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鶴野創意日式料理
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鶴野創意日式料理

4.9折
日式大四喜四人套餐

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方案內容

【鶴野的小檔案】
新北市中和員山路這一帶,開著一家外觀獨樹一格的餐廳,咖啡色系的原木裝潢,濃郁的幕府式建築,映入眼簾的是火紅色的底板上面掛著一隻鶴鳥,這就是「鶴野日式創意料理」!鶴野以兩種截然不同的用餐方式經營:一樓是日式涮涮鍋,二樓就是GOMAJI所主打方案的---日式創意料理空間。






【大四喜四人套餐】


〈綜合生魚片〉
老闆堅持每日進貨,提供當天尚青的生魚(鮭魚、鮪魚、海鱺魚、紅甘魚),保證都是來自本土的基隆漁港,不必擔心吃下日本輻射魚。


〈綜合壽司〉
本店使用的是日本新潟縣的月光米,吃起來彈牙有嚼勁。有兩種可供選擇!




〈蔬果和風沙拉〉
雖然看似平凡的生菜沙拉,卻是一道十分費時的經典冷盤,老闆把心思放在食材的擺設上。小黃瓜被精雕細琢成了松樹和排成一朵花,給客人在視覺上的享受。


〈手工胡麻波菜捲〉
用海苔把菠菜捆在裡頭搭,搭配特製的日式胡麻醬。富含鐵質的菠菜,對抗輻射的推薦蔬菜。


〈超人氣炸雞〉
店內人氣餐點,代表是每一桌客人來都必點的項目。使用特製美乃滋沾醬、選用較有彈性的台灣土雞肉,外皮酥脆,肉軟多汁,也是小朋友的最愛!


〈日式超大豬排〉
豬肉部位選用里肌肉,加工過後將它去筋酥炸,上桌後再淋上黃芥末醬,吃起來微嗆又溫和!


〈鹽烤鮮魚〉
魚類的選擇上使用花鯧魚,灑鹽巴火烤,沾著獨一無二的調味粉---抹茶塩粉,魚肉入口即化,還帶著淡淡的茶香!


〈黃芥末牛小排〉
去骨的牛小排,熟度只要5、6分熟即可,利用高溫將肉汁保存在內層裡,所以口感軟嫩多汁!


〈鮮魚味噌湯〉
利用生魚片的骨頭熬煮成湯頭的味噌湯,連豆腐也有濃厚的鮮魚味!


〈特製麻糬〉
使用特殊方式製作麻糬,外面酥脆、內層綿密。老闆貼心提醒,享用時要小心,因為剛上桌特別燙口。


〈甜點〉
店家每天都會貼心的更換一種甜品,讓您吃得出用心、嚐得到幸福好滋味。


【特別獻禮】
除了在食物料理上採用新穎的方式呈現給消費者,鶴野更貼心的推出壽星來店用餐的優惠,只要您是當月的壽星,並且單人平均消費滿六百元,就可以享有一份店家招待的壽司蛋糕!但壽司蛋糕製作時間較長,別忘記要前一天先預訂!







※ 特約停車場 20元/小時


吃喝玩樂券怎麼使用

店家資訊

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地址:新北市中和區員山路477號

電話:(02)2221-8868

營業時間:週一至週日 11:30AM~2:00PM 5:00PM~9:30PM


評價


鶴野創意日式料理


日式大四喜四人套餐

$2000
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