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嚐居
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【嚐居】感謝麻吉們熱烈搶購,已全數賣光光

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方案內容

 

   嚐居   

「最新鮮的食物、最放鬆的環境、最療癒的酒,還有最真誠的人。我們講求的是生活態度,帶給您的是最真實的感受。我們是嚐居,不論開心還是難過,我們都會在這裡,以舒適的環境、美味的料理,一起陪您度過喔!」


在中山區農安街這,有著一間網友一致公認且好評不斷的巷弄美食,名為【嚐居】。走過、路過不仔細看一下GOOGLE MAP上的地址,認真不騙,瞬間會以為自己置身在日本喔!

一入內,全以木質建材元素打造的環境空間,一旁設有半開放式的料理吧檯,以及日式居酒屋風格的裝潢擺飾,配合黃光打上,整體空間,不僅有格調,還很有氣氛。








餐點提供以道地的日式菜為主。刺身/壽司/手卷、串燒/炭烤、主食/炒物/炸物到丼飯、小菜。品項豐富、口味多元。每一道料理在食材的選用及製作的流程上,都看得出日本職人的精神。用十足的誠意,做料理!用認真的態度,來經營!美味,除了老饕吃得出,更能用心體會到喔


| 塩烤雞肉串 / 醬燒雞肉串 / 明太子雞肉串

一串一串,選用不同食材製作而成的烤雞肉串,可是每位老饕來【嚐居】非點不可的一道菜色之一喔!堅持選用品質優質、來源可靠的新鮮雞肉來料理,無論是撒上椒塩、涮上獨特醬燒醬汁,還是擠上層層鮮香濃郁的明太子,不同組合,美味皆不相上下喔!


肉嫩味香,口感軟嫩不柴!讓人一串接著一串,直呼老闆 ~ 老闆 ~ 請再來一份吧!




| 辣味味噌松阪豬 / 塩烤松阪豬 / 一口秋刀串
還有辣味味噌、塩烤口味的香烤松阪豬及噴香好入口的一口秋刀串,任您選任您自由配喔!松阪豬,因油花分佈比例較少且肉質嫩帶點微微脆勁,故拿來製作成料理,再適合不過!辣味味噌滋味濃郁,入口帶點微微辣的後勁 ~ 與塩烤松阪豬意外成了對比,讓您一次享有兩種風味的美味喔


當然,秋刀魚人氣也不遑多讓!薄脆焦香的外皮,擁有細膩鮮香的肉質,趁熱品嚐,脂香濃郁、甘甜而不油膩,讚啦!


| 手作午仔魚一夜干




| 月見雞鬆飯
還有這一道,小編私房推薦 - 月見雞鬆飯,可是許多人吃過都推的特色菜喔!以日式丼飯的理念下去製作,將Q軟剔透的米飯上頭鋪上滿滿雞鬆肉,再灑上些許白芝麻及蔥花點綴裝飾一下,看著看著似乎還少了點什麼,啊 ~ 就是黃金蛋啦!將蛋黃輕輕倒入,畫龍點睛的模樣,讓人看了口水直流啊!


將蛋黃戳破,精華蛋液緩緩流下,流過雞鬆肉再浸濕白飯,大口品嚐,層次豐富、口感絕佳。讓人吃過一次便難忘在於心底、久留不去啊!


| 蔥爆蜆仔尬蛤仔




| 酥炸雞皮佐馬鈴薯泥




| 醬燒香菇 / 塩烤洋蔥 / 塩烤青椒 / 塩烤櫛瓜




嚐居 MENU
菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主
酒類、外送、行動支付、店內其他優惠活動不適用(併用)本優惠折抵


 


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地址:台北市中山區農安街166巷11號(近捷運行天宮站、行天宮、中山區地政事務所)

電話:(02)2502-3798

營業時間:週一至週五 11:00~14:30 17:30~00:00 週六至週日 17:30~00:00

最晚預約或點餐時間: 23:00


評價

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