BitHub Bistro (共1間分店)

BitHub Bistro

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【BitHub Bistro】
近捷運中山國中站、西華飯店,是間以區塊鏈為主題的餐酒館!寬敞空間以柔美燈光塑造出愜意放鬆的美好氛圍,主廚擅長無國界創意料理,選用許多台灣在地食材搭配精準的料理手法,讓每一口滋味都是無上享受。















★熟成肋眼牛排、綠竹筍、紹興韭黃奶油醬、火鍋韭黃
嫩紅的肉質入口享受彈嫩多汁的美味,配上綠竹筍、紹興韭黃奶油醬、火鍋韭黃帶著台灣味的配料,就要驚艷你的味蕾!


★油封鴨腿、舒肥鴨胸、鴨肝、愛文芒果醬

一次品嚐三種美味!主廚將鴨腿以香料鹽醃製一天後再以鴨油油封16小時,外曾搭配馬鈴薯絲油炸至金黃酥脆塗上加拿大楓糖漿。
舒肥鴨胸以低溫烹調方式停留在五分熟後再高溫香讓口感外酥內嫩,搭配鴨高湯醬汁一起享用。
鴨肝煎到外脆內嫩五分熟,搭配甜酸清爽的愛文芒果醬一同入口絕對美味無窮。


青醬義式豬肉手工帽子餃



★炸漢堡


★Blockchain系列






★BitCoin



★Tron



★九級地震


★MENU
















 

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