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這一鍋 皇室秘藏鍋物
搶購一空

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這一鍋 皇室秘藏鍋物(多分店)

7.5折
雙人套餐券

限時
4 .4  (125)

方案內容



這一鍋 皇室秘藏鍋物 Top One Pot
秘史傳說榮華富貴品嚐涮回
取自武則天時期祕傳的「榮華富貴」鍋及清康熙宜妃最愛的「滋補養生」鍋概念,調配出「品、嚐、涮、回」老火湯頭,加入各種精選食材,將皇室祕藏千年、堪稱滋補名菜的鳳凰回巢鍋重現於這一鍋。








御膳絕活無暇的、恰到好處的溫度
湯頭及鍋底經由師傅每週重覆調製,調配出「三順二不」的湯頭,意即湯頭順、鍋底滑、嫩、順,食材煮後更順口,食後不會口乾舌燥,搭配各式海陸新鮮食材,一次雙重享受!


龍鳳鴛鴦鍋(御膳麻辣鍋/老火湯)
精燉熬煮淬煉精華多重鮮味
老火湯底是用豬大骨、雞骨、豬後腿肉,經工法多次調整,將其精燉熬煮至食材充分碎化為精華,湯頭濃郁自然散發一股香氣,入口滑順且不膩,令人難以忘懷。

御膳麻辣特選青花椒、四川大紅袍、燈籠椒等多種辣椒,按照黃金比例去調配,延襲古法層層調製工法,取出溫和不嗆的紅油精華做為麻辣鍋的基準,加入大骨燉煮的特製湯頭,搭配軟Q彈牙、CAS 認證屠宰場所取得,每日直送的風味鴨血及吸覆飽滿湯汁的非基改祖傳板豆腐,整體呈現出香醇濃郁、麻而不辣、鍋底份量十足的絕頂口感。


【神】神仙牛肉 人氣御品 
嚴選 Choice 等級的無骨牛小排部位,鮮嫩多汁,是牛肉中頂級肉質。新鮮上桌,雲霧繚肉,彷彿於仙境般出場的夢幻逸品,號稱神仙牛肉絕對名符其實!


【肉】梅花豬肉人氣御品 
選用上等豬的肩胛肉,肉質鮮嫩、纖維細緻、油質適中。在鍋中輕涮幾下即可入口,不用沾醬就十分夠味,或是沾上御用私房醬汁,更能提升鮮味。


【海】極凍鮮蝦


【丸】盛味綜合丸 人氣御品 
雪花牛肉海味鮮蝦鮮味花枝東港鮮魚鮮肉川丸子
各式丸子在嘴裡跳動的韻律感,每一種丸子都有屬於自己的舞蹈規則,一盤綜合丸各顯風華,讓您嚐盡人間美味!


【滷】香滷大腸頭人氣御品 


【豆】老油條


【蔬】山藥/奶油萵苣




【菇】杏鮑菇


【餃】綜合餃


 十道精選食材+冬瓜檸檬冰沙 


每一口都是沁涼芬芳的清爽宜人,正是享用火鍋的絕配飲品!


 盛宴滋味,滿足了味蕾,
   真情實意,豐富了人與心的回憶饗宴。










各分店資訊
 台北 
這一鍋 皇室秘藏鍋物(中山北殿)
- 電話:(02)6613-1336
- 地址:台北市中山區中山北路三段31號
- 營業時間:週日至週四 11:30~00:00、週五至週六 11:30~01:00
- 最晚預約或點餐時間:週日至週四 23:00、週五至週六 00:00

這一鍋 皇室秘藏鍋物(吉林殿)
電話:(02)6617-8585
地址:台北市中山區吉林路190號
營業時間:週一至週四 12:00~14:30 17:00~02:00、週五至週日 11:30~02:00
最晚預約或點餐時間:週一至週四 14:00、01:00、週五至週日 01:00

這一鍋 皇室秘藏鍋物(信義殿)
電話:(02)2708-1111
地址:台北市大安區信義路四段88號2樓
營業時間:週日至週四 11:30~00:00、週五至週六11:30~01:00
最晚預約或點餐時間:週日至週四 23:00、週五至週六 00:00

 新北 
這一鍋 皇室秘藏鍋物(府中殿)
電話:(02)2272-0707
地址:新北市板橋區府中路29-2號
營業時間:週一至週日 11:30~01:00
最晚預約或點餐時間:00:00

 桃園 
這一鍋 皇室秘藏鍋物(大興西殿)
電話:(03)369-7676
地址:桃園市桃園區大興西路二段118號
營業時間:週一至週日 11:30~00:30
最晚預約或點餐時間:23:30

這一鍋 皇室秘藏鍋物(中美殿)
電話:(03)426-9966
地址:桃園市中壢區中美路一段46號
營業時間:週一至週日 11:30~00:30
最晚預約或點餐時間:23:30
 
 新竹 
這一鍋 皇室秘藏鍋物(光明殿)
電話:(03)657-5151
地址:新竹縣竹北市光明一路288號
營業時間:週一至週日 11:30~00:00
最晚預約或點餐時間:23:00

 台中 
這一鍋 皇室秘藏鍋物(朝富殿)
電話:(04)3609-0088
地址:台中市西屯區朝富路36號
營業時間:週一至週日 11:30~03:00
最晚預約或點餐時間:02:30

這一鍋 皇室秘藏鍋物(崇德殿)
電話:(04)2233-3308
地址:台中市北屯區崇德路一段596號
營業時間:週一至週日 11:30~00:00
最晚預約或點餐時間:23:00

 台南 
這一鍋 皇室秘藏鍋物(新光殿)
電話:06-214-8800
地址:台南市中西區西門路一段658-1號 B1F
營業時間:週一至週日  11:00- 22:00
最晚預約或點餐時間 20:15

 高雄 
這一鍋 皇室秘藏鍋物(高雄夢時代殿)
電話:07-8213300
地址:高雄市前鎮區中華五路789號7樓
營業時間:週一至週日 11:00-22:00
最晚預約或點餐時間 :  20:30
 


宅配資訊


評價


這一鍋 皇室秘藏鍋物(多分店)


雙人套餐券

$779
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