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一口麵Yi kou boat noodle

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方案內容

 

一口麵 Yi kou boat noodle
【一口麵Yi kou boat noodle】以泰國獨特的水上料理「船麵」為主發想,打造出份量較精巧的正宗船麵料理。味道、份量都恰好,價格則經濟實惠的船麵,通常在一至兩口內便能吃完一碗,因此店家又另外命名出「一口麵」的叫法。
為保留傳統的泰式風味,
【一口麵Yi kou boat noodle】遠赴泰國知名船麵餐廳取經,聘請來自泰國百年老店的主廚,用心學習烹飪調製的作業,秉持著主廚的料理精神,以泰國正宗食譜為基底,針對台灣人的口味細心調整,好吃同時,絕對保留正統泰式風味!而店中所使用的東西,小至食材、辛香調味料,大至店內擺設桌椅等,更皆為泰國進口,就是要讓您享受最道地的泰式風情!












泰超值綜合套餐
少份量的「一口麵」,就算一次品嚐四種口味,胃腸也絕對沒有問題!再搭配酥香爽脆的炸豬皮、雞皮等泰式傳統小點,給您耳目一新、不同以往的泰式美食饗宴,用味蕾,探索泰國底蘊文化!


傳統泰式船麵
嚴選泰國進口的食材,遵循古法,重現泰國河岸上販賣的傳統船麵!濃而不膩的湯頭、滑嫩萬分的麵條,以及豐富繽紛的配菜,可說是麻雀雖小,五臟俱全,精巧的份量,卻足夠展現出湯頭、麵條和各樣食材的精華美味。






經典東央酸辣船麵
使用新鮮豬骨與正宗泰國辛香料文火慢燉的湯頭,濃郁雋永、酸辣開胃!晶瑩剔透的粉絲,隨著熱騰騰的湯頭呼嚕嚕吸入口中,清爽的酸、過癮的辣瞬間爬上舌尖,讓人難以停下筷子,眨眼間便吃得一乾二淨!






清燉淡船麵




漁夫船麵






香脆雞皮+香脆豬皮+酥脆口口香

吃船麵,絕對不能少了必點的手作炸品!酥酥脆脆的涮嘴炸雞皮、炸豬皮,沒有絲毫動物脂肪的油膩與腥臭,滋味迷人又涮嘴,而香炸過的薄嫩餛飩皮,口感、味道更是一絕!搭配熱騰騰的一口麵享用,不僅增添了濃濃的泰式風情,還豐富了味覺層次的享受。







碗仔糕


很厲害的沾醬


■MENU
菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主。



吃喝玩樂券怎麼使用

店家資訊

一口麵Yi kou boat noodle 查看地圖

地址:台南市中西區大同路一段184號

電話:(06)215-5575

營業時間:週一至週日 11:00~14:00 17:00~22:00 不定期公休或提早打烊,請參考店家FB公告

最晚預約或點餐時間:13:45、21:30

粉絲團:https://www.facebook.com/Yikouboatnoodle/


評價


一口麵Yi kou boat noodle


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