溫體羊肉爐】特別選用台灣本土羊隻來料理,每日新鮮現宰且經過特別與專業的處理手法,使羊肉沒有羊騷味之外還更加美味,讓不大吃羊的朋友也能因此而深深愛上!


 羊瘦肉 
新鮮現切的溫體羊,鮮紅肉質色澤,徹底展現羊肉的新鮮與好品質!取片入鍋搭配高湯涮煮,羊肉即涮即熟帶點微微粉紅的模樣,誘人可口!入口細嚐,一點也沒有羊騷味,搭配一旁特調風味醬汁享用,肉質鮮美,美味更增添!單點一份再搭配其他店家精選推薦的料理,豐盛澎湃的一桌,幸福指數大大躍升!




 羊五花 




 雪花蒸肉(小) 






 麻油羊肉 

用香氣成功將老饕的胃與心緊緊抓住的麻油羊肉,端上桌香氣陣陣撲鼻而來喔!將現宰溫體羊入鍋,結合預先以麻油、薑片爆香好的基底拌炒,肉片與麻油在翻拌過程中,完美融合,搭配些許九層塔點綴,香氣更增添、口感更多元!單吃感受麻油專屬香氣,或佐麵線、白飯享用,暖心暖胃、幸福滿足喔!




 薑絲羊肉 




 帶皮羊肉 

人氣不遑多讓的帶皮羊肉,皮Q富有嚼勁的滋味,配上羊肉不腥的口感,以簡單不複雜的烹飪方式來處理,每一口都讓您感受羊肉最原始的風味與香氣。單吃肉軟不乾不柴,或配上一旁特調風味醬汁提味一下,層次更豐富啊!




 羊寶貝(羊蛋蛋) 




豐光溫體羊肉爐(台北店) MENU
菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主











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適用店家

豐光溫體羊肉爐(台北店) 查看地圖

地址:台北市中山區建國北路三段93巷4號

電話:(02)2507-8877

營業時間:週一至週五 17:30~00:00 週六至週日 11:30~15:00 17:30~00:00

最晚預約或點餐時間: 週一至週五 23:30 週六至週日 14:30、23:30


評價

豐光溫體羊肉爐(台北店)


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