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好食寨
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方案內容

 

|好食寨|
位於高雄市鳳山區文化路上的「好食寨」,是一間創意中華餐館,將一道道經典的台灣菜色,透過主廚的精湛手藝,變化出令人驚豔的創意美味。裝潢上採用現代感設計,巧妙添加傳統古物點綴,無論是窗花門片、舊年代的燈飾或是現代感的木桌,每處細節都將中華之美展現得淋漓盡致。不僅環境舒適用心,「好食寨」堅持挑選最好的食材,將為您帶來最完美的味蕾饗宴。












❈ 酥炸香檳鳥
顧名思義就是炸鵪鶉,被染上一抹漂亮焦糖色的外皮,油香脆口,內裡則是隱藏著鮮嫩多汁的肉質,搭配以地瓜絲炸成的造型鳥窩,不僅在味蕾記憶烙印下深刻印象,視覺更是吸睛有創意,喜歡特別擺盤的朋友可不能錯過了 ~ 




❈ 米香三杯雞




❈ 茶燻烤方

這道茶燻烤方可不是一般常見的東坡肉,而是特選油瘦比例完美的上等豬肉,遵循古法先滷後燻費心製成,入口還嚐得到優雅的茶葉燻香,卻覆蓋不了豬肉原有的香甜及醬汁的鹹味,口感滑嫩、入口即化,不會過於油膩,每一口都是大滿足!




❈ 絲瓜煎餅

傳統點心料理創意變身!「好食寨」的絲瓜煎餅色香味俱全,酥香鬆軟的口感,帶有蛋香的濃郁、絲瓜的清甜,片片切得整齊,組合起來彷彿成了圓月般,將白盤上的手繪風景畫襯得更迷人有意境,讓人耳目一新!


❈ 脆皮紅糟肉


❈ 品好豆花

豆花盛裝在水缸造型的小碗裡,外面還有寫上「福」字的春聯圖騰,彷彿吃完它就會擁有數不完的福氣,外型精緻、富有巧思。輕嚐一口,豆花滑嫩綿密幾乎入口即化的口感之中,有著淡淡的豆香,簡單純樸的滋味,搭配甜到心坎裡的糖水享用再好不過,且可以依據個人喜好添加,不需擔心會太過甜膩,緩緩地入口,溫柔療癒的好味道,讓一天的辛勞彷彿也隨之風吹雲散了呢!


❈ 化學實驗/火龍果珍珠鮮奶茶



 MENU 
※菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主






































吃喝玩樂券怎麼使用

適用店家

好食寨 查看地圖

地址:高雄市鳳山區文化路65之5號

電話:(07)790-1588

營業時間:週一至週日 11:00~14:30 17:30~21:00 每週二公休

最晚預約或點餐時間: 13:30、20:30


評價

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