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上津日式拉麵

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方案內容



【上津日式拉麵】
在日本,拉麵被視為國民美食代表之一,因為食材簡單、做法不難且快速,所以每走五間就有一間是拉麵店,這樣的場景十分普遍!早期常見的拉麵是加上日式叉燒、筍子和醬油口味,但隨著時代轉變,拉麵的口味也愈來愈多樣化。在新北板橋區,有著一間賣著各式美味拉麵及飯類的日式餐廳,名為上津日式拉麵,老闆說在湯頭上的熬煮,花費了許多時間,「一碗好的拉麵,除了配料要好吃、麵條要Q彈,湯頭也十分重要。」如此用心烹調每一道料理,只希望來店品嚐的客人,能夠吃好吃飽,然後心滿意足的離開!




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◐●雪花牛招牌拉麵
又作油花牛肉的雪花牛,脂肪均勻分布、含量豐富,對於食物的口感至關重要。白裡透點紅如雪花般的紋路,下鍋涮煮,誘人的香氣及爽滑的口感,才品嚐一口就讓人欲罷不能!搭配費時熬煮的高湯及軟硬適中的麵條,湯頭濃郁帶點牛油清香,吸取了高湯精華的麵條,入味不失單調!才剛上桌,沒一兩下,就吃個精光!




◐●上津招牌拉麵
來到上津必點的招牌拉麵非它莫屬!帶有嚼勁的麵條和肉質軟嫩的黃金豬肉片與鹹香有層次的湯頭相互搭配,口感獨特、魅力四射!現點現做的拉麵,粗細恰當,搭配半熟糖心蛋,濃濃的蛋香搭配溫醇的高湯,口感美味、滋味動人,為您帶來一整天好心情。




◐●日式咖哩里肌豬排飯
不吃拉麵還有美味的日式咖哩里肌豬排飯可以選擇 ~ 精心熬製的咖哩醬,口感濃郁、氣味迷人!搭配彈牙有嚼勁的里肌豬,麵皮薄而酥脆、肉質嫩而多汁、爽口不油膩!與白飯相襯,滋味豐厚、口感極佳!日本家常味,別有一番風味!



◐●日式咖哩唐揚雞飯
咖哩配上唐揚雞如同豆漿配油條如此美味、絕配,慢火慢工燉煮的咖哩醬,勺子一拌,香氣伴隨空氣緩緩瀰散開來!與剛酥炸起鍋的雞塊組合,實在美味!醬汁濕潤濃稠、雞肉酥脆扎實,無論口感、滋味都令人印象深刻、難以回味!




◐●小菜一份


◐●飲料一杯


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店家資訊

上津日式拉麵 查看地圖

地址:新北市板橋區大觀路三段160巷46號(近樹林秀泰影城)

電話:(02)2687-0501

營業時間:週一至週日 11:00~21:00


評價


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