泰山汕頭火鍋(興中店) (共1間分店)

泰山汕頭火鍋(興中店)

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店家資訊


   泰山汕頭火鍋   (興中店)
『泰山汕頭火鍋』為什麼叫『泰山』?老老闆只說過因為他很欣賞泰山。認為泰山是位有力量且有能力的人,故取名之。希望店名呼應作為,讓自己也能成如泰山一般有力量的人,在美味上量力而為,並將用心所換作而來的美味,轉換成為您一天活力來源。






餐點提供以精緻小火鍋為主的【泰山汕頭火鍋】,在台灣擁有多家店面。以自家獨門湯底 - 沙茶鍋,在高雄一帶赫赫有名!湯頭用扁魚與大骨頭熬製,過程不添加雞湯粉,堅持用原味湯頭找到美味的原香,泰山是專一的『扁魚湯頭專家』。堅持四十年秘方沙茶醬,可稱為醬料中的王牌,讓所有食材更添香氣與口感!有『守護好吃秘方的沙茶〝將〞』之稱。


用原味湯頭找到美味的原香 ~
美味因原味的傳承與堅持,而有了回味,泰山將三代傳承原始食材化身完美湯頭。用扁魚的香氣與大骨的濃郁交織而成的樂曲。讓味蕾回歸最原味的感動與滿足!




嚴選新鮮食材,品質、衛生把關!搭配獨門特色湯底及各式精選鍋物料,在這充滿文藝氣息且古色古香的空間環境裡,享用鍋物成了一種最奢華的享受!
A.超激推!美國PRIME級霜降牛肉單人套餐


【美國PRIME級霜降牛肉】
現點現切!一片片質地柔軟、色澤鮮艷、油花分布美麗的霜降牛,規律陳列,宛如春天綻放的花兒般,以最耀眼的姿態,完美獻上!紅白相間,對比分明,肉質新鮮度有保證!取片下鍋涮煮,肉嫩汁鮮,油花透著一點甜香,入口即化,與肉相襯,風味絕佳,讓人捨不得一口吞下!


【飯】


【綜合菜盤】

還有還有,吃鍋絕對少不了的綜合菜盤!以時令鮮蔬,將其一一清洗處理,依顏色、長短、大小排列整齊,如花束一般,動人美麗,充滿纖維與營養的綜合菜盤,搭配肉品、主食一同享用,不僅讓您緩緩口味,更為鍋物饗宴增添不同風味喲!


【土雞蛋】


【飲  料】


【時節甜點】

飯後,當然不能少了特製甜點,為餐點作個完美結尾!依時節,推出不同風味的手作甜品,讓顧客味蕾擁有不一樣的驚喜,香甜又可口,吃進嘴裡的每一口,幸福、滿意,甜甜又蜜蜜喲!


B.超人氣!丹麥皇冠特級梅花豬單人套餐


【丹麥皇冠特級梅花豬】
取自豬隻肩胛部位的上半部,瘦肉中帶有漂亮的油花,肉質口感介於五花肉及里肌肉的中間,粉嫩肉質色澤,讓梅花豬擁有最佳的視覺觀感!取片入鍋烹煮,肉微微捲起,散發淡淡香甜,入口細嚐,軟嫩帶有嚼勁,爽口不油膩,與其他精選食材搭配品嚐,美味堪稱無敵!


【湯  底】