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古北饕
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古北饕

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方案內容

新創年輕品牌  前高記小籠包師傅開業

位於近捷運古亭站、台電大樓站,一間新創小籠包店-「古北饕」店名獨特又好記!路過的人都會被香氣給吸引進來,一踏進古北饕就能聽見親切又熱情的招呼,有別於一般制式化的服務流程;掌廚師傅雖看起來年輕,但從熟練的動作,就能看出店家的用心與認真。著名的小籠湯包就在此,銅板價格、星級美味!快來嚐鮮。











■小籠湯包■
平價實惠的古北饕,用料實在、食材新鮮!
每一籠正好8顆,一個人吃也剛好!每顆小籠湯包都富含美味湯汁,一用筷子夾起,就能看得出師傅的功力,摺子數約在16~17左右;皮薄肉汁鮮甜,沒有腥味,嚐過的人都讚不絕口!以後不用跑東區大排長龍啦!來古北饕就能吃得到味美價廉的小籠湯包。






■蝦仁燒賣■

一整隻的蝦仁飽滿又肥美,皮薄又美味;與一般港式燒賣大不同;外皮與內餡也略有分別;古北饕不使用過多食用色素、或人工調味;讓每一位享用的餐點的人都能品嚐到食材的自然風味。






■韭菜蒸餃■

現做的手工蒸餃皮厚實,口感並不會太硬。內餡味道鮮甜、肉汁豐富與富含蛋白質、礦物質的韭菜,風味極佳,令人口齒留香。






■淨素蒸餃■

蔬食風潮正夯,茹素者也一同嚐嚐美味的淨素蒸餃;加入了青江菜、五香豆乾、香菇等配料,皮薄帶Q!一籠8粒正好,份量也不小,大小適中,方便入口!店家體貼地為素食者準備的蒸餃,一定要試試。






■蒸麻辣臭豆腐■

喜愛臭豆腐獨特風味的你,千萬不能錯過這道菜。淋上獨門自製醬汁,讓整道菜多了椒麻香,香味四溢的臭豆腐讓人食指大動!有別於一般油炸的臭豆腐,蒸豆腐將香氣都鎖在裡面,軟、鬆的口感讓人回味無窮。




■油豆腐細粉■

清爽細粉與油豆腐兩者適合淡雅口味的你,雖看起來簡單,但湯頭甜美,沒有過多的人工調味,有熬煮多時的湯頭,加上吸附湯汁的油豆腐;令人食慾大開。






■紅油抄手■

這道紅油抄手,加入了古北饕獨門秘方;自製椒麻肉醬、蔥花與海苔絲,讓平凡的抄手多了獨特的味道;油而不腻、口齒留香。




古北饕 菜單
※ 菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主。


吃喝玩樂券怎麼使用

適用店家

古北饕 查看地圖

地址:台北市中正區金門街1之6號(近捷運古亭站、台電大樓站)

電話:(02)2365-2030

營業時間:週一至週日 11:00~19:30


評價

古北饕


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