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四川小灶

8.5折
A.四川小灶四人團圓餐 / B.四川小灶八人歡聚餐

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方案內容

 

四川小灶
知名麻辣鍋品牌老四川全新開拓的四川小灶,以四川特色家常菜為中心,要透過道地四川菜,將“以味為本”的四川麻辣精神完整呈現給顧客。四川人不只嗜辣,在生活中也將四川人特有的潑辣豪情表現得淋漓盡致,川味的辣,令愛品辣的八方食客吐舌淌汗,為之傾倒。四川小灶特別引進了正宗四川料理,香醇麻辣又道地,多樣的辛香料調和出層次豐富的辛香麻辣,其滋味在口中變化無窮,富滿醍醐味,無辣不歡的朋友一定要來品嚐!






A.四川小灶四人團圓餐
小灶熱炒時蔬:蒜蓉皇帝菜/蒜蓉油麥菜/火爆甘藍/川椒土豆絲/甘煸豆角 五選一 + 小灶招牌功夫菜:干鍋鴨頭/干鍋肥腸/歌樂山辣子雞/爆力豬腳 四選一 + 小灶經典熱菜:香辣大排(小)/醬爆雞丁/鮮花椒五花肉(小)/宮保蝦仁/魚香肉絲/水煮魚(小) 六選一 + 小灶湯品:濃骨養生湯(小)/羊蠍子湯(小) 二選一 + 涼菜:撈拌拍黃瓜/涼拌藕片/四川涼粉/養生木耳 四選一 + 小灶甜點:紅糖滋粑/紅糖鍋盔 二選一 + 老四川特製烏梅汁一瓶 + 白飯四碗


鮮花椒五花肉
肥美鮮嫩的牛五花,放入大量的花椒烹調,一端上桌,刺激的花椒香氣便撲鼻而來,夾一片肉片細細品味,牛五花多汁肥嫩,油脂豐郁不膩,配上令人又酥又麻的花椒一同享用,香氣滿溢令人回味無窮。


干鍋肥腸
干鍋屬川菜的烹煮方法之一,與加入滿滿的水去燉煮的湯鍋、火鍋相比,湯少、味更足,能將入料的食材烹調得麻辣鮮香,整體口味層次鮮明,吃起來十分爽快又過癮,保證讓您白飯一口接著一口!


火爆甘藍


四川涼粉
四川涼粉,是四川最經典的傳統小吃之一,許多人對川菜的記憶,都是從一碗四川涼粉開始的,Q滑彈牙的涼粉冰心沁涼,淋上開胃的酸辣醬汁,非常爽口,最適合在夏天或是沒有食慾時享用。


羊蠍子湯(小)




紅糖滋粑
吃飽喝足後來份甜點,是最幸福不過的事情了!外層薄脆的酥炸滋粑,口感彈牙又有勁道,還嚐得到淡淡的糯米香,淋上香甜的紅糖一同享用,甜而不膩,越嚼越有韻味。




烏梅汁
四川小灶招牌的烏梅汁,酸甜回甘的口味,是店家特調,搭配辛香馥郁的麻辣佳餚一同品味,真的是相得益彰的好滋味!


白飯


B.四川小灶八人歡聚餐
小灶熱炒時蔬:蒜蓉皇帝菜/蒜蓉油麥菜/火爆甘藍/川椒土豆絲/甘煸豆角 五選二+小灶主廚大菜:石鍋香辣肘子/海鮮大咖/香辣蟹(大) 三選一+小灶川味手路菜:香辣蟹(小)/青椒藤椒魚(小)/麻辣草蝦(小) 三選一+小灶特色菜:家常牛腩煲/招牌碎骨香/荷葉糊辣炒肉/毛血旺 四選一+小灶經典熱菜:小炒羊肉/醬爆雞丁/熱撈肥牛/宮保蝦仁/魚香肉絲/水煮魚(小) 六選一+小灶湯品:綠豆紫菜排骨湯/羊蠍子湯(大) 二選一+葷綜合拌菜一份+指定小灶小點 三選二+老四川特製烏梅汁二瓶+白飯八碗



香辣蟹(大)
愛吃海鮮又嗜辣的朋友別錯過了!四川小灶精挑細選新鮮肥美的螃蟹,透過層層繁複的調理,讓麻辣辛香徹底入味,一口咬下甘甜飽滿的蟹肉,香鹹辛辣的好滋味在口中爆發,讓人胃口大開。


青椒藤椒魚(小)
藤椒魚,又稱作夏天最適合吃的魚,魚肉滑嫩鮮美,放入大量的花椒及青椒烹調,讓麻辣辛香完美入味,淺嚐一口,辛麻的感覺瞬間爬上舌尖,綻放魚肉的鮮甜及花椒的香氣,十分過癮,讓人回味無窮的好滋味,吃一次便難以忘懷。


水煮魚
沒吃過水煮魚,別說您來過四川小灶!選用上等新鮮的鱸魚,加入多種辣椒精燉,火紅辣眼的湯底,辣而不燥、麻而不苦,溫醇、辛香又順口,經過時間熬煮的鱸魚,口感滑嫩細軟,吸飽了湯汁的精華,十分入味雋永,值得您細細品嚐。


家常牛腩煲




川椒土豆絲


羊蠍子湯(大)


紅糖鍋盔


吃喝玩樂券怎麼使用

店家資訊

四川小灶 查看地圖

地址:高雄市鼓山區南屏路585號(近凹子底公園)

電話:(07)552-8555

營業時間:週一至週日 11:30~14:00 17:30~23:00


評價


四川小灶


A.四川小灶四人團圓餐 / B.四川小灶八人歡聚餐

$1746
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