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嵐山食肆
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嵐山食肆

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方案內容

『。嵐山食 。』
 / 跳脫傳統日本料理 / 推廣在地食材好味道 / 
位於萬華成都路、捷運鄰近西門站的嵐山食肆,以多樣精緻擺盤、菜色美味的特色日式料理聞名,店家以嚴選新鮮食材結合獨特創意元素,將每道佳餚的美味,發揮得淋漓盡致!


○● 簡約、樸素的店面外觀,給人低調、隱約的感覺。


○● 用餐廳環境走輕工業風格,沒有過多花俏、華麗的裝飾與擺飾,僅以最基本的木材、鐵件元素來打造,簡單卻不失質感。


○● 挑高式的天花板,舒適、不壓迫。




○● 用餐區共分為一、二樓。




● 綜和刺身(三品)
刀工精細、擺盤精緻的綜合刺身,魚肉鮮甜、肉質彈牙,沾點芥茉、醬油入口,魚片受到舌溫影響,油脂香緩緩飄散出來,片片擁有各自美味及獨特氣息,口口令人回味、難以忘懷。


● 綜和刺身(五品)

● 綜合握壽司(八貫)
一字排開的綜合握壽司,店家選用口感不同的食材來呈現,搭配師傅精巧的手藝,讓每一貫壽司的美味都掌“握”的剛剛好。


● 丁丁散壽司

● 極品海鮮散壽司
光擺盤就讓人拍手叫好的極品海鮮散壽司,澎湃又豐盛的食材,新鮮、美味讓您一次享有、吃了更讚不絕口。


● 海底世界


● 鮭魚四色丼
油脂分布均勻、魚肉彈滑的鮭魚四色丼,師傅以不同的烹調方式呈現,讓您一次享有“四”種味蕾體驗,口感一級棒!

● 酥炸軟殼龍蝦咖哩醬


● 香烤雙色豚肉

● 酒香乾煎中卷
 
● 山豬肉炒飯


● 鮭魚炒飯



● 明太子雞腿白醬烏龍麵


● 嵐山鰻魚飯


● 牛肉香蔥串燒


● 鹽烤鮭魚大腹


● 卡滋卡滋豬耳朵


● 起司可樂餅


● 九孔鮑沙拉


● 燻鮭魚溫泉蛋沙拉


【。店家菜單。】▣ 
※ 酒類、商業午餐不適用 。
※ 菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主。







 


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店家資訊

嵐山食肆 查看地圖

地址:台北市萬華區成都路123號

電話:(02)2311-1183

營業時間:週二至週日 12:00~14:30 17:30~22:00 每週一公休

最晚預約或點餐時間:21:30


評價


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